一生懸鷄新竹光復店|園區外送也可以吃得到脆皮或傳統厚切雞排囉!鹽酥雞魷魚圈(菜單下午茶宵夜營業時間地址)
【新竹一生懸鷄光復店。營業時間菜單宵夜下午茶地址電話】
最近在竹東及竹北竄起一陣旋風的 一生懸鷄 也來到竹科服務囉!
之前有介紹過竹東總店,特色是雞肉部份為冷藏雞肉,炸起來比較軟嫩多汁,加上有脆皮厚切雞排或傳統厚切雞排加擦醬選擇,可以滿足不同人的口味。
而一生懸鷄光復店的前身是娘娘雞排,現在轉換成本地的創業品牌,而且也在小米家附近,以後叫UBER外送方便多了,希望這在地品牌能夠為新竹發光發熱。我們現在就來看一下吧
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👉一生懸鷄光復店地理位置
一生懸鷄光復店位於光復路靠近長春街上,就在永和豆漿斜對面。
店面更換不同品牌經營後,以日式風炸物的販賣為主。雖然是外帶為主,店裡面也有少量位置。下班後忙完的園區朋友,想要吃個東西喝個飲料再回家也可以喔!
現場熱熱的吃,還有位置可以坐喔~
👉一生懸鷄光復店菜單搶先看
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來看看菜單吧~有傳統厚切雞排也有脆皮厚切雞排,其他還有鹹酥雞(50元)、雞軟骨(50元)、魷魚圈(50元)、四季豆(30元)、玉米筍(35元)等都是下酒好菜。
或是再配上一杯珍珠奶茶,雞排配奶茶真得是剛剛好啊!
另外,還有學生最愛雞腿(40元),雞翅(25元),這些都是下午茶的好點心喔!
此外,他們還有一些套餐可以選擇喔!一份大雞排配上一杯可樂,只要89元就可以搞定囉,超大片的厚雞排,吃完真的是飽到不要不要的。大胃王可選擇獨享餐,有雞排加脆薯加可樂,吃完也真得是超飽的啦
此外他們還有一些隱藏版的菜單可以參考他們當天寫的黑板喔。
其實以前就有提過,一生懸鷄這品牌總店的要求是引入冷藏的雞肉,再透過自己秘製的醃製方式,可以讓客人吃到不只是厚切還有軟嫩多汁的雞排。光看這一道美食,就是很爽喔
👉一生懸鷄光復店餐點心得分享
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來吧!來吧!
脆皮雞排(70元)或傳統雞排(70元),你們會選哪一個呢?!
(謎之聲:只有小朋友才做選擇…我們全部都要啦~~~~~~~ )
脆皮雞排(70元)真的超級大片。
這一大片真的比臉還要大喔
脆皮雞排重口味的朋友建議可以跟店家說要多灑一點胡椒鹽,會更顯香!
像這個厚切不是說說而已…真的從側部來看真的還蠻厚切的。
一口咬下去有酥脆的鹹香帶點微甜的口味,雞胸肉雖然是厚切,但是肉軟嫩不乾柴,熱熱吃還有肉汁逼出呢!當然還是建議大家熱熱吃是最棒的,但其實冷掉口感上也還可以耶。
喜歡重口味的朋友可以試看看傳統雞排加擦醬(70元)。
傳統雞排也可以選擇不擦醬,就是撒胡椒鹽。喜歡重口味的朋友比較建議可以擦醬,醬是比較鹹香帶甜,多擦也還好,雖然重口味一點,但也不至於重鹹。
喜歡吃醬的朋友又不喜歡太重口味,可以跟他們說醬少一點喔!
跟一般傳統雞排不一樣的地方,在於是厚切的鹹酥雞排,吃起來滿足感就更高,用的是同一批肉,同樣也是軟嫩多汁!
