【新竹美食|福鴨肉麵|沙茶鴨肉炒麵|牛埔南路|香山國小附近】 小米很愛吃鴨肉der~ 這次友人提供在牛埔南路上有一家隱藏版好吃鴨肉麵, 當然二話不說....先排在名單裡, 忙了好一陣子終於找一個小週末來吃看看. 小米發現他們煙燻鴨肉的煙燻入味外, 連鴨胸肉也夠嫩不會柴, 鴨肉原始甜味都能吃得到 鴨肉炒麵卻是小米第一次吃到用沙茶當調味, 相當特別~ 其他餐點整體來說都很不錯吃, 廢...

          【新竹宵夜小吃美食|復興路無名鴨肉麵|林記|南門醫院|大成街路口】        很多人要介紹外地朋友來新竹吃鴨肉麵時, 不外乎會想到"鴨肉許"跟"原夜市", 不過在市 區南門醫院附近卻有一間有別於煙燻手法製作鹽水鴨肉麵相當受在地人歡迎, 而且是從傍晚才開始營業, 是新竹人夜宵好去處"半"隱藏版鴨肉麵  以前他們是小攤車賣起, 就在這個位置出沒, 現在將自家店面讓客人吃的更為舒...

          【竹北美食|鴨肉麵|中正西路無名辣妹鴨肉炒麵】          這天是帶著來清華交換生學妹們來展示新竹美食, 緣由是學妹回報LINE生活圈說吃不到竹北牛肉餡餅 (原因是老闆受傷了, 而且學妹是很熱血自己搭火車到竹北再走路去中正西路), 也因為快要離開新竹就可能吃不到了, 小米當下就想帶他們來認識新竹不是美食沙漠念頭!

        【新竹美食|鳳凰越南小吃館|牛肉河粉|紅燒牛肉法國麵包】 聖誕的連假(其實是小米請假啦XD) 去了一敞清境合歡山, 可惜的是沒遇到下雪 ><  然後過了一禮拜竟然下雪了 話說回來這個連假也是在陰冷天氣下渡過, 回來的第2天是新竹的週日沒什麼人, 小米睡到快下午一點才出動找吃的, 很多都快休息了, 但想到越南小吃館大部份都全天營業, 就想到之前在南大路注意到 鳳鳳越南小館...

          【新竹城隍廟美食|原夜市鴨肉麵|鴨肉"米粉麵"】 鴨肉麵是新竹有名小吃之一, 在城隍廟附近有不少知店鴨肉店, 有的是歷史悠久有的是新興加入戰區, 諸如 原夜市鴨肉/鴨肉許/鴨香飯等都有不同支持者, 對小米來說比較常去的是原夜市, 他們有兩家店面, 分別是中央路及中正路上, 今天小米來為大家介紹的是中央路原夜市~ 大家跟著小米一起去看看吧, GO!