新竹這一鍋吃到飽中正店。398元起火鍋吃到飽。加購經典老火湯。麻辣鴨血湯吃到爽!768元澳洲和牛.鮭魚生魚片任吃!(收費方式.營業時間電話地址)

新竹這一鍋吃到飽中正店。

398元起火鍋吃到飽。

加購經典老火湯。麻辣鴨血湯吃到爽!

768元澳洲和牛.鮭魚生魚片任吃!

(收費方式.營業時間電話地址)

哇….停滯許久的中正路跟中央路交叉口的二布院舊址,終於由知名連鎖企業的這一鍋集團接手!

推出是吃到飽方式來呈現,相信大家也很好奇吧XD

所以小米第一天試營運就衝了!大家快跟著小米一起去看看吧踢米熊--衝吧踢米熊.png

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👉閱讀很方便

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👉這一鍋新竹中正店吃到飽位置及停車方式

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這一鍋新竹中正店吃到飽位於中正路新東陽旁,舊址是肉多多是二布院,大家都很好奇這一鍋會不會打破宿命XD

不過以他們集團的強大,應該沒問題的啦on20.gif

開車的朋友就可以停在稅捐處及府後街停車場囉。

👉這一鍋新竹中正店吃到飽環境介紹

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用餐區總共有三層,今天試營運只有開放1,2 樓,這是1樓以4人及8人桌為主。

聽店員說2,3樓的格局差不多,像2樓還有一個包廂圓桌。

其他還有2人,4人及6人桌。

每張桌子有一個小抽屜,裡面有乾濕紙巾及牙籤可供使用。

這一鍋真的很高級XD   在洗手間有擦眼鏡布可以拿耶!

這是一樓的自助區,新鮮的蔬菜很吸晴foodshow (20).gif

這是2樓的自助吧區,空間感覺比較多!特別推栗子地瓜,很讚~

這是一樓的飲料吧,汽水飲料及冰沙一應俱全!

這是只有一樓才有的像拉吧式飲料,有三種水果茶,此外有氮氣紅茶及綠茶,不過小米是喝不出來加痰氣有什麼特別的地方XD

不要像小米笨笨的以為是氣泡飲,這並不是,是比較滑順甜甜的紅茶17.gif

這是2樓的飲料吧,跟1樓會有一點點不一樣囉。

高級的茶包是在2樓飲料吧才有唷!

還有霜淇淋只有2樓才有,所以個人心得訂位時大家可以指定要2樓,自助區的東西有多一些些,就不用跑上跑下了18.gif

霜淇淋的口味今天吃到的口味是咖啡及牛奶,可以選單色或雙色霜淇淋,個人比較推牛奶口味挺濃郁的說~

霜淇淋也可以用小碗裝,再用他們提供的小點心來發揮創意囉~

1,2 樓都有調味料區,大家就自行取用吧。

店家還有提供日式甜咖哩豬肉,不過為了撈本只有試了一點點來告訴大家是不辣的甜咖哩,淋白飯應該可以吃很多,不過要忍住啦on20.gif

我們是5人前往坐6人桌,所以有兩個空盤可以到自助吧取食材。

基本上蔬果的姚材都很新鮮唷~此外那個不醉雞是素雞,很特別XD

PS. 小米沒吃這個素雞,是小優吃的,哈哈…. 因為吃太多肉太飽了!

栗子地瓜超推。

今天還有美女VIVIAN一起同行,小貼心每人用還會給圍兜兜避免弄髒衣服

👉這一鍋新竹中正店吃到飽收費方式

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來看一下收費吧,有分平日午餐及假日晚餐價格食材,最頂級768元各時段是一樣的,免費湯底是昆布茶湯及菌菇湯,如果要升級明星湯頭如老火湯或麻辣湯,是每人各加70元,如果兩種明星湯頭一起擁有,就每人各加140元。

👉這一鍋新竹中正店吃到飽用餐心得分享

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我們只有升級麻辣湯並選頂級價格,所以是768元+70元/人,另加1成服務費。(用餐時間限定100分鐘,用餐70分鐘時會提醒最後加點)

然後6人桌會有兩個電磁爐可以開兩個鴛鴦鍋唷~

昆布茶湯底有點小特別,昆布的清甜還有茶包泡出的茶味XD

麻辣的湯頭口味上比較沒那麼重口味,預設的辣度也還好,倒是鴨血及豆腐有承襲這一鍋的風味,有入味的滑嫩好吃! 不過跟單點的吃法不一樣,吃到飽就是肉一直點,豆腐鴨血就不會像單點那樣一直加點了01.gif

覺得不夠辣及味道的朋友,可以像我們一樣跟店員要椒醬加到鍋裡來提味唷。

另外菇菇鍋有養生的菇甜味,比較適合清爽口味的朋友,小米是重口味專攻麻辣了18.gif

肉品及海鮮是以劃單給店員,第一次劃單沒有限製種類,第二次開始每次看人數多少就可以點幾盤(4人以下是最高4盤),我們是5人,所以可以對5種肉各點一盤,或是對某種肉點5盤。

這樣感覺有點限制XD    如果大家想某種肉想多點一些就直接跟店員反應吧,不要說小米說的on15.gif 此外菜單送回來時立馬再加點,這樣就比較有效率吃到爽了!

