無敵浮誇屠龍計劃來了!爽嗑活體6隻波士頓龍蝦.5斤泰國蝦!滿滿兩大長板的海鮮再加一板肉肉讓你痛風又吃撐!(竹北深紅汕頭火鍋.菜單營業時間地址電話)

無敵浮誇屠龍計劃來了

爽嗑活體6隻波士頓龍蝦.5斤泰國蝦!

滿滿兩大長板的海鮮再加一板肉肉讓你痛風又吃撐!

(竹北深紅汕頭火鍋.菜單營業時間地址電話)

 

小米的愛店竹北深紅汕頭鍋物推出了超浮誇的屠龍計劃套餐 foodshow (8).gif

這次小米要號召一群好友,來當勇士屠龍,不只是屠活體波士頓龍蝦,還有負60度活凍5斤泰國蝦、天使紅蝦、南美白蝦、北海道生食級干貝、蛤蠣、鮑魚等等,再加上五種肉肉、副餐等等,這一頓吃下來,要當屠龍勇士真不容易 16.gif

 

年底如果大家有尾牙聚餐,或疫情後的大解放,都可以敲碗叫老闆請客喔!

大家就跟著小米一起去看看吧 踢米熊--衝吧踢米熊.png

 

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👉深紅汕頭鍋物位置及停車方式

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深紅汕頭鍋物位於竹北文喜街上,在文化公園的對面,旁邊是有名的淡泊好食,停車可以停在文化公園,對於開車的朋友非常方便。

十月壽星招待禮
最近跟日本朋友這邊買了薩摩和牛
除了嚴格規定南九州飼養的100%純鹿兒島黑毛和種,更嚴選為生育的母牛,專利TMR飼料飼養最少660天,無使用抗生素與生長激素
獨一無二的口感,肉質鬆化,入口即溶,與壽星分享^^

 

👉深紅汕頭鍋物用餐環境介紹

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店面的用餐區分為兩個樓層,有著多人聚餐的十人桌,與兩人四人的桌子,例外有兩個大圓桌,不管是部門聚餐,或是家庭聚餐都很適合,像小米之前吃過的浮誇菜單,現在也一樣持續熱賣,在尾牙的時候,大家不妨趕緊呼叫老闆請客吧踢米熊--轉圈圈.png

店裡有活海鮮魚缸,新鮮看得見也吃得到喔!

醬料則有提供特製的沙茶醬與特製的醬油,讓大家自行取用。

 

 

👉深紅汕頭鍋物–竹北店菜單目錄搶先看

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這次吃的是屠龍盛宴十人份(14999元,另收一成服務費),不只有6隻活體波士頓龍蝦,還有5斤的泰國蝦,這可是以零下負60度的超低溫急速冷凍技術保存的,解凍後的口感跟活蝦不相上下喔 23.gif

加上生食級干貝、野生鮑魚、美國無骨牛小排等等,10人份的套餐可以吃的無敵飽,而且非常補 XD

PS. 如果要訂5人份,以上內容減半的價格是"7599元"

PS.加購活體帝王蟹一隻4999元

如果是兩人前來,可以點極限泰國蝦套餐(1599元),2大盤足3斤的泰國蝦配上美國雪花牛等肉品、副餐,可以帶著另一伴一起來補身體囉 on09.gif

還有其他不同的套餐可供選擇。

加購活體帝王蟹一隻4999元

屠龍計劃2.0(10人份)。20支活龍蝦浮誇到下巴都合不起!

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新竹最浮誇帝王蟹計畫!

