新竹世界街鷄白湯日本拉麵
可以自己DIY升級地獄鷄白湯拉麵!
(ラーメン鷄白湯。菜單營業時間地址電話)
世界街上的正統日式拉麵店「ラーメン 鷄白湯」,有著超強人氣的名聲
今天和Kelly平日前來,還沒開店就有人排隊了!
店家主打鷄白湯系列拉麵,有濃厚鷄白湯、塩味和醬油鷄清湯、黑蒜油鷄白湯可以選擇~
個人推薦濃厚鷄白湯和黑蒜油鷄白湯
店家提供免費加一球細麵或一碗白飯,所以不用擔心吃不飽 XD
還有他們自製的辣椒醬加入濃湯後就變成地獄拉麵了,可以一次吃到兩種不同風味的拉麵值得一嚐!
快跟著小米一起去看看吧。
對餐飲想要創業的朋友可加LINE 洽詢:(請點我)
合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈( @hsinchulife )詢問
*******************
👉閱讀很方便
文章目錄
*******************
👉點我加入新竹最大LINE生活圈➡️ https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對1聊天功能,可以詢問新竹生活大小事)
新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)
歡迎大家來加入FB社團: https://www.facebook.com/groups/hsinchudpstore
👉ラーメン 鷄白湯位置及停車方式
*******************
ラーメン 鷄白湯位於世界街靠近中正路,店門口很有日式小店的風格~
開車的朋友,可以把車停在英明街或府後街停車場再走過來
👉ラーメン 鷄白湯環境介紹
*******************
門口有候位登記及用餐須知可以參考~
店家沒有提供訂位服務,需要現場登記排隊等候。
因公共衛生問題考量,謝絕攜帶各類寵物入內用餐,導盲犬可入內~
請大家務必遵守店家的用餐規定喔
店內帶有日式氛圍,座位不多,大概有12席,想吃美味日本拉麵的朋友需要耐心等候喔
坐在吧台可以看到兩位帥哥師傅忙得不亦樂乎
👉ラーメン 鷄白湯菜單目錄搶先看
*******************
來看看菜單吧!
店家主打鷄白湯系列拉麵,有濃厚鷄白湯、塩味和醬油鷄清湯,最新推出的黑蒜油鷄白湯可以選擇
店家提供免費加一球細麵或一碗白飯,可以吃完覺得不夠再跟店員說要加麵或飯
要再加的話需要加錢喔。
👉ラーメン 鷄白湯用餐心得分享
*******************
來開動吧!
個人偏愛濃湯,所以點了濃厚鷄白湯+溏心蛋和黑蒜油鷄白湯。
首推黑蒜油鷄白湯(280元),適合重口味的朋友
附豚叉燒和鷄叉燒各2片、青蔥和洋蔥,如果不喜歡蔥的朋友,記得點餐時告知店員喔!
麵條可以選粗麵或細麵,粗麵是固定硬度,細麵有硬、普通和軟可以選擇。
湯頭有濃郁的蒜香和雞肉甜味結合,雖然口味重,但不會重鹹,真的很好喝
豚叉燒很大一片,處理得很好,肉質鮮嫩有濃郁的肉甜味,吸附湯汁更美味了~
鷄叉燒口感嫩而不柴,不會有G腥味吸附著湯汁很好吃
麵條選的是粗麵,麵體是蕎麥麵更容易吸附湯汁,在冬天吃著熱呼呼的拉麵,讓人一口接一口吃不停
由於是蕎麥麵所以比較容易吸乾湯汁,大家拍完照趕快吃唷~
如果覺得口味太重的朋友,店家有提供無調味清湯供稀釋使用
我們也很推薦濃厚鷄白湯(260元)+溏心蛋(30元)~
湯頭有濃郁雞湯的甜味,一樣不死鹹,帶有膠質的口感真的好好喝
一樣有大片的豚叉燒~
麵條我們選的是細麵,個人偏愛較硬的口感,帶有麵心的口感不會太硬
吸附湯汁也讓人一口接一口吃不停~
店家有提供特製辣椒,可以搭配濃湯一起享用。
辣椒辣度挺強的,加多一點就變成地獄濃厚鷄白湯了
放置桌前的高粱酒辣椒,適合搭配清湯。
我們嚐了一下高粱酒辣椒,有純度很高的高粱加微微辣香,Kelly開玩笑地說要把它當酒在喝
加在濃湯裡嚐起來口感比較奇怪,有點清湯的朋友不妨試試喔!
店家提供免費加一球細麵或一碗白飯,所以不用擔心吃不飽
把白飯倒入剩下的湯汁,變成濃湯泡飯有意外的驚喜^^ 吸飽湯汁的飯粒好好吃~
以上是我們的心得分享,ラーメン 鷄白湯推薦給愛吃拉麵的朋友~
湯頭濃郁不死鹹,濃厚鷄白湯帶有膠質口感,喜歡多層次口感的朋友可以點黑蒜油鷄白湯
👉ラーメン 鷄白湯營業時間地址
*******************
🌟店家資訊:ラーメン 鷄白湯
🏠地址:新竹市北區世界街114號1樓
☎電話:03 528 1021
⏰營業時間:週二、週三固定公休
週一 11:30–13:30, 17:30–21:00
週四、五 17:30–21:00
週六、日 11:30–14:00, 17:30–21:00
粉絲團:ラーメン 鷄白湯
➡️現金交易/無收取服務費
👉竹北遠百吃什麼?➡️
2022竹北遠百美食吃什麼?一起吃爆各種新竹獨家品牌美味料理!(中式料理.日本料理.港式料理.泰國料理.甜點.飲料應有盡有)
👉新竹不用出國就有全台最大"日本乾式溫泉會館"🎉
新竹大魯閣福湯岩盤浴。不用出國就有全台最大"日本乾式溫泉會館"!一日體驗舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足!(門票價格營業時間地址電話)
👉潤物苑腳底按摩。全身油壓,頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受😘
新竹潤物苑按摩舒壓。高級環境舒適享受腳底按摩。全身指壓油壓!心靈雞湯身心都舒暢(達龍商旅.深層精油.五倍卷優惠價格營業時間地址電話好停車)
(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
*******************
延伸閱讀:
新竹市區景點吃美食一日遊-新竹櫻花公園。康榔驛古輕便車。眷村博物館…
新竹香山美食旅遊-青青草原溜滑梯.蔬食親子餐廳.百年檜木香山火車站…
新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈.迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
竹東美食古宅彩繪輕親子旅行
新竹公園櫻花季.十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包
延伸閱讀: