新竹美食|歐麻無骨炸雞專賣。文青風蒜香避風塘鹹酥雞是一絕!泰式酸辣或原味皆是下酒好菜!(菜單營業時間地址電話下午茶外送)

新竹美食|歐麻無骨炸雞專賣

文青風蒜香避風塘鹹酥雞是一絕!

泰式酸辣或原味皆是下酒好菜!

(菜單營業時間地址電話下午茶外送)

在西大路上悄悄開了一家有網美文青風的歐麻無骨炸雞專賣

雖然是一家新開的店,可是有著賣了多年宅配手作鹹酥雞的媽媽跟著女兒的創意,做出三種不同口味的鹹酥雞!

特別的是有像避風塘的鹹酥雞讓小米為之驚艷,有蔥香、蒜香及辣香跟無骨鹹酥雞來搭配,有多層次的美味享受又下酒23.gif

想要健康一點還可以搭配生菜沙拉的組合,不管是下午茶、晚餐及宵夜都可以完食了XD

還有什麼特別好料?就跟著小米一起去看看吧,GO!踢米熊--向右比.png

 

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👉閱讀很方便

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👉歐麻無骨炸雞鹹酥雞位置及停車方式

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歐麻無骨炸雞專賣 位於西大路跟經國路交叉口附近,就在夏川拉麵隔幾間,附近可能要在民富國小旁的停車格找停車位,或附近的白線停車,提醒不要影響其他店家為主唷。

👉歐麻無骨炸雞鹽酥雞環境介紹

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白色風的店面加上木框櫥窗就是那麼文青網美風,相信又是一家IG熱門的店面了!

小米當然要來個網美照啦~

(謎之聲: 不要小米, 我要看小結巴~~~)

👉歐麻無骨炸雞鹽酥雞菜單目錄搶先看

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在櫃檯點餐結帳完就開始製作囉!不想出門的朋友還可以透過Uber Eats 平台訂外送。

主要餐點就是無骨炸雞(鹹酥雞),原味有分為小份及大份,泰式酸甜及蒜蒜香(避風塘)口味以大份為主。

無骨炸雞可以搭配沙拉/馬鈴薯塊/甜不辣(3選2),最低只要99元吃一份就很飽了~

此外還有甜不辣、魷魚圈、杏鮑菇、花枝丸、雙餡QQ球、馬鈴薯塊及雞蛋豆腐可以單點。

老闆強調店內現場販售的是當日溫體雞胸肉,再用媽媽的特製炸粉先醃過再油炸,才能做出如此美味的鹹酥雞~

小米大推他們的蒜蒜香(避風塘)口味的鹹酥雞,避風塘是小米自己取的XD

覺得有這個風味所在,而且老闆很堅持一份一份炒才能保持美味的品質,還有先將蒜/蔥/泡椒先炒出香氣,才加入剛油炸完的鹹酥雞吸收香氣,光看就覺得很下酒啦11.gif

👉歐麻無骨炸雞鹽酥雞用餐心得分享

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來開動囉!

文青白色盒子是選購129元的份量的容器,此外長盒子是99~109套餐。

如果只想吃肉建議點份量大的129元可以吃很過癮,如果想淺嚐吮指椒鹽無骨炸雞可以點小份50元。

全都來一點(99~109元,無骨炸雞可以搭配沙拉/馬鈴薯塊/甜不辣(3選2)!

小米首推他們的蒜蒜香(避風塘)口味,再搭個沙拉及甜不辣挺不錯的,這樣只要99元蠻划算的耶,而且搭配生菜沙拉會少一點罪惡感on20.gif

PS. 生菜還有提供千島醬包來提味,吃完鹹酥雞再配蔬菜沙拉來解膩挺不錯的。

滿滿的蔥蒜香光聞就開始食指大動了!

鹹酥雞是使用當天溫體無骨雞胸肉為食材,口感上特別軟嫩又多汁 特製的粉漿鹹香入味與雞肉的甜味結合起來後,會讓人吃一塊就會喊”讚”一聲! 還有薄皮嫩雞吃起來也不會太油呢~

再搭上蒜蔥來吃就更美味了,喜歡重口味鹹酥雞的朋友必點!而且來配啤酒喝就更爽foodshow (20).gif

99元的套餐還有配上甜不辣,鹹酥軟Q帶點嚼勁的口感的甜味也不錯吃,搭上蒜蔥當然就更棒了~

只想吃肉多多的朋友可以點大份的129元泰式酸甜無骨炸雞,滿滿的一盒無骨炸雞可以滿足吃肉肉的慾望on20.gif

點泰式酸甜無骨炸雞可以說吃到兩種口味,分別是原味及沾泰式醬。

原味是有灑上他們特調的胡椒鹽,帶點中藥香氣的胡椒微微的辣香很提味,想要吃辣一點的朋友還可以跟他們要辣粉,有椒麻香很特別。

泰式沾醬是另外附的,所以帶回家也不會變成軟趴趴的雞XD

老闆很強調泰式醬也是他們自己特調,不是買一般現成的瓶裝。  泰式醬汁有清爽的酸V帶甜的微辣口感,有中和鹹酥雞的油膩感外,還有醒胃的作用,買一盒帶回家追劇或喝酒聊天實在很合適on09.gif

杏鮑菇50元個人蠻推的,熱熱的吃咬下去是有菇菇甜味的爆汁享受,還有那個鹹酥的外皮真的很搭23.gif

愛吃炸物的大家可以多手滑一點XD  中間鹹酥雞是50元的份量。

魷魚圈60元也是小米很推必點的!魷魚圈炸的火候嘟嘟好,有軟Q鮮甜又彈牙的口感,加上酥酥的外皮會讓人忍不住一口接一口吃s4_17.gif

雞蛋豆腐40元是學生最愛了!

馬鈴薯塊30元,是整顆馬鈴薯切塊帶皮下去油炸,可以吃到馬鈴薯原始的甜味而不是加工過的味道唷!

花枝丸30元(3粒),裡面真的有花枝塊,加上魚漿的彈牙是小朋友所愛

最後雙餡QQ球50元也是小朋友所愛,有芋泥或地瓜泥的內餡,甜甜的軟Q跟鹹的交換一下口味也不錯囉。

👉歐麻無骨炸雞鹽酥雞營業時間地址

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🌟店家資訊: 歐麻無骨炸雞專賣
🏠地址: 新竹市西大路571號
☎️訂餐專線:0912 551 606
⏰訂餐時間:14:00~21:00(禮拜一公休)
粉絲團:歐麻無骨炸雞專賣

外送: 園區1500元 市區800元。

(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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