新竹道地印度料理|好運印度餐廳LUCKY DA DHABA。彷彿到了印度吃遍十分到位的現烤薄餅、烤雞、咖哩。Indian.Restaurant
新竹道地印度料理
LUCKY DA DHABA好運印度餐廳
彷彿到了印度吃遍十分到位的現烤薄餅、烤雞、咖哩。
(營業時間地址電話)Indian.Restaurant
近年印度料理在新竹還挺盛行的,可能竹科也聘請了不少印度的人才吧,所以隨著印度朋友的增加,相關周邊也開始開設立多家印度料理。
在埔頂二路小米家附近,有一家開設一陣子的LUCKY DA DHABA好運印度餐廳,過年快到了,聽到”好運”,真讓人覺得興奮呀
好運印度餐廳主打的是印度人所製作的印度料理,有羊肉、雞肉、海鮮、蔬菜、也有蛋奶素或全素的料理,選擇性非常多。
此外,還有現烤薄餅、烤雞、相關烤物與炸物等,喜歡吃印度料理的朋友在關埔區有新的選擇喔,大家跟著小米去一起看看吧
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👉LUCKY DA DHABA好運印度餐廳位置及停車方式
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好運印度餐廳位於埔頂二路與立鵬路交叉口,餐廳門口有一些停車位置,附近新開的美食廣場也附有收費的停車場,所以停車很方便。
👉LUCKY DA DHABA好運印度餐廳環境介紹
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進來店裡看到一些印度傳統服飾的人偶擺飾與一些當地的掛畫等,很有印度風格。
今天餐廳還特別在門口字板上寫上歡迎小米全家來好運印度餐廳,讓小米感到很榮幸,吃完要跑去買樂透囉
店面的裝潢很有印度的傳統氛圍,像是造型紅磚牆搭上印度風格的掛畫、裝飾品等,我們一般常見的西洋料理餐廳有所區別。
餐桌有兩人桌,也可以併桌變化,所以人多人少來用餐都沒問題喔
餐廳最裡面的餐桌旁還搭上大傘,有著在印度街頭用餐的風格
‘
店家很細心的在每張桌上都提供一包濕紙巾,給客人在吃薄餅用餐的前後可以做手部的擦拭,就不用到洗手間去洗手了
他們廚房有點像是半開放式,大家可以透過玻璃窗看到廚師們作烤物、烤餅等精彩的手藝喔
👉LUCKY DA DHABA好運印度餐廳食用心得
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哇!來吧!吃印度料理當然要來上滿滿一桌才爽的啦
天氣冷可以來點碗奶油蘑菇濃湯(120元),有著香濃的奶油味與菇菇的香氣,熱熱的喝大人小朋友都會喜歡喔
開胃菜也有很多選擇性,像是蔬菜、肉類、海鮮等。這次小米點的是北印香料酥炸魚(350元),紅紅的外皮可以聞到印度香料的香氣撲鼻而來
還有提供四種醬料來搭配使用,個人建議可以先吃原味,外皮是屬於比較軟酥的口感,咬下去有雪白的魚肉嫩嫩的帶點甜味,感覺很不錯,吃完原味搭配其他醬料吃也別有一番滋味
喜歡吃辣的朋友可以沾上他們的辣醬,但是真的蠻辣的。
喜歡酸酸甜甜的朋友可以沾上他們的羅望子沾醬,有著酸甜的滋味。
小米最喜歡搭優格沙拉醬,酸酸甜甜的口感帶點解膩的感覺,跟這次點的北印香料酥炸魚(350元)非常搭配,也是小朋友喜歡的口味喔
還有香菜醬,有著濃郁的香菜味道,適合較愛吃重口味的朋友。
喜歡吃原味的朋友也可以擠上檸檬來解膩喔。
印度香料醃製的洋蔥小菜,喜歡吃的朋友可以續盤喔,很適合搭配烤物與炸物來吃,小米也點了很多盤來搭配吃呢
他們烤物選擇也很多,像是雞塊、雞肉條、羊肉、烤魚等等,真的非常豐富,所以我們就直接點了綜合炭烤拼盤(650元),可以吃到不同的烤物料理喔
外觀像香腸一樣的炭烤羊肉條香味很濃郁,但是不會有羊騷味,酥脆的外皮搭配印度香料來吃屬於比較重口味的烤物。
小米最喜歡他們的印度茴香烤魚,若不想點綜合炭烤拼盤(650元),喜歡單點的朋友,小米很推薦印度茴香烤魚。
葫蘆巴葉烤魚使用葫蘆巴葉所調製的印度香料,香料本身帶點鹽香,有一點像咖哩又不像咖哩的香氣,軟嫩的魚肉搭配著葫蘆巴葉的香氣吃起來有很棒的口感。
剛剛所提到的醬料若是沾完不夠可以跟他們加點喔,像小米加點很多順口的優格沙拉醬沾來吃~
先用優格與印度香料把雞肉醃製成紅色,再放入窯烤爐中窯烤,吃起來融合了優格與印度香料的香氣,雞肉也不會油膩,口感軟嫩不乾柴,因為本身帶有香氣,所以不沾醬也很好吃。
