新竹海陸麻辣＂飛天麵＂正夯！瘋狂爆爆蝦丼飯吃爽爽！憲哥最愛啵啵蛤，串燒炸物蓋飯炒公仔麵集一身小東門(東門市場美食.菜單地址電話營業時間)
新竹海陸麻辣＂飛天麵＂正夯！
熊熊火焰燒酒雞！
憲哥最愛啵啵蛤，串燒炸物蓋飯炒公仔麵集一身小東門
(東門市場美食.菜單地址電話營業時間)
2022.11更新
小東門。蒸烤鮮飯食 是一家很有特色食堂，主打蓋飯.串烤.炸物.炒港式公仔麵及鍋物多樣化的餐廳！
此外他們是東門市場最初進來創業的四大天王店家之一，4年多以來提供新創意美食，像是一開始吳宗憲超愛吃的＂波波蛤”，之後是川味炒公仔麵，什至滿滿蚵仔的避風塘蚵仔蓋飯等。
最近還有“海陸麻辣飛天麵＂更是IG熱門打卡新美食！可以說是從晚餐時間到宵夜都有美食等著大家來
2022.11 最新推出泰式爆爆蝦丼飯+溫泉蛋回歸囉～還有不辣的飛天麵啊！
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👉小東門蒸烤鮮飯食位置及停車方式
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小東門。蒸烤鮮飯食位於東門市埸內，這裡新興年青人喜愛來到這裡創業的地方，裡面晚上越來越熱鬧了~
不過第一次去的朋友可能會覺得是迷宮，不過不用擔心，就跟著小米走吧. (開車朋友可以停府後街及稅捐處停車場囉)
從中正路美乃斯的入口進去一直看到手扶後左轉就會看到小東門了。
👉小東門蒸烤鮮飯食環境介紹
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小東門氛圍是很有日式風格，在大紅燈籠燈光下及流行曲發酵，在吃飯時會讓人忍不住想摸兩杯XD 這裡有各種啤酒任君選擇。
小東門有一片IG牆擁有東門城新竹文化特色，也有創新哥吉拉的出現，最後有大家童年或青年時名流100追夢人的回憶，希望大家不只是來找美食，也可以踏出一步進來走走東門市場，真的跟以前不一樣了。
小東門有圓桌及長桌可任意合併，所以人多人少來用餐都不是問題，如果很多人聚餐建議先行電話預訂唷。另外也有提供外帶～
在去年底還增加一個內用區，夏天時可以來吹冷氣唷～
👉小東門蒸烤鮮飯食菜單目錄搶先看
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來看一下菜單吧，主食類有豬肉.雞肉.鰻魚蓋飯，由於份量有限，大家在下班晚餐時間比較買得到唷，太晚去要看運氣XD
不過想吃宵夜的朋友還有烤物。炸物。蒸炒海鮮湯品等，是很下酒的菜色唷～
👉小東門蒸烤鮮飯食用餐心得分享
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2022.11 最新推出泰式爆爆蝦丼飯+溫泉蛋回歸囉～還有不辣的飛天麵啊！
醬燒牛肉蓋飯(180元)，炙燒後的牛肉香氣更濃郁，吸附鹹甜日式醬汁很下飯 
溫泉蛋強勢回歸啦！
口感滑嫩的溫泉蛋是老饕最愛，尤其是濃稠的蛋黃與炙燒牛、白飯一起吃很對味 
超浮誇的泰式爆爆蝦丼飯(249元)，上頭有10隻根島蝦排排站，加上溫泉蛋和黃金泡菜等配料，都快看不到飯了呢 
採用傳統粗放養殖的根島蝦，不吃人工飼料，只吃海洋綠色生物長大，生長環境和過程相當原始喔！
根島蝦裹上炸粉油炸金黃酥脆，加上泰式酸辣醬汁，爽口、解膩又好吃 
小彤使出可以量出”平均尺寸15公分”的手來測量，爆爆蝦大概有6公分長喔 
黃金泡菜是手工製作的，全程自然發酵，帶點微辣的甘甜風味，搭配著吃很解膩。
一推出就很受歡迎的麻辣海陸飛天麵，現在為了不吃辣的朋友，推出了醬爆海陸飛天麵(299元)，適合2-3人一起分食！
小彤用意念發功讓麵都飛起來了 XD 飛天麵一上桌讓大家拍個不停。
滿滿的蛤蠣和豬肉吸附鹹甜醬汁後，口感更加鮮甜 
豬肉片嫩中帶點嚼勁吃起來很過癮~
搭配正港的香港公仔麵一起拌炒，Q彈的麵條吸附醬汁後很涮嘴 
清炒水蓮 (150元)，清脆爽口很解膩。
愛吃辣的朋友可以點辣炒，會辣得很過癮喔！
肥腸蓋飯 (199元)，串烤肥腸加上蓋飯是很滿足的一道飯食 
烤章魚腳 (90元)，軟嫩又Q彈的口感，配上日式風味的醬料是很棒的下酒菜 
2022.04 更新
這天是跟小彤及小愛夫妻來嚐新口味，順便來品嚐品質是否符合小米的胃口，這家要常回來顧好品質