新竹最浮誇帝王蟹計畫。有認證的活帝王蟹等你來消滅(10人套餐)。浮誇奢華掀起蟹潮衝衝衝!(竹北深紅汕頭海鮮鍋物菜單營業時間地址電話)

👉深紅汕頭鍋物–竹北店用餐心得分享

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來開動吧~

這是屠龍盛宴套餐,滿滿的海鮮、大龍和小龍,等著我們來屠殺了 s4_17.gif

海鮮部分有活體波士頓龍蝦 6隻-60度活凍五斤泰國蝦北海道生食干貝野生鮑魚海鱸魚天使紅蝦基隆野生透抽嘉義布袋蛤蠣

南美白蝦

肉品部分有美國無骨牛小排台灣正統純梅花豬洽富氣冷雞腿肉美國PR板腱牛美國雪花牛

加上兩種不同風味的鍋底、菜盤、手工丸子、飲品和甜點等,十個人吃真的可以吃得很飽喔!

滿滿的海鮮和肉肉連桌子都快擺不下去了,超級浮誇的 01.gif

今天小米率領了美女、帥哥屠龍勇士來這裡大開殺戒 12.gif

招牌汕頭火鍋,湯頭是用扁魚和時蔬熬煮的大骨鍋,除了扁魚之外,還加入了蝦米和小干貝熬出鮮味,很適合拿來煮海鮮 foodshow (20).gif

吃重口味的朋友,小米推薦黃金泡菜鍋,或是加價199元更換為黃金雞湯。

屠龍計劃首先要解決這五斤的泰國蝦,每一盤大約一公斤重,所以這2大盤大約四斤,剩下兩斤跟其他海鮮擺在一起~

泰國蝦的Size不小耶!

這是來自屏東養殖場的泰國蝦,以零下負60度的超低溫急速冷凍技術保存,解凍後的口感跟活蝦一樣彈牙鮮甜喔 foodshow (8).gif

光看色澤就知道很新鮮了,一點也不覺得是冷凍蝦子。

兩公斤的泰國蝦通通丟進鍋子裡,是不是很爽快呢 18.gif

還好有兩個鍋子可以同時煮蝦子 XD

像這樣兩大盤看起來是不是超爽的 踢米熊--竊笑.png

小彤最愛吃泰國蝦了,要趁今天好好慰勞她平日的辛苦了 13.gif

煮得紅通通的泰國蝦,光看就知道很新鮮

而且剝開都有滿滿的蝦膏,滋味很甜美,尤其是下鍋熬煮後吸附湯頭風味更棒喔 踢米熊--含情脈脈.png

 

鮮甜的蝦肉真的讓我們吃不停,愛吃泰國蝦的朋友絕對要來這裡喔!

這隻蝦子還爆卵耶!

沒想到以超低溫急速冷凍技術保存的泰國蝦,吃起來就跟活蝦的口感一模一樣呢 foodshow (8).gif

接著要來屠大龍了!23.gif

6隻活體波士頓龍蝦來跟美女們排排站 01.gif

再配上蝦蝦,美女戰士也變成屠龍高手了 16.gif

活體波士頓龍蝦約400-500克左右,Size不小喔!而且新鮮生猛耶 踢米熊--愛慕.png

王美說好久沒有被老闆請吃龍蝦了,當然要趁今天好好來補補囉 18.gif

店家會先給客人拿著拍照,接著再剖半處理,方便客人食用。

活體波士頓龍蝦就是不一樣,不僅蝦肉晶瑩剔透,還有滿滿的蝦膏,光看就流口水了 foodshow (20).gif

大家不用客氣,整隻放下去煮就對了!

這是三隻龍蝦的份量,光看就超爽的 01.gif

這也是小彤的最愛喔

活龍蝦吃起來就是不一樣,肉質就是鮮甜彈牙

記得不需要煮太久,熟度剛剛好,吃到的風味才是最棒的 17 (1).gif

蝦膏記得要留著慢慢品嘗喔!

王美說像這樣吃著龍蝦湯真的是貴婦般的享受耶 foodshow (25).gif

剝開龍蝦的蝦鉗後,可以看到一整塊肉肉,真的吃得超爽的 s4_17.gif

最後來一碗龍蝦寬冬粉是不是太奢侈 XD

將滿滿的蝦膏、蝦卵和蝦肉放到冬粉上,冬粉會吸附鮮甜的蝦膏,每一口都有濃郁的鮮甜味喔!