如果喜歡傳統雞排的鹹酥及比較有飽足感的朋友,不妨吃看看厚切傳統雞排。
另外小點心的部分,其實還蠻多選擇的,大家可以配著下午茶外送。像是鹹酥雞(50元)跟魷魚圈(50元),也是蠻推薦的!
魷魚圈是小米的很推的一道餐點,外皮加上擦醬的鹹香帶甜,有軟酥的外皮口感,再配上魷魚的彈牙鮮甜,這個是很不錯的下午茶或宵夜點心喔
鹹酥雞(50元) 是用冷藏雞肉,吃起來比一般來得嫩,而且強調現點現炸,並不是炸好半成品放著,口感更軟嫩喔!
小米認為好吃的東西需要等待,如果不想等的話,也可以電話預約再過來取餐喔或是叫Uber Eats也可以~
另外雞軟骨(50元) 也非常推薦,雞軟骨即使冷掉也是會有擦醬的鹹香+軟酥的外皮,裡面有脆脆的軟骨,配飲料配酒也是不錯的唷~
這個是小朋友很喜愛的龍蝦球(35元),這是”爆漿龍蝦球“喔!
熱熱的吃大家可要小心,千萬小心不要在嘴巴裡面口爆喔! (誒!小米你在說什麼呢~~~~~)
咬下去有彈牙的外皮,裡面有甜甜的龍蝦沙拉,這應該是大人小孩都會喜歡的吧!
要吃素一點的朋友,可以選擇炸豆干(20元)也不錯,豆干裡面QQ彈彈的口感,配上外面的酥皮,再搭配鹹香帶甜的擦醬,其實也是一個簡單的美味啊!
米血糕(30元)的部分,擦醬的口味會比較重一些,炸起來也是蠻不錯的,軟Q有透心,配上獨特的醬汁,不管配飲料或啤酒,也是很好的下酒菜!
<<喝酒不開車 喝過量有害健康>>
喜歡起司的朋友就不要錯過他們的起司條(30元),還有隱藏版的炸湯圓(30元)。
起司條(30元) 是真材實料,其實在各家店吃的品質都一樣,都超會牽絲,小米個人比較喜歡吃起司條,起司條是比較鹹香的起司,跟脆皮搭起來還不錯吃。
此外以吃有吃過起司球(30元),是屬於比較甜味的起司,喜歡吃甜起司的朋友可以試看看
肉肉吃多了,來點素素的吧!之前一直很推四季豆(30元)跟玉米筍(35元)以外,這次要大推他們隱藏版的炸杏鮑菇(35元)。
炸杏鮑菇也是一樣有配合擦醬的口味,軟酥外皮的裡面,咬下去是有爆汁杏鮑菇的甜味口感,這個杏鮑菇我覺得一定可以來試看看喔
四季豆配上擦醬,吃肉吃多了,拿來當配菜也是挺不錯的喔。
玉米筍也是有著鹹酥多汁的口感。
最後炸湯圓,花生粉為自己磨合的花生粉,加上煉乳的甜味,喜歡炸湯圓的朋友可以品嚐唷。
以上是我們的心得分享,真的沒想到在地品牌一生懸鷄竟然可以在短時間颳起這樣的旋風衝出一片風潮,相信以他們嚴選的食材與獨特的醬汁口味,可以讓大家有非常多的選擇,科學園區的秘書們,下午茶不用煩惱啦
👉一生懸鷄店家外送資訊及電話地址
店家資訊:一生懸鷄光復店
地址:300新竹市光復路一段499號
電話:0989-335543
營業時間:14:30-23:30
粉絲團:一生懸鷄-光復店
另外他們還有提供外送服務喔!
📍關新商圈、金山街 300元
📍Costco商圈 500元
📍新竹科學園區 700元
📍馬偕醫院、清大商圈 1000元
以上滿額即可專人外送(無服務費)
❗️❗️❗️如需大量訂購請提前預訂才能維持最好的品質與水準唷
📍一生懸鷄-光復店📍
📍新竹市光復路一段499號📍
(另有配合外送APP)
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文)
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