新竹滿合口水大王燒臘達人
五星級燒臘便當園區秘書訂會議便當不怕被老闆唸！
(菜單營業時間地址電話)
這間「五星級燒臘便當」要不是網友推薦，他們悄悄開了四年，我們居然都沒發現🤯
他們的便當跟一般燒臘便當風格完全不同‼️
由喜來登燒臘主廚與六福飯店主廚共同研製，把傳統燒臘結合多國料理風味，主打五星飯店等級的燒臘便當⭐
燒鴨、燒肉、雞腿，不只保留港式風味，還多了創意口味👍
配菜精緻，以原型食物為主，雖然價格不便宜，但真的物超所值💯
包裝也很講究，主菜、配菜和飯分開，質感滿滿。
難怪是園區秘書們指定的會議便當，訂這家比較不會被老闆唸 XD
PS.店家無提供內用，我們特別借店家一個角落默默拍照吃飯🤣
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👉滿合口水大王位置
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滿合口水大王位於東勢街，靠近晶宴會館-御豐館。
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包裝講究，主菜、配菜和飯分開，質感滿滿。
首推紫蘇冰梅櫻桃鴨(240元)，一般便當店看不到的口味，冰梅醬通常是飯店或餐廳才會有，在港澳更是我們吃燒鴨必配的醬料‼️
櫻桃鴨帶有港澳特有的鹹甜風味，熱熱地吃有脆皮口感，肉質軟嫩帶肉甜味，搭配酸甜開胃的冰梅醬不膩口。
更有趣的是櫻桃鴨下還有地瓜脆片，吸附肉汁和冰梅醬也很下飯。
配菜以原型食物為主，有鮮蝦、玉米、南瓜、花椰菜等等，份量挺多的🥦🦐
口味清爽不會太鹹，剛好平衡重口味的主菜。
難怪這家便當深受園區秘書們喜愛，訂這家比較不會被老闆唸啦😆
焦糖脆皮叉燒(220元)。
港式叉燒上灑砂糖後炙燒，表層帶著焦糖微脆的口感❤️
原本以為瘦肉會偏柴，沒想到嫩而不柴，主廚火侯拿捏得很好。
焦糖香甜加上叉燒本身的肉甜味，讓喜愛叉燒的小米很滿足🤤
以上是我們簡單的分享，下次要再來吃老闆推薦的避風塘香蒜雞腿。
特別提醒：叉燒每日限量，建議前一天就先打電話預約。
👉滿合口水大王營業時間地址
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🌟店家資訊：滿合口水大王
🏠地址：新竹市東區東勢街72號
☎電話：03 577 8899
⏰營業時間：週六、日公休
週一至週五 10:30–13:30, 16:30–19:00
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