若是吃到有點膩的話,建議可以搭配他們的開胃洋蔥來吃也很不錯喔。
這是別桌認識的朋友回的菜爆漿酸辣脆球300元,小米看到挺可愛的,就借來拍一張,下次吃看看XD
登!登!若是沒有點烤餅怎麼可以說是來吃印度料理呢。
烤餅也有多口味,除了原味外還有蒜味、奶油、起司、全麥等各種口味的烤餅,建議烤餅剛上桌要熱熱的吃,撕開時可以聞的到烤餅的麵香,還有點千層的感覺,熱熱的吃脆中帶點嚼勁口感,原味烤餅(80元)是吃它麵皮發酵的自然甜味,蒜香烤餅(90元)是帶點微微蒜味香氣。
當然沾著咖哩吃最對味了
飯類有提供薑黃飯與茴香飯,大約是1-2個人的份量。
薑黃飯上面還插著金針菇,看起來好像從飯裡長出來一樣,還挺Q的擺盤
再來當然是今天的主角-咖哩,他們咖哩口味非常多,感覺來好幾次可能都無法吃完全部種類的咖哩,咖哩除了有著不同的口味外,還有搭配雞肉、海鮮、羊肉、蔬菜等不同風味喔
這個是洋芋羊肉咖哩(420元)偏向中小辣的口感。咖哩除了有印度香料的鹹香外,因為是與馬鈴薯一起燉煮,所以有帶一點馬鈴薯的甜味,加上他們的辛辣口感,味道上有著多層次的風味,辣度讓人挺開胃的,喜歡吃辣咖哩的朋友不要錯過喔!而且他們的羊肉也是燉很入味
像這種有辣度的咖哩沾著烤餅來吃最對味囉
小米很愛這種有辣度且還帶著馬鈴薯香味的咖哩,淋在飯上會讓人不自覺的一碗接著一碗吃,但是又擔心吃太多熱量爆表,真讓人又愛又恨呀
小朋友來吃的話,建議可以試不辣的洋蔥椰香魚咖哩(400元)。
咖哩本身不辣且在印度風味的口感上帶點椰奶香,香甜的咖哩配上嫩嫩的魚肉,口味不會太重,是大人跟小朋友都喜歡吃的海鮮咖哩
這種咖哩好適合淋在茴香飯上,具茴香風味且粒粒分明的長米飯吃起來不會太重口味,且帶有著茴香的香料香氣,跟咖哩椰奶香的味道非常的搭。
北印招牌雞肉咖哩(380元),比較屬於較重的印度風味咖哩,咖哩本身的濃郁度較高且再加上乳酪,使得咖哩較為濃稠,乳酪與咖哩的香氣也充分的融入雞肉中,很適合淋在粒粒分明且乾爽的飯薑黃飯一起吃。
充分感受到印度風味的乳酪咖哩香氣,咖哩較為濃稠當烤餅的沾醬非常適合,今天的熱量小米不管了啦
經典可達乳酪咖哩(300元)本身沒有加肉類屬於蔬菜咖哩,若是吃蛋奶素的朋友可以提醒店員不要加蔥、蒜,乳酪咖哩因為有加上很多的蔬菜,所以散發的甜味更為明顯,即使是素食蔬菜咖哩,也是很吸引小米
裡面有多種不同的蔬菜,比較特別的是還有搭配上豆腐,沾著烤餅吃口感豐富,一點也不會過於清淡。
最後飲品的部分,老闆很推薦點的這杯芒果優格(120元),芒果的香氣很濃郁,本身就是較偏甜的口感,喜歡偏甜口感的朋友可以來嘗嘗看喔。
另外一款是玫瑰優格(120元),帶著玫瑰的香氣,口感較不會那麼甜,很受到女性朋友的歡迎喔。
店員很用心,使用芒果醬作拉花。
今天跟小結巴與許久不見的多拉一起來品嘗,他們都喜歡喝這種甜甜的飲品。
男生來說,推薦這款印度香料奶茶(120元),蠻意外的口感不會太甜且茶味較濃郁,很適合喜歡喝印度奶茶的朋友一起來品嘗。
香甜牛奶球(130元)是印度很傳統的甜點,是大量的糖醃製,口感真的非常甜非常甜非常甜(很重要要說三次),甜螞蟻的朋友可嘗試看看喔。
芒果冰淇淋(150元)有芒果的香氣,冰淇淋甜甜蜜蜜的當成飯後甜點很不錯。
👉LUCKY DA DHABA好運印度餐廳菜單
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以上就是我們的心得分享,好運印度餐廳的老闆與餐廳內廚師都是印度人,所以提供了道地印度風味的料理,咖哩選擇性也非常多,搭配著烤餅、薑黃飯、茴香飯等讓人一直吃不停的印度料理美食,另外他們的烤物、炸物沾著他們的醬料也別有一番風味,非常推薦給大家
👉LUCKY DA DHABA好運印度餐廳營業時間電話地址資訊
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🌟店家資訊:LUCKY DA DHABA好運印度餐廳
🏠地址:新竹市新竹市東區埔頂二路118號
☎️電話:03-6686774
⏰營業時間:11:00-14:30/17:00-21:30
粉絲團:LUCKY DA DHABA好運印度餐廳
1成服務費 / 兒童椅/ 現金交易
(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文)
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