新竹煙波大飯店。莫內饗宴自助餐30年首次全面改裝！
海鮮烤物甜點百匯新竹自助餐的天花板？
用餐前或用餐後可以免費享用千坪休閒設施：水療、三溫暖、泳池、健身房與親子樂園！
(價格.優惠方式營業時間)
(松葉蟹.黑和牛.剌身.鮑魚.調酒無限暢飲)
這家自助Buffet會不會是新竹在地品牌Buffet的天花板 
煙波大飯店新竹湖濱館歷時30年首次全面改裝，全新自助餐品牌「莫內饗宴」以印象派大師莫內的藝術精神為靈感，結合極致美饌、沉浸式用餐體驗、歐式花園空間 
從視覺、味覺到情感七感沉浸，帶來全台獨家的「吃＋玩＋藝術」饗宴，顛覆傳統自助餐印象！
4/26～6/30周日至周四前來用餐更可免費體驗千坪休閒設施：水療、三溫暖、泳池、健身房與親子樂園。
用餐前先享受水療、三溫暖，吃飽飯後再帶孩子去親子樂園消耗熱量吧！
🌟餐點精選特色包括：
✅產地直送「現流鮮魚」、現撈「活跳蝦」每日新鮮上桌
✅嚴選「SRF極黑和牛」、北海道「味噌鱈場蟹煲」、西班牙「伊比利火腿」等國際珍饈
✅自製「起司雪花松露可頌」、現點「冰霜栗香蒙布朗」等夢幻甜點
✅聯名世界冠軍麵包師、調酒冠軍打造專屬限定餐點與特調飲品
✅所有食材重視在地、永續、友善耕作，吃得美味也吃得安心
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👉開幕限定優惠（4/26～6/30）
平日用餐贈：俱樂部免費暢玩券、四人同行一人免費券及活動刮刮卡各乙張。
各種海鮮、烤物、甜點百匯食材超豐富，真的不輸X集呀！而且比較便宜XD
這次我們來享用的是假日午餐，食材豐盛～ 提醒大家早餐不要吃太多再來這裡呀！
此外其他餐期餐價皆有不同的菜單設計，以現場供應為主唷。
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👉新竹煙波。莫內饗宴位置及停車方式
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煙波大飯店 新竹湖濱館位於明湖路上，開車的朋友可以把車停在飯店附設的停車場。
改裝後真的是人山人海～
👉新竹煙波。莫內饗宴環境介紹
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整體空間走明亮的法式風格，搭配上百道豐盛美食，一走進就像來到歐洲的高級饗宴。
自助餐檯加大加寬，並以大理石紋和簡約線條打造，既有現代感又不失時尚氣息 
座位區則以歐式花園為主題，搭配高達3米的大面窗景，陽光灑進來與窗外綠意交織，整個用餐環境就像沉浸在一幅美麗的印象派畫作中。
👉新竹煙波。莫內饗宴菜單目錄搶先看
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👉新竹煙波。莫內饗宴用餐心得分享
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🌟每一餐區名稱皆取自莫內經典畫作：
🔹潮韻｜海鮮吧
靈感來自莫內《海邊》，集結松葉蟹、淡菜、天使紅蝦、藍蟹、旭蟹與九孔鮑魚等豐富海味。
▪️包含新竹明發漁場直送現流魚
松葉蟹肉質甜美、海味十足！
🔹炙曦｜燒烤區
以《日出‧印象》中的琥珀晨光為靈感，轉化為炭火的金黃焦香。
▪️手掌大帶殼烤牡蠣、鹽烤香魚與整支烤魷魚
▪️推薦現切美國SRF黑標極黑和牛
🔹炙境｜熱鍋區
呼應《乾草堆》系列溫暖的金色氛圍，這一區主打各式溫潤濃郁的熱食。
▪️現煎干貝、黑蒜鮑魚燉雞湯、法式濃肉汁燉田螺、紅酒燉牛肉
🔹鮨影｜現煮區、生魚片和壽司區
靈感來自莫內描繪海浪與光影的細膩筆觸。
▪️活蝦現撈現煮
▪️提供各式生魚片、炙燒握壽司(極黑和牛、比目魚、鮭魚)、散壽司與海鮮烏龍麵
▪️特別推薦濃郁鮮美的味噌鱈場蟹煲
🔹綠宴｜生菜、起司冷肉、冷盤區
靈感來自《草地上的午餐》，選用西班牙伊比利帶骨火腿、藍紋起司與小龍蝦、鮑魚等冷盤佳餚。
▪️招牌「起司雪花松露可頌」，內餡是香濃黑松露醬，外層撒上義大利Bella Lodi熟成起司，絕對必吃！
🔹瑰彩｜麵包與甜點區
甜點控的天堂！世界冠軍王鵬傑師傅的酸種與蜂巢麵包、超Q韓式毛巾捲蛋糕、萌萌的甜甜圈牆都在這裡。
▪️選用北海道鮮奶油製作的蛋糕，香濃不膩。
用餐中後段，還會有專人推車進行桌邊服務，送上溫潤「手摘薄荷茶」和「山海印象派」。
🔹酌光｜水吧區
▪️紅白酒與啤酒無限暢飲
▪️假日限定特調：微甜清新的Faena Moscato氣泡酒
▪️現點現做的「冰霜栗香蒙布朗」，栗子泥與冰淇淋的搭配，來個完美的ending
<<開車不喝酒，飲酒過量有害健康>>
莫內饗宴真的是有機會成為新竹在地品牌Buffet的天花板！
不只美食豐富、空間優雅，還比X集便宜，餐點品質不相上下，快趁開幕限定優惠衝一波吧 
👉新竹煙波。莫內饗宴營業時間地址
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🌟店家資訊：煙波大飯店新竹湖濱館「莫內饗宴」
🏠地址：新竹市東區明湖路773號
☎電話：03-520-3188#5130
🔗線上訂位：https://gp.lakeshore.com.tw/rqrKw
⏰營業時間：
早餐06:30-11:00
午餐11:30-14:00
下午茶14:30-16:30
晚餐17:30-21:00
粉絲團：煙波大飯店新竹湖濱館
➡️現金、刷卡交易/收取10%服務費
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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