新竹桂紅白色麥芽餅茯苓糕。一甲子古早味只有新竹才有的香菜花生麥芽餅!全白茯苓糕!

新竹桂紅白色麥芽餅茯苓糕。

一甲子古早味只有新竹才有的香菜花生麥芽餅!

全白茯苓糕!

桂紅這個白色麥芽餅可以說是跟水潤餅一樣,只有新竹才有的小點心組合呢!

使用香菜跟白麥芽糖與餅皮的組合非常有特色,此外還有養生的純米做的茯苓糕 ,阿姨一賣就一甲子的時間,大家從小到大有在吃的朋友應該認得她XD

連藝人HEBE也是吃她的白麥芽糖與茯苓糕長大18 (1).gif

這次小米跟小彤跟王美經過時還看到有新品白麥芽糖鹹餅耶,大家就跟著小米一起去看看吧,GO!

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👉閱讀很方便

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👉桂紅白色麥芽餅茯苓糕位置及停車方式

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桂紅白色麥芽餅茯苓糕早上的時間會在城隍廟的小木馬旁,大概中午以後會在小米喜愛的草本茶旁的仁化街上(阿瑛潤餅旁),大家看到有人潮在排隊的小攤車就是他們了!

開車的朋友城隍廟周邊都是收費停車場囉~

早上就在城隍廟這個入口的下方擺攤。

👉桂紅白色麥芽餅茯苓糕環境介紹

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他們很簡單就是小攤車的方式在販售這些小點心,今天剛巧遇到阿姨的孫女從高雄北上求學,正在等待轉學來幫阿嬤一起顧攤位,乖巧不怕生的小女孩很可愛

👉桂紅白色麥芽餅茯苓糕菜單目錄搶先看

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  • 白色麥芽餅 15元/個  50元/包(4入)  11:00 開賣!
  • 白色麥芽條 50元/包(5條) 11:00 開賣!
  • 茯苓糕有 全白茯苓糕 及 有加紅豆內餡  08:30 開賣!
    茯苓糕 價錢依現場手工切的大小價格而訂。
  • 小麥芽餅6元/個 11:00 開賣!

全白茯苓糕因為是限量,建議大家可以先打電話去預訂比較買得到唷,

👉桂紅白色麥芽餅茯苓糕用餐心得分享

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這些就是古早味的傳統小點心,可以買來給小朋友吃,健康又美味on09.gif

白色麥芽餅 15元/個  50元/包(4入)  11:00 開賣!

也可以單買一個~

白色麥芽餅的外殼是漢堡冰淇淋的外殼,裡面有白色麥芽糖、花生碎粒及香菜,當然不敢吃香菜的朋友是可以告知香菜拿掉!

白色麥芽餅有兩種方式來呈現,像這樣翻過來疊著放,阿姨說這樣吃花生粒比較不會掉下來XD

這樣一口咬就可以感受到甜而不膩又不會粘牙的白色麥芽糖,還有香脆花生碎粒及香菜的香氣結合在一起的多層次美味感受,這可是賣了一甲子的新竹獨有的美食17.gif

提醒買回家盡快吃完,不然放太久餅皮會軟化唷。

白色麥芽糖軟軟QQ的而且還很會牽絲呢~

這個很推薦當作下午茶小點心食用

如果是給小朋友吃就記得不要放香菜囉,這樣小朋友會吃得很高興on20.gif

另一種組合就是兩個合起來像小漢堡一樣,一口吃會有卡滋卡滋挺過癮的。

茯苓糕有 全白茯苓糕 及 有加紅豆內餡 平假日08:30 開賣,怕太晚來買不到的朋友可以先打電話預訂囉,特別是全白茯苓糕很熱門且限量,像我們今天下午1點多進來就買不到了。

PS. 假日13:30 會再開一籠。

阿姨很強調他們的茯苓糕就是無加任何水、無加任何色素、無加任何防腐劑,還有純米去製作。

茯苓糕是看大小塊而價錢有所不同,這顆是80元。

熱熱的吃茯苓糕的口感有綿密帶Q,沒有想像中的乾乾粉粉,而且也不會有苦味,因為以前聽到茯苓兩個字會覺得會有點苦味,其實是不會有啦,且還有淡淡的米香甜。

再加上甜香的紅豆泥大人跟小朋友都會喜歡唷13.gif

今天經過剛巧吃到他們的新品小顆白色麥芽餅,一顆6元。

裡面有白色麥芽糖及花生碎粒,這個可以選擇不要花生粒折1元~

這種小餅乾鹹酥帶甜味跟麥芽糖及花生也很搭耶,相信又是小朋友喜歡的小點心啦~

以上是我們的心得分享,平日的下午經過客人不多時阿姨挺會聊的,也沒想到阿姨是小米的粉絲耶,小米超愛長輩粉絲的說~

大家還沒吃過這個新竹獨有的白色麥芽餅嗎?快來嚐一下吧!

👉桂紅白色麥芽餅茯苓糕營業時間地址

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🌟店家資訊: 桂紅白色麥芽餅茯苓糕
🏠地址: 新竹市中山路96號(阿瑛潤餅旁)
☎️電話: 0930-258-259 & 0916-666-532
⏰營業時間:
08:30~11:00
中山路城隍廟出口旁。(小木馬旁)
11:00~17:00 (賣完為止)
新竹市中山路96號(阿瑛潤餅旁)
粉絲團: 桂紅白色麥芽餅茯苓糕

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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