新竹六爺燒臘|脆皮澳門港式櫻桃燒鴨.化皮燒肉.黯然叉燒五福臨門一次全部吃得到(未來有黑胡椒鴨.新莊街.園區便當外送菜單地址營業時間電話)
【新竹六爺燒臘.澳門港式燒鴨.菜單地址營業時間電話便當外送】
在光復路上靠近新莊街開了一家澳門六爺燒臘，老師傅是已經有30年的經驗，小米及一群朋友試吃時，就感覺到燒鴨、叉燒及化皮燒肉很有港澳的味道！
內行人看門路燒臘比較麻煩的是化皮燒肉，所以賣這燒肉的店會比較少一些，這個大家也可以買來看看是否有真功夫了～
此外師傅強調只用櫻桃鴨來烤，肉汁多又比較嫩，比起＂無頭＂的太空鴨口感上就有所差別，聽說未來還有黑胡椒鴨耶！大家就跟著小米一起去看看吧
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👉閱讀好方便
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👉六爺燒臘位置及停車方式
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澳門六爺燒臘位於光復路靠近新莊路口附近，就在布萊恩紅茶的斜對面，店面前可以臨停機車，開車的朋友建議在關新二街找車位比較容易了。
👉六爺燒臘環境介紹
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店內是比較乾淨明亮風，有一些澳門景點的裝飾，內用區有分兩塊，同時多人用餐都不是問題，而且是有冷氣並不會熱XD
哈哈哈….澳門大三巴也可以當成IG牆來拍一下唷。
👉六爺燒臘菜單目錄搶先看
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這裡是先到櫃檯劃單結帳後，就開始製作，五福臨門、大四喜、大三元是很好意頭的菜名
就是五寶、四寶、三寶飯囉！
此外還有單點主菜。
點餐後記得去選菜，配菜有五擇四，不管是單主菜或雙拼就有四種配菜，吃肉之餘吃點蔬菜比較沒那麼油膩囉
師傅說他們用的是櫻桃鴨，是肉汁多又軟嫩，現場吃脆皮的口感很過癮
👉六爺燒臘餐點心得分享
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愛吃肉肉的朋友可以選五福臨門(120元)，可以一次吃到他們所有燒臘，再加上4種配菜可以吃好飽XD
化皮燒肉現場來吃有鬆化的脆皮，3:7 比例的五花肉軟嫩又好吃～
燒鴨也是有脆皮的口感，油亮亮讓人就想流口了XD 有港澳的鹹香帶微甜味的特色，鴨肉有嫩不會柴，淋上醬汁風味會更棒～
聽說未來還有澳門特色黑胡椒鴨，期待啦
玫瑰油雞是有醬油香入味的軟嫩口感(雞腿的部位)，建議配上他們的蔥油風味會更佳！
叉燒是有甜味的嫩嫩口感，提醒大家可以多咀嚼會慢慢感受肉味與叉燒特調烤醬融合的滋味^^
喜歡嫩一點的朋友可以選半肥瘦，不愛吃肥的可以選瘦一點，不過口感會多一點嚼勁。
香腸是比較偏鹹香的口味，適合重口味的朋友唷。
對了! 他們還有熱湯及辣或不辣菜脯自行取用，個人偏愛辣口味的菜脯，小辣又有脆口很下飯!
此外還有湯品及冬瓜茶無限取用。
想吃最嫩的烤鴨就必選脆皮鴨腿飯(110元)，油亮亮的櫻桃鴨腿能滿足老饕的胃口
不想吃太多肉肉可以點單主菜或雙併，化皮燒肉飯(90元)，一樣是有4種配菜，此外配菜會不同時段出不同的菜，讓人不會吃膩～
叉燒燒鴨飯(95元)。
大四喜110元，有四種主菜！
叉燒油雞95元。
👉六爺燒臘營業時間電話地址資訊
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店家資訊：澳門六爺燒臘
地址：新竹市光復路一段435號
電話：03-5670377
營業時間：10:30~13:30 16:30~20:00 (公休日請參考粉絲團)
官方粉絲團：https://www.facebook.com/Sixgrandpasiumei/
外送便當說明:
距離1公里內:六個以上即可外送
超過1公里外 (含科學園區) 十個以上即可外送
超過5公里請電洽☎
（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文）
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