新竹雞蛋花營養好廝|友善農作新鮮食材舒肥保留原味內用或宅配美食。誰說主打健康營養的料理就不美味! (菜單價格地址電話菜單)
【新竹雞蛋花營養好廝.營業時間地址菜單電話】
今天來介紹比較不一樣的美食，雞蛋花營養好廝既可內用也可外帶，甚至能夠宅配到府，非常輕鬆簡單就能吃到用心製作的營養健康好料理！
雞蛋花營養好廝使用友善農作的新鮮食材，依不同季節的蔬果提供不同的美味料理，不進行過度調味以免改變食材原味，好油少鹽讓身體更健康，適合產後、術後、減重、化療期、化療後、長輩飲食調理的飲食照顧。
那到底是如何不同的美味佳餚，就讓小米繼續帶你看下去~GO！
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👉雞蛋花營養好廝地理位置及停車方式
雞蛋花營養好廝位於建美路靠近公道五路二段路口，沿著公道五上兩旁有不少停車格，對於開車的朋友是很方便的！
👉雞蛋花營養好廝環境介紹
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店內空間雖然不大，但有著柔和的黃色燈光，帶給人溫暖和善的感覺。
提供兩人桌及吧檯，方便可以進行內用。
也有販售一些商品，若喜歡或剛有用得道，不要客氣給他買下去！
除了使用友善農作的蔬果外，香料花草也有自行栽種！
👉雞蛋花營養好廝菜單目錄搶先看
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內用菜單因應每天食材不同，當天才會列印出來提供，所以有些餐點可不是每天都吃得到喔！
雞蛋花營養好廝官網可以看到所有菜單料理，每種商品都有詳細描述，份量及熱量也都會標示清楚，若有覺得喜歡就可以下單訂購，也可以直接到店家吃過後再做購買！可是有眾多美味健康餐點讓你選擇，有火鍋、湯品、菜飯及舒肥粥等，真的讓人難以抉擇
看完菜單後，小米建議湯品肯定一定要嚐看看，每份湯品可都是88度C不沸騰，舒肥熟成滅菌出味，至少需要10個小時所熬製的湯頭，因為是用低溫烹調的方式，所以整個營養也都鎖在食材及湯頭中，能夠讓身體簡單吸收不負擔，不只可以做為養生料理，若是術後需要補充營養，選擇雞蛋花料理就對了
雞蛋花所秉持的理念，與另一家店腰果花，對於食材真的是堅持使用天然食材，在少油少鹽無糖無奶之下，一樣可以讓人吃到美味料理，也可以得到充足的營養，小米真的很推薦先到店裡品嚐一下，喜歡就可以馬上訂購，因為使用好油、少鹽、熱量少，讓你維持身材更容易，所以小米如果持續吃的話，身材會變怎麼樣呢？
大家就請自行想像囉！（謎之聲：我不敢想像，好不習慣…
）
👉雞蛋花營養好廝餐點心得分享
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昆布排骨湯(160元)、牛油蔥拌飯50及酸辣小魚白菜(80元)。
昆布排骨湯是使用88度的低溫烹調，舒肥熟成不只是滅菌，在耗費10多個小時熬煮過程，將食材的味道逼出在湯頭中，但是食材仍保留著鮮甜滋味，看這軟嫩軟嫩的排骨真是太讚了
湯頭真的沒話說，可以感受到昆布及排骨所熬製融合的甜味，溫和順口好入喉，喝上一整碗也不覺得膩！
牛油蔥拌飯是屬於糙米但吃起來是有點糯米的香氣，單單吃就很有特色，再配上蔬菜或是湯品一起來吃，更可以增添飽足感，避免過多的熱量吸收！
酸辣小魚白菜，白菜是用加入檸檬汁來提升酸度，也提升了鮮度，配上小魚乾有著鹹香鮮的口味，在辣度上屬於小辣程度，但酸味上比較濃郁一點，怕酸的小米建議搭著飯吃可以稍微稀釋酸味，口味上就比較剛好，吃起來算是挺開胃的！
他們不只有店面提供內用，也可以宅配(1800元免運費)或預購到店自取帶回家！母親節要到了～可以讓媽媽休息一下，不用上市場買菜，洗菜、做飯、洗碗XD 在家輕鬆煮一頓飯給媽媽別吧！
小米又手滑了兩大箱，都會仔細註明數量及價格，收到時記得確認是否有誤！
每份食材都是真空包裝，所以保存的時間也可以比較久，可以一次購買一週的份量丟到冷凍庫，當每天被公事操煩回到家，只要輕鬆簡單的隔水加熱，就可以吃到營養美味的晚餐，瞬間身心靈的獲得紓解
或又可以每天出門前簡單的加熱可以吃到營養好廝的食物～
每份包裝有詳細的說明提供給客人參考。
恰巧疫情影響的關係，但又不想花太多精力及時間煮飯，真空料理包真的挺方便的！美食吃貨團的多啦及Aisling大顯身手，小米就來當大爺來紀錄烹調過程！
鍋品只需要剪開加熱，就可以嚐到美味佳餚，真的很輕鬆！
