竹北沙坪霸重慶麵館。重慶老闆娘來台開業10多年。道地家鄉麵食又麻又辣超過癮！ (菜單營業時間地址電話)
竹北沙坪霸重慶麵館
重慶老闆娘來台開業10多年
道地家鄉麵食又麻又辣超過癮！
(菜單營業時間地址電話)
竹北的沙壩坪重慶麵館真的讓小米相見恨晚 
由重慶來的老闆娘在此開設十多年的麵館，小米居然現在才知道。
老闆娘特別使用來自重慶的辛香料熬製湯頭，烹調餐點，肥腸湯泡飯、牛肉麵等麵食非常對小米的胃 
這家店已經被小米收為口袋名單，成為愛店之一啦！
到底有什麼魔力呢？快跟著小米一起去看看吧。
合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈( @hsinchulife )詢問
*******************
👉閱讀很方便
文章目錄
*******************
👉點我加入新竹最大LINE生活圈➡️ https://goo.gl/3sFL8s
(提供1對1聊天功能，可以詢問新竹生活大小事)
新竹竹北百貨公司情報網(巨城SOGO.大魯閣.大遠百.晶品城)
歡迎大家來加入FB社團： https://www.facebook.com/groups/hsinchudpstore
👉沙坪霸重慶麵館位置及停車方式
*******************
沙壩坪重慶麵館位於東興路一段上，這裡是小米平常不太會走的路線，還是小彤帶小米來才發現這裡隱藏一家驚為天人的麵館 
附近有白線對停車的朋友來說很方便 
👉沙坪霸重慶麵館環境介紹
*******************
店面前半為烹調區，再往後走為用餐區，是傳統小吃店的格局。
店內主要是2-4人的座位區，人多也可以任意合併桌子，所以人多人少來吃都不是問題 
而且店內有兩台冷氣，即使吃得滿頭大汗，還是涼涼的 XD
餐具和滷味就自行取用囉！
醬料選擇性很多，有店家自己熬的牛油、手炒麻辣醬等等。
滷味選擇性也很多，但今天只有小米和小彤前來，不敢手滑點太多，下次再過來點多一點 
👉沙坪霸重慶麵館菜單目錄搶先看
*******************
來看看菜單吧！
老闆娘使用道地重慶辛香料熬製湯頭及烹調食材，喜歡吃麻辣口味麵食的朋友來這就對了 
除了牛肉麵、肥腸麵以外，重慶口味的擔擔麵和麻醬麵也是必吃的。
還有水餃、滷味、湯品等等選擇性豐富！小米真的要來好幾次才可以吃完一輪 XD
老闆娘說她使用的都是來自重慶的辛香料，醬料也堅持自己手炒 
紅油抄手以花生、芝麻、花椒、辣椒油為基底，光用想像就知道有多夠味了~
湯頭使用重慶辛香料與牛骨熬製成紅通通的湯頭
老闆娘說口味屬於微辣的辣度，多數一般人都可以接受，如果愛吃辣的朋友可以請老闆再加重辣度喔！
還可以跟老闆娘要特調醬料喔。
由多種辛香料特調的醬汁，又麻又辣真的超過癮的，愛吃辣的朋友一定要來嚐看看 
不吃辣的朋友也有不辣的水餃、炒飯等主食可以選擇。
👉沙坪霸重慶麵館用餐心得分享
*******************
來開動吧！
肥腸湯泡飯(120元)是必點的，基底是老闆娘熬製的麻辣大骨湯頭，加上米飯和又肥又大的肥腸，光看就讓人口水直流 
肥腸有大腸頭和大腸的部位，真的熬得相當軟嫩入味，搭配又麻又辣的口味，讓小米吃得很過癮 
湯頭不會死鹹，麻辣中帶有甘甜，邊吃邊爆汗又吹冷氣，真的是三溫暖的享受
小彤對肥腸也驚嘆不已喔！湯頭對不常吃辣的小彤來說，算是小辣的口味。
牛肉麵(小130元,大145元)今天小米點的是小份，有寬麵、細麵和米粉可以選擇。
牛肉大塊又有厚度，份量也給得很大方 
牛肉燉煮得非常入味，吃得到牛肉甜味和藥膳香氣結合，喜歡吃牛肉麵的朋友絕對不容錯過喔 
寬麵吸附麻辣湯頭，微麻帶辣真的很過癮喔！
湯頭也不死鹹，可以喝到長時間熬煮的濃郁精華~
酸菜酸甜有脆度，是牛肉麵的黃金搭檔喔 
水餃高麗菜/韭菜(7元/顆)，小米不敢手滑點太多，不然兩個人真的吃不完哪 XD
水餃Size挺大的，個人偏愛韭菜口味，高麗菜也不錯，有脆甜的高麗菜~
搭配老闆娘特調的麻辣醬，又麻又辣超過癮的 
記得要特別跟老闆娘說，老闆娘才會特調給你喔。
紅油抄手(75元)上桌的時候記得要攪拌均勻。
紅油抄手屬於小辣的口味，而且抄手Size挺大的耶
豬肉內餡調味剛剛好，鹹淡適中，喜歡吃紅油抄手的朋友可不容錯過喔
雖然說小米要忍住手滑，但還是忍不住點了滷味小拼盤(70元)，有豬耳朵、滷蛋、豆干及海帶。
這些滷味都是老闆娘自己滷的，不是從外面批發來的，喜歡吃滷味的朋友可不容錯過 
以上是我們的心得分享，沙坪霸重慶麵館有讓人驚豔不已的重慶麵食，讓小米一吃就愛上 
喜歡吃重口味的朋友，必點麻香帶辣的肥腸湯泡飯喔！
👉沙坪霸重慶麵館營業時間地址
*******************
🌟店家資訊：沙坪霸重慶麵館
🏠地址：新竹縣竹北市東興路一段21號
☎電話：036685205
⏰營業時間：週日至周五11:00–21:00 (週六公休)
粉絲團：沙坪壩重慶麵館
👉竹北遠百吃什麼？➡️
2022竹北遠百美食吃什麼？一起吃爆各種新竹獨家品牌美味料理！(中式料理.日本料理.港式料理.泰國料理.甜點.飲料應有盡有)
👉新竹不用出國就有全台最大＂日本乾式溫泉會館＂🎉
新竹大魯閣福湯岩盤浴。不用出國就有全台最大＂日本乾式溫泉會館＂！一日體驗舒解壓力、逛街、吃飯、購物一次滿足！(門票價格營業時間地址電話)
👉潤物苑腳底按摩。全身油壓，頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受😘
新竹潤物苑按摩舒壓。高級環境舒適享受腳底按摩。全身指壓油壓！心靈雞湯身心都舒暢(達龍商旅.深層精油.五倍卷優惠價格營業時間地址電話好停車)
（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
*******************
延伸閱讀:
新竹市區景點吃美食一日遊-新竹櫻花公園。康榔驛古輕便車。眷村博物館…
新竹香山美食旅遊-青青草原溜滑梯．蔬食親子餐廳．百年檜木香山火車站…
新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈．迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
竹東美食古宅彩繪輕親子旅行
新竹公園櫻花季．十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包
延伸閱讀:
臉書留言
一般留言