接著繼續屠龍吧 on09.gif

有天使紅蝦、野生鮑魚、海鱸魚、基隆野生透抽、嘉義布袋蛤蠣等等。

店家已經將天使紅蝦剝殼、去除腸泥了,直接煮就可以吃得到鮮甜的蝦肉喔 13.gif

 

還有北海道生食級干貝野生鮑魚,真的是奢華的超值享受 18 (1).gif

店家有提供特製醬料和沙茶醬,可以跟肉類、海鮮搭配喔。

無刺的鱸魚,最適合給小朋友、長輩食用了,而且魚肉嫩又甜美,還帶有魚皮膠質的口感

基隆野生透抽小米也很喜歡,跟黃金泡菜湯底一起煮,有鮮甜彈牙的口感~

整盤南美白蝦也讓大家可以吃爽爽 01.gif

生鮮蛤蠣可是來自嘉義布袋喔!而且Size也不小耶。

滿滿的一盤讓我們補上加補 on20.gif

再來是肉品的部分,這是美國無骨牛小排

建議涮3-5秒,帶點粉嫩色澤的口感和風味是最棒的

美國雪花牛

一樣不用涮太久喔,軟嫩的口感是老饕的最愛。

美國PR板腱牛

油花適中,中間帶一條有Q的筋,吃得到肉甜味和嫩中帶嚼勁的口感 13.gif

搭配黃金泡菜湯頭來吃,挺不錯的~

台灣正統純梅花豬

梅花豬肥瘦適中,吃起來不乾澀,有鮮嫩的口感喔。

還有洽富氣冷雞腿肉,『氣冷雞』到底是什麼呢?

小米有上網研究一些資料,氣冷雞顧名思義就是「吹冷氣的雞」,宰殺後立即進入冷卻、降低微生物滋生;常見冷卻方式有兩種,水冷式與氣冷式,氣冷式就是將雞隻暴露在低溫氣體的方式降溫,更能夠防止微生物的交叉汙染、肉品養分流失 17.gif

雞腿肉軟嫩多汁,吸附湯頭後風味更好,喜歡吃雞肉的朋友絕對不容錯過喔!

飲品*4,有蔓越莓汁桂花檸檬冰沙可選擇。

小米偏愛蔓越莓汁,酸酸甜甜的滋味,搭配青蛙下蛋的咀嚼口感,也有解膩的作用 18 (1).gif

牛肉丸豬肉丸,分別包著九層塔和蔥兩種不同的內餡。

綜合鮮餃

手工花枝/蝦仁漿

蝦仁漿有滿滿的蝦仁和魚肉漿,魚肉味偏重喔~

真的有好多花枝跟蝦子耶 s4_17.gif

主食可選科學麵、烏龍麵、手工冬粉、寬粉等等。

綜合季節時蔬*4,一大盤的蔬菜盤讓我們消除一些罪惡感,吃點蔬菜也能補充纖維質喔。

每人加價49元,就可以吃得到北海道Niseko冰淇淋 foodshow (8).gif

以上就是我們的心得分享,深紅汕頭鍋物真的每次來都有不同的驚喜 23.gif

無敵屠龍計劃不只有活波龍,還有負60度的活凍泰國蝦,媲美活蝦的鮮甜口感,愛吃蝦蝦的朋友們,快叫老闆來請客吧 XD

👉深紅汕頭鍋物–竹北店營業時間地址

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🌟店家資訊:深紅汕頭鍋物-竹北店
🏠地址:新竹縣竹北市文喜街13號
☎電話:03 558 3223
⏰營業時間:11:00–15:00,17:00–22:00
(1成服務費/有兒童椅/可刷卡)

粉絲團:深紅汕頭鍋物 竹北店 S.H Shantou Hotpot

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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