飯類、粥類及菜品則是隔水加熱，標籤上都會寫得非常清楚，連多啦不太進廚房的人都會處理喔！（多啦：小米那你有很厲害嗎？小米：當然我平常只是深藏不露，找天讓你瞧瞧我的真功夫
）
登登登登不到半小時就有美味桌菜出現，在家用餐安心又美味，實在是太棒了！
剛好是爆米花的生日，就當成生日大餐吧！（爆米花：喵嗚~我又不能吃，不要敷衍我！
）
一人火鍋-四物排骨湯底(300元)，加點手工特製蛋餃(5入/110元)，自己吃完一鍋真的很飽，建議可以兩人分享嘟嘟好！
PS.一人火鍋 火鍋湯底任選 160+火鍋綜合料包160 ，現在上網訂購只要300元，一次購買6組1720元。
四物排骨湯頭，加熱完就可以聞到濃濃藥膳的香氣，喝起來是順口的藥膳甘甜，跟一般外面餐廳的的味道有所不同，真的有媽媽的味道，營養又好喝
經過至少10個小時的低溫烹調，排骨不只軟軟嫩嫩的，藥膳的甘甜味也都被吸入其中，真的有滋有味！
特製肉燥醬油，鹹香帶甘甜的味道，可以沾肉片或其他料理也都不錯！
特製手工蛋餃一定要來點看看，手工的蛋餃皮都是店家自己煎的，餅皮是有帶一點點嚼勁的口感，肉肉的調味剛剛好，真的很美味，絕對要買來吃看看
厚切蓮藕排骨(160元)，建議可以點碗湯，再加上一碗菜飯作飯，就可以當作一頓營養餐，真的還挺有飽足感的，如果天天吃，就能夠看到身體的變化！
有超大的蜜棗、很多的蓮藕及玉米一起熬煮，喝起來有蓮藕的香甜味，是比較清爽的口味，如果是比較重口味的朋友，偶爾切換下口味也會有與眾不同的舒暢享受！
排骨也已經熬煮得很軟嫩，吸進滿滿湯頭的甜味！
蓮藕也煮得很軟爛，還有蓮藕的牽絲，棒棒der！
苦瓜三層刎仔魚湯(160元)，由山苦瓜及白苦瓜一起低溫熬煮10小時以上，基本上苦瓜已經軟爛到變甘苦的味道，苦瓜的微苦味讓三層肉的肉甜味更提升，再加上刎仔魚的鹹香，重口味的朋友肯定必點此道
軟心薑黃燒牛肉(?元)，有著濃濃的薑黃味，像咖哩香但也不完全是咖哩，薑黃香配著牛肉，非常下飯的一道！（謎之聲：該吃點替代澱粉的藜麥飯，營養高高又美味，不要再一直想著白飯！
）
薑黃紫高麗菜高鈣(全素)(80元)，少見的紫色高麗菜，營養價值是一般高麗菜的4倍，咬起來的脆甜無比！而且因為低溫烹調的處理，是少油少鹽完成吃原味的好料理～
干貝雞湯白菜舒肥粥(120元)，雞肉及白菜甜味完全融在粥裡，加上高蛋白質的藜麥在裡頭，是一個既營養又低熱量的美味佳餚，吃完這碗就飽了，多啦後來還跑去偷買
較貴的藜麥份量給的也都不小氣，是高蛋白質的好食材，也有非常的多鈣、鐵、鎂及鉀等，簡單說就是營養高熱量又低！
若是點湯品或肉肉可以搭配低澱粉的菜飯作飯來吃，有著較低卡路里低澱粉又能有飽足感，像是毛豆作飯(65元)，完全是用毛豆做成代替澱粉類的白飯，吃起來也有像飯粒的口感，但是有著濃濃的毛豆甜香，小米也蠻推的
紫高麗雞肉菜飯(60元)，可以直接配湯品吃，不用另外再配肉，因為飯裡也就有低卡路里的雞肉，配上高營養的紫高麗菜，再帶上糙米飯較多纖維的飽足感，真的有足夠營養，也不會吸收過多的熱量讓身體增添負擔！
黃金脆角蒜香豬油飯(50元)，香氣四溢的豬油融合在白飯裡，但又不會太油膩，豬油香再配上蒜香，每一口都是香香脆口再配上藜麥的味道，增添更多的營養，小米真的很愛
甜菊檸檬薑茶(60元)，看似平凡的飲料卻有著濃濃的薑香及檸檬味，因為是有加入自然的甜菊，所以並不會太酸，對身體完全沒有負擔，薑及檸檬對身體循環及腸胃蠕動都有不錯的效果！
雖然是少油、少鹽、無糖、無奶的主打健康料理，但在口味上並不會像想像中清淡無味，而是新鮮食材的原始美味精華呈現，所以全部掃盤完食
以上是我們的心得分享，在疫情緊張的時刻，雞蛋花的食物是使用低溫慢煮，保留最多的養份，想要簡單吃到營養又美味的料理，肯定可以來嘗試雞蛋花營養好廝。
對於忙碌的都市人、想自己吃得好、也想照顧家人！讓家人吃完餐點後絕對可以感受到店家的用心烹調，宅配到家放到冷凍庫，不論是早午餐或晚餐只要想到，就可以拿出來加熱，既可以吃到營養又美味的料理囉！
👉雞蛋花營養好廝電話地址資訊
店家資訊：雞蛋花營養好廝
地址：新竹市東區建美路45號
電話：03 572 0190
營業時間：11:00~15:00 17:30~21:00 (週六、日公休)
粉絲團：雞蛋花營養好廝
官網：雞蛋花營養好廝
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文）
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