新開幕!老麵酵匠包子饅頭新竹店|健康又美味內餡多到藏不住的爆料饅頭!整條地瓜捲還有養身雜糧堅果捲!(營業時間電話地址菜單)

老麵酵匠包子饅頭新竹店!(蛋奶素及素食)

新竹市也可以買得到囉~

健康又美味內餡多到藏不住的爆料饅頭!

整條地瓜捲還有養身雜糧堅果捲。

(營業時間電話地址菜單)

小米很喜歡的竹北馮迪索做的超爆料包子饅頭來到新竹市開分店啦!

老麵酵匠包子饅頭新竹店即將10/25 開幕,新竹市的朋友不用跑到竹北了23.gif

竹北馮迪索在饅頭的製作有著他的堅持,使用優格培養出來的天然酵母。

再用天然酵母培養老麵,透過天然酵母菌與乳酸菌將老麵12小時長時間發酵將澱粉分解,最後使用50%老麵法製作包子饅頭,聽起來就覺得很搞剛的堅持XD

那到底有多爆料,大家不用上爆料公社,跟著小米來去看看就知道囉踢米熊--向右比.png

 

 

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👉閱讀很方便

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👉老麵酵匠包子饅頭新竹店位置及停車方式

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老麵酵匠包子饅頭北大店位於北大路靠近民生路上,就在乾式熟成牛排旁邊。

附近停車場可能要到經國路上的路邊停車,如果門口有空位可以暫停一下下車購買也行~

👉老麵酵匠包子饅頭新竹店環境介紹

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新竹店的空間比竹北店大上許多,不用站門口等買饅頭了XD

在店裡自助式,喜歡什麼口味用放在門口的籃子裝一裝再到櫃檯結帳,如果對口味有問題可以詢問現場人員唷17.gif

饅頭包子是一袋三顆,很好手滑XD

新竹店有很大的空間每日生產量又提升很多,不用擔心太晚去買不到包子了XD

每天都有新鮮出爐的包子,當聽到嗶嗶作響的聲音響起,就可以打開大蒸爐,一顆顆的包子饅頭就能出爐囉foodshow (8).gif

光頭佬很注重衛生,嚴格要求員工製作完包子後必須用"水槍"來清洗器具確保乾淨!

馮迪索是一個很熱心又用心的人,用天然酵母發酵來培製老麵,透過天然酵母菌與乳酸菌將老麵12小時長時間發酵將澱粉分解減半,讓客人食用後腸胃少了一些負擔踢米熊--五告讚.png

他一直很自豪的說,用料應該是沒人比他多,像養生果及黑糖饅頭使用的黑糖不只用料大方,食材也都是經過上等嚴選的,大家來品嚐就能感受老闆的誠意囉13.gif

👉老麵酵匠包子饅頭新竹店菜單目錄搶先看

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來看看他們的菜單吧!(蛋奶素及素食)

老闆說他們的養生包子是強打,像是金沙包優格乳酪包蔓越莓乳酪捲芋頭捲雜糧堅果捲等,下午太晚來購買都會被秒殺喔foodshow (25).gif

喜歡吃饅頭包子的朋友不一定到新竹店或竹北店購買,還可以線上訂購唷!

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粉絲團:老麵酵匠包子饅頭店

此外老麵酵匠的懶人包,讓你不吃出門不會餓著又有美味的包子饅頭吃,是不是很棒呢🤩🤩🤩

一盒可任選8包(每包3入)的包子跟饅頭 只要850元 免運費 實在太好康了👏👏👏
✨熱門款必買的推薦✨
❤️金沙包
❤️芝麻包
❤️優格乳酪包
❤️蔓越莓乳酪捲
❤️芋頭捲
❤️雜糧堅果捲
❤️柴窯桂圓饅頭

👉老麵酵匠包子饅頭新竹店用餐心得分享

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提醒帶回家要蒸熱吃,可以用有洞洞的蒸盤或架子來蒸煮,熱熱吃口感最棒了!

愛吃堅果的朋友,必定大推要吃雜糧堅果捲,有滿滿的堅果、葡萄乾跟枸杞foodshow (8).gif

這是長輩們的最愛,每個長輩一來都先問是否有雜糧堅果捲,建議可以先打電話預定。

每一口都能吃到堅果及葡萄乾,還有好油籽健康的元素在裡面,包子皮是老麵嚼勁帶點扎實的口感,邊咀嚼還有黑糖的糖香,是一個充滿豐富記憶的雜糧堅果捲on09.gif

芋頭捲登場囉23.gif

打開可以看到有一條一條的芋頭,每一口都可以吃到滿滿的芋頭香,搭配有嚼勁的饅頭,咬一口有芋頭跟饅頭的甜香在嘴包散發出來,越嚼越香,芋頭控千萬不能錯過

這是小米一直很喜愛的優格乳酪包,起司控的朋友肯定要買來吃看看,熱熱吃還會牽絲呢!

此外看得出有用兩種起司,一種是片狀一種是有顆粒狀的起司,一次吃出不同口感的起司是不是很讚呢on14.gif

這個烤地瓜捲厲害了!烤過的地瓜再捲起老麵麵皮蒸煮,既養生又美味foodshow (20).gif

撕開看是整條原型烤地瓜在裡面耶!

地瓜又甜又有綿密的口感,地瓜肉再加纖維質的皮,還有老麵發酵的麵皮一起吃,實在是健康又美味啦23.gif

金沙包是小米很喜愛的口味,包子有滿滿的黃金沙,有鹹蛋的鹹香還有甜甜的流沙,配著包子吃一點都不膩踢米熊--含情脈脈.png

喜歡酸V的朋友及女士們應該都會喜愛的蔓越莓乳酪捲

蔓越莓是偏酸的味道,搭配有甜味的起司,有酸中帶甜的滋焰味,吃起來不會甜膩,不過小米比較怕酸還是比較喜歡雜糧堅果捲多一點囉XD

打開可以看到超多的蔓越莓與起司譜出初戀的滋味on09.gif

愛吃芝麻的朋友,一定要點芝麻包,黑芝麻不會苦,有黑芝麻濃郁的甜香,是養生又美味的包子踢米熊--扶臉說話.png

蔥花捲是鹹口味,打開蔥多多,每一口都能吃到蔥的鹹香,但不會太重口味,喜歡鹹香口味又不愛重口味的朋友可以品嚐看看踢米熊--向右比.png

柴窯桂圓饅頭,黑糖是使用寶山的黑糖,饅頭很扎實,切開看有綿密的紋路,咬起來有老麵的嚼勁,有麵香、黑糖及桂圓的香,是健康又美味的饅頭。

雪裡紅菜包,最後喜歡吃雪菜的朋友,可以試看看他們的雪裡紅菜包,有滿滿的雪裡紅而且處理的還不錯,不太會有苦味,有甘苦的甜味,還有豆皮的點綴挺特別的說!

👉老麵酵匠包子饅頭新竹店營業時間地址

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🌟店家資訊: 老麵酵匠包子饅頭新竹店
🏠地址: 新竹市北大路15號
☎️電話: 03-542-3636
⏰營業時間: 07:00~19:00(禮拜天公休)
粉絲團: 老麵酵匠包子饅頭新竹店

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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