新竹愛心餐|大硯建築與禾日香古早味魯肉飯合作。天天100份愛心滷肉便當免費取用！

新竹愛心餐|大硯建築與禾日香古早味魯肉飯合作

天天100份愛心滷肉便當免費取用！

同島一命！這次疫情影響各行各業非常大，有不少人因此影響到生計。

感謝  大硯建築 Stonehenge Construction 與 禾日香古早味滷肉飯 合作捐贈『愛心滷肉便當』給需要的人🙏

 

 

禾日香魯肉飯在北門街外媽祖長和宮旁，較為靠近中正路的方向，對面就有收費停車場，所以在停車上非常的方便

愛心滷肉便當有兩種口味可選，他們的滷肉是自己手工切的喔，屬於半肥瘦的軟嫩口感，而且是屬於鹹香帶甜味，然後每一口配著白飯吃，實在是好滿足啊

愛心餐還有加上竹筍.滷蛋及滷豆腐，吃完也蠻飽的，繼續為生活打拼！

另一種口味是雞絲飯便當，他的雞汁是有甜味被吸到飯裡面，還不錯喔！

而且雞肉嫩嫩的配上脆脆的油蔥酥，也是一個下飯的好角色

 

喜歡吃滷肉飯的朋友有能力的就用新台幣支持他們唷！

滷肉飯是招牌以外，還有提供多種麵食飯食選擇，從銅板價到百元內的美食任君選擇，當然別忘記點自己喜歡的黑白切搭著吃^^

 

以下是以前的食記心得分享：

 

炸肉小菜(60元)重出江湖， 聽說是很久以前有，但因為製作上不容易，所以有一陣子沒有出現，但是最近因為客人的要求實在太多了，老闆娘只好來重操舊業囉！

他們家都選用是肥瘦比例剛好的五花肉，其實它不是屬於現點現炸喔，雖不是那種溫熱的口感，而是一樣有脆度的外皮，配上軟嫩的五花肉，單吃就很不錯呢

尸

然後在沾上他們的特製的蒜泥醬油，用來配飯就更棒喔！

哇~這也是他們另外一個新菜「炸豆皮」(20元)，一口咬下去可是有卡滋卡滋的聲音，實在太銷魂了，然後尸是外脆內軟的豆皮口感，建議可以沾辣椒油或蒜泥醬吃，風味會更棒喔！

接下來愛吃麵食的朋友推薦必點的海鮮什錦麵(90元)，裡面有大大滿足的食材，有一隻大蝦子以外，還有肉片、魚羹、肉羹、水煮蛋，另外特別提醒，肉羹都是他們自己做的，如果說因為來不及備料的時候而沒有肉羹的話，他們會用骨仔肉來取代。

這麼大一碗是不是超划算呢他的海鮮什錦湯是比較清甜的大骨湯頭，如果重口味的朋友，建議可能加點辣椒來調味會比較好喔！

哇~再加上這個滑嫩蛋液的湯頭會比較甜美，然後麵條上面是比較彈牙帶嚼勁的口感很不錯。

另外重口味的朋友，建議可以吃他們的泡菜豬肉鍋燒意麵(90元)，這可是南部朋友最愛的台南意麵，如果說喜歡吃硬一點的朋友可以跟老闆娘說，軟一點也可以說，泡菜湯頭就是酸香帶微辣的甘甜很醒味的湯頭。

泡菜也是他們自己手工製作，酸勁夠辣，愛吃韓國重口味泡菜朋友，可以試看看喔！

泰式打拋飯(60元)也是很熱門的商品之一，太陽蛋鋪上了滿滿的打拋肉，辣度上大概是屬於中小辣的程度，除了有軟嫩的肉末以外，還有帶點脆度的四季豆搭配，是一道很下飯的菜色呢！

大家喜歡打拋肉飯比較多，還是他們的滷肉飯比較多呢？

如果不愛吃飯的朋友，可以試看看他們的泰式打拋麵(60元)，打拋麵反而是小結巴比較喜歡，她說麵條會比較吸著更多的打拋的肉汁，吃起來好吃又爽口。

白菜魯(40元)也是小米推薦的，不知道從哪時候開始，魯肉飯搭配著白菜魯一整個就是很搭的滋味，裡面有還蠻多小米愛吃的豬皮，再配上滷白菜的甜美，也是一個配飯的好小菜！

乾餛飩(35元)表現上還可以，就是加上他們的那個蒜泥汁會比較好吃喔！

哇~他們的鯊魚羹湯(40元)一直很受歡迎的一碗湯，給的魚羹也很多，而且是比較不會有太重魚味的口感，很合小米的口味，然後軟嫩彈牙這個是大人跟小朋友都會喜歡的喔

骨仔肉湯(50元)也是蠻推薦的，在清爽的大骨湯頭在冬天來上一碗暖呼呼，暖胃又暖心呢

骨仔肉也是夠嫩是小米很喜愛的口感，再沾上小魚乾辣椒油，就完美了。

另外特別一提，其實以前他們有出過刈包一直很受歡迎，可是因為刈包都是他們自己手工製作，但是因為業務繁忙，還真的沒辦法提供><

如果大家想要回味的話，只能來試看看他們的控肉飯(55元)喔，大片的控肉，肥瘦比例剛剛好，軟嫩又入味，可以多扒幾口飯喔！

最後這個甜心蘿蔔(20元)也不錯，大家可以點來作為甜點小吃喔。

以上就是小米今天的分享，喜愛這種台灣傳統美食的朋友，北門街上的禾日香魯肉飯真的是非常的推薦，而且停車也是相當方便，不過建議大家每天要早點去喔，太晚去可是就會賣完休息囉！

禾日香整體來說吃的過程並不會讓覺得太油膩，再加上用溫體肉是注重健康又美味的傳統小吃唷

店家資訊: 禾日香魯肉飯
地址: 新竹市北門街151號
電話: 03-528 0276(加盟專線)
營業時間: 09:00–14:00, 17:00–20:00 (每週一公休)

 

 

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