新竹成都名小吃。麻辣帶勁的道地四川名菜!回憶美味鴛鴦雞飯!必推麻辣雞爪。牛肉酸辣粉! (南門街美食.營業時間地址電話)

新竹成都名小吃。

麻辣帶勁的道地四川名菜!

回憶美味鴛鴦雞飯!

必推麻辣雞爪。牛肉酸辣粉!

(南門街美食.營業時間地址電話)

這家隱藏在南門街上的「成都名小吃」可能很多人都還不知道,不過他們已經開業三年多了~

小米也是在南門街尋找巷弄美食時不經意發現的 foodshow (8).gif

 

這是以前在大鵬新城成都川菜的二代傳人開的一家小店,老老闆目前在竹北光明一路上經營川菜店喔!

小米品嚐完後,勾起記憶中跟園區同事聚餐時所吃到的美味,尤其是椒麻雞,又麻又辣帶的重口味

另外,小米也好喜歡麻辣又夠味的酸辣粉麻辣雞腳,於是就趕緊來分享給大家這些隱藏版美食啦~

 

溫馨提醒:因為只有老闆一人在經營,人多時會等待比較久,如果趕時間的朋友就自行衡量囉。

建議可以在一開店時就衝來吃,就不用等那麼久囉~ 22.gif

 

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👉閱讀很方便

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👉成都名小吃位置及停車方式

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成都名小吃就在南門街上,在南門派出所附近,就在名店南門當歸鴨的隔壁隔壁。

開車的朋友可以停在南門立體停車場,再步行過來比較方便喔 on09.gif

👉成都名小吃菜單目錄搶先看

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小米還蠻佩服老闆娘的,雖然只有一人在做料理,但提供的選擇性很多

人不多吃的話,可以點鴛鴦雞飯、紅油抄手麵、餛飩麵、酸辣粉等等,人多的話則可以點川味小菜、四川名菜等,大家一起分享。

看到那麼多種料理,小米真的每個都好想點哪 foodshow (20).gif

下次一定要找一群好友,點上一桌菜,好好享受一下道地川菜的美味。

老闆還特別強調他們家的椒麻是火辣的風味,而且使用的原料是產地直送。

👉成都名小吃用餐心得分享

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開動吧!雖是一家小店,卻擁有色香味俱全!

來這裡非點不可的是牛肉酸辣粉(170元),而且每日限量供應喔!

紅通通的湯頭麻辣有勁,帶麻香又有辣香,而且中辣的辣度,對愛吃辣的小米來說非常過癮 23.gif

雖然是有麻帶辣,不過湯頭喝起來挺順口的~

牛肉滷的非常嫩又入味,輕輕一咬就劃開了,而且有些部分還帶有筋的Q軟呢 踢米熊--流口水.png

酸辣粉是用正統的紅薯粉製作,老闆說現在用的比較細,之後會改用比較粗的酸辣粉,更吸附湯頭,吃起來會更過癮喔!

鴛鴦雞飯(160元)就是小米在園區時聚餐的回憶~

椒麻雞和蒜味雞都是非常有名,人不多的話也可以點套餐來享用。

軟嫩的無骨雞肉搭配椒麻醬就是夠味~

鴛鴦雞飯還附有一些蔬菜和荷包蛋。

椒麻醬有重口味的椒麻香氣,沾著雞肉一起吃,真的是下飯又下酒 11.gif

蒜味雞有重口味的蒜香醬汁,跟雞肉結合在一起,很適合不吃辣的朋友。

兩種口味小米都推薦給大家,配白飯一起吃真是太爽了 踢米熊--吃太飽.png

紅油抄手(80元)淋上的是辣香挺香的,再加上一些調味料,餛飩大小和內餡比例恰恰好,也是一道很下飯和下酒的料理喔!

最後麻辣雞腳(35元/支)也是非常的推薦喔!

小米跟小結巴一人一支吃的不過癮,還多點了一支來吃呢 18 (1).gif

雞爪滷的非常地嫩,帶有膠質感非常棒,輕輕一咬就可以撕開了。

沾上又麻又香的獨門椒麻醬,真是一道吮指美食

這麼大的雞爪,吃起來非常的過癮。

以上是小米的心得分享,成都名小吃的川味麻辣特色小吃,讓我回想到以前大鵬新城成都川菜的風味所在~

如果不能去竹北的話也可以來這邊品嚐。

不過小米特別強調只有老闆一人在料理,如果很趕時間的朋友請自行考量,不過在等待的時候,慢慢聊天、滑手機也不錯啦!

👉成都名小吃營業時間地址

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🌟店家資訊:成都名小吃
🏠地址:新竹市東區南門街26號
☎電話:03 524 0090
⏰營業時間: 11:00–14:00、17:00–21:00 (周日公休)
粉絲團:成都名小吃(南門店)正宗麻辣三代傳承

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

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