【新竹美食|湘穡草本拉麵。蔬食素食料理素食咖哩.古籍姓名生命密碼詻商(菜單營業時間地址電話)】   這次小米帶大家來品嚐的是有點不一樣的拉麵，過去這個位置也是賣蔬食，現在則由在台北有得獎經驗的艾果豐國際餐廳老闆接手經營，對於追求美食或是喜歡吃素食的朋友都可以來這家蔬食拉麵店『湘穡』。 湘穡的由來是老闆曾經來到日本遊玩時，有吃到一家店花了十幾小時的蔬食所熬煮的湯頭所吸引著。後來機緣下就遇到新竹的緣份...