小東門有多種不同的菜色，很適合一家大小或好友們前來嚐用唷～
這是最近IG超紅的海陸麻辣飛天麵！(兩人份299元)
有牛五花及新鮮蚵仔以川味麻辣的方式來呈現，來自香港的公仔麵約兩人份，很適合兩人或多人一起分食！
(謎之聲: 好屌！為什麼筷子會飛起來了~～～)
小米是不是在隔空發功呢？
看起來這個飛天麵要拍很多張照才可以開吃了
至於為什麼會飛天？大家來吃看看找出真相吧！
PS. 每桌限點一份。
麻辣的醬汁是來自四川正宗，對一般不吃辣的朋友來說大概是中小辣程度，是帶麻又有辣勁的醒胃，配上正港的香港公仔麵拌炒，是有帶Q又彈牙的麵勁，吸附著麻辣醬汁很過癮
搭配的鮮蚵吸著麻辣汁很過癮～
另外牛五花的肉甜味都被麻辣汁引出來了，口感上是嫩中帶點嚼勁的口感，建議大家快拍一拍就吃吧！
醬爆港式雞翼炒公仔麵(185元)，為不吃辣的朋友有推出醬爆系列，是鹹中帶甜很微微微辣的口味，港式炸雞翼皮薄多汁，鹹香鹹香的配飲料啤酒超爽的！
麻辣鮮蚵仔蓋飯(199元) ，清燙新鮮蚵仔後拌入嚴選四川漢方麻辣配方，麻香醇厚，辣而不燥，入口甘香醬汁！ 滿滿的蚵仔很滿足，下飯又補身體啦～
避風塘鮮蚵蓋飯(199元)， 蚵仔先炸再炒，將蒜味及辣椒香融入炸蚵，下酒又下飯的黃金組合。
串燒蓋飯185元，有雞肉串.松阪豬.香酥肥腸，再加上蓋飯也是很滿足的一道飯食～
現在配菜主要為炒蛋及黃金泡菜。
小米很喜歡的有內餡的雙色地瓜球(60元)，有芋泥或地瓜泥當內餡，外脆內軟hen 好吃～
這也是東門市場小東門在多年前率先開賣，後來蠻多店家也跟著一起賣XD
另外還有超浮誇的火焰燒酒雞(299元)是吃鍋精選！點火時拍照是不是超帥呢？
299元一鍋有這麼多料非常划算，而且是有真正藥材與蔬菜清湯一起熬煮，其實怕酒味的朋友不用擔心，因為大火燒完後只留下酒香卻不會有酒精味。
而且米酒是藥材的藥引，引去許多甘甜與大骨清湯融合在一起很好喝
有先用薑片爆炒過的雞腿肉很嫩又有雞肉甜味，配上蛤蜊.蔬菜等湯頭變得超甜，喝完身子都熱起來 可以…..(謎之聲:噓！)
這一道啵啵蛤250元也是老闆從澳門想要帶回來的口味給大家品嚐，這是澳門很流行一道順德菜＂卜卜蜆＂～
4年前東門市場第一家開賣的小東門還帶給憲哥吃，憲哥可是吃得很開心唷
後來也有東門市場其他店家來模仿XD
來看憲哥的VCR！
會叫波波蛤是因為當白胡大骨湯頭煮開時，會看到蛤蜊一起波波聲的打開會有很療癒畫面
本身白胡椒湯頭就有甜味帶一點點胡椒香就不錯喝了，再加上蛤蜊的鮮味汁汁及菜菜甜味好喝又解酒唷，此外豬肉用的是台灣霜降豬，是有脆度口感～
這是啵啵波2.0(399元)，有更多的海鮮吃很爽唷！
清炒水蓮130元是限量品，叫來解解膩是很不錯的選擇，很能吃辣的朋友可要叫辣炒唷，會辣到你很過癮～
主食及海鮮類以外，還有很多下酒菜炸物及烤物水準都很不錯，小米推一下炸香菇(45元) 及雞軟骨(60元)，香菇是脆皮又有多汁的啾西口感，雞軟骨是軟中帶脆鹹香也好吃～
配酒小菜還有三角骨(60元)，帶骨的肉會更甜又鹹香唷～
最後烤物要推一下，小東門就是多樣化，每次來都可以吃到不同的美食^^
右起烤甜不辣(20元).烤豆干(20元).酥脆雞皮串(35元).羊肉串(40元).烤肥腸(60元).雞肉串(40元).炭烤海瑞香菇摃丸(40元).干貝串2串(99元)。
此外甜不辣及豆干這些食材看起普通，但要看烤的人功力及醬汁調配，這裡的師傅很會烤，不會烤太乾或太濕，而且都有讓醬汁入味
小米特愛肥腸，有脆又嫩~
雞皮一點都不會油耶，而且有脆皮的口感^^
👉小東門蒸烤鮮飯食營業時間地址
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🌟店家資訊: 小東門-蒸烤鮮飯食
🏠地址: 新竹市東區大同路86號 (東門市場1082室)
☎️訂位及外帶訂餐專線： 03-5237883
⏰營業時間： 17:00~23:00(賣完就收)
(沒收服務費/現金交易/可外帶)
官方粉絲團:小東門-蒸烤鮮飯食
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文）
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