我們吃的是768元的價格,可以選的食材如下:
(加點麻辣湯會增加大腸、牛筋、牛肚及老油條)

澳洲和牛霜降
澳洲和牛雪花
美國Prime嫩肩
霜降雪花牛肉
培根牛肉
爽脆松阪豬肉
伊比利梅花豬肉
國產豬五花
鮮嫩梅花豬肉
治富氣冷雞胸肉
御正童仔雞腿肉
潮鯛魚片
急凍鲜蝦
冰鮮小卷
現切鮭魚生魚片

此外他們還有無限續飲的手搖飲料,不過是選奢華等級才有XD  此外霸氣等級可以選一杯。

特調推荔枝紅茶不錯喝~

開動!第一次加點沒限制當然全部都來一輪on20.gif

這是1人加70元換麻辣湯頭可以多點的食材,有大腸、牛筋、牛肚及老油條,個人喜歡大腸有入味的軟嫩,還有老油條吸一下湯汁軟酥的吃還不錯。

這一鍋吃到飽在湯頭的表現是屬中規中距,當然不能跟單點的湯頭來比啦XD

但以吃到飽的肉質來說我們一致覺得是前段班的表現,像是澳洲和牛霜降及澳洲和牛雪花有嫩又有肉甜味,基本上不用沾醬也行,涮5~7分熟肉甜又嫩HEN不錯!

澳洲和牛雪花有點油花也不會油膩,不過一盤只有兩片,我們5人每次要點5盤才吃得過癮,當然點最高等級就是為了狂吃澳洲和牛23.gif

有時候吃到大片比臉還大呢!

涮5~7分熟肉質的口感是最佳。

澳洲和牛霜降油脂甘甜會多一些,有嫩也不錯吃,可以兩種肉輪流點。

這個部位邊邊帶一點筋嫩中帶Q的口感。

晚餐698元就可以吃到的美國Prime嫩肩也不錯,7分熟嫩中帶點嚼勁的肉甜味。

最頂級的方案還有鮭魚生魚片吃到飽,一份是2片,當然5人先點5份吃爽爽,店家也不小器有厚度,油脂甘甜又沒有筋的軟嫩,而且是吃得到鮭魚肉的甜味唷!

今晚豪一點用鮭魚來乾杯!

方案528元的可以吃到霜降雪花牛肉是還行,當然跟澳洲和牛是沒得比,不太挑嘴的人在經濟考量下這是不錯的選擇。

培根牛肉是438元(晚餐)價格就可以吃到飽,以這價格來說肉質算OK了,油脂的甜味比較多。

不吃牛的朋友,豬肉可選擇性也不錯,整體來說豬肉的甜味有到位,當然對我們來說吃一輪後會主攻和牛XD

伊比利梅花豬肉。

治富氣冷雞胸肉比較沒有油脂,不過很軟嫩唷。

爽脆松阪豬肉。

國產豬五花。

海鮮的部份選擇性不多,頂級的方案只有潮鯛魚片、急凍鲜蝦及冰鮮小卷。如果很喜歡吃多種海鮮吃到飽的朋友,這裡就沒有很適合你囉on20.gif

急凍鲜蝦他們很堅持一份只有2隻XD 所以又點四盤了…………….

急凍鲜蝦的鮮味還可以,口感上就較為普通。

潮鯛魚片,本身沒很愛吃這個魚,所以就沒有吃了~  沒有魚剌較為適合給小朋友或長輩食用。

冰鮮小卷這個熊寶哥跟我都很推!鮮甜又彈牙,一份一隻可以多點幾隻來吃爽爽啦!

以上是我們的心得分享,這一鍋吃到飽肉質的表現比湯頭亮眼許多,不過以吃到飽來說肉質很重要,湯頭合格個人是覺得OK啦,喜歡吃澳洲和牛吃到飽的朋友可以嚐鮮一下囉!

👉這一鍋新竹中正店吃到飽營業時間地址

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🌟店家資訊:這一鍋新竹中正店 Share More 吃到飽
🏠地址:新竹市東區中正路103號
☎電話:03-527-8028
⏰營業時間:
週一至週五
午餐 11:30~15:30 (最後收客14:00)
晚餐 17:00~23:00 (最後收客21:30)
週六及週日
全日 11:30~23:00 (最後收客21:30)
(有兒童椅/可刷卡/五倍卷及食用卷收/1成服務費)
粉絲團:這一鍋

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

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