台中超人氣糕餅店|如邑堂餅家中秋禮盒首選。結合中法技術的的餡金流蛋黃酥。內含多種招牌熱門商品日曜金鳥禮盒優惠組合|(價格營業時間地址)
【台中超人氣糕餅店|如邑堂餅家|中秋禮盒首選。價格營業時間地址】
今年的中秋節月餅買氣相當熱烈,大家可能被疫情悶太久了,趁著中秋節慶跟親朋好友一定要來團聚聚會,當然見面伴手禮可是必須的呢
這次來訪的是台中非常有名的如邑堂餅家,如邑堂餅家在台中有兩間店都是非常豪華又大間。
這次來訪品嚐的是非常有好兆頭的餡金流蛋黃酥及綜合系列的日曜金鳥都是非常棒的禮盒,日曜金鳥禮盒裡面都是如邑堂餅家相當受歡迎的糕點,像太陽餅、土鳳梨酥及黃金萬兩等,大家跟著小米來去看看吧
風靡港澳餡金流蛋黃酥中秋特價中(原價540元/6個,特價390元/6個)。
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👉閱讀好方便
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👉如邑堂餅家環境介紹
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進入店裡面可以看到許多款禮盒可供參考,另外有許多桌椅讓客人坐下來慢慢參考,而且會有店員協助說明跟提供品嚐試吃
首推的餡金流蛋黃酥,聽到名字就想要收藏在口袋內,可是有餡金流的XD 其實裡面是有流心的蛋黃酥
👉如邑堂餅家訂購單及官網訂購連結
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現場可以看的到的訂購單,大家可以現場訂購,也可以上如邑堂餅家官網預訂。
現場試吃可是不小氣,都給的非常大方,像是餡金流蛋黃酥、太陽餅跟黃金萬兩都是熱門試吃商品
不只是提供糕餅試吃,還有提供熱茶跟熱咖啡,真的是以賓客至上
真的不誇張,小米來訪的時候,遊覽車都是一車一車的來。有解說員會幫忙解說商品及提供試吃,現場氣氛很熱鬧
商品都會在櫃上做展示,大家可以先參考再選購
如邑堂餅家真的是得獎無數,他們可是五屆金餅獎冠軍!是一家有品質認證的糕餅店
👉如邑堂餅家食用心得
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話不多說,趕緊來品嚐餡金流蛋黃酥及綜合系列日曜金鳥的組合。這兩款在中秋節都是相當應景且受歡迎的商品
每一禮盒都有紙袋盛裝,送禮自用兩相宜
日曜金鳥(560元)的組合有太陽餅原味及起士(乳酪)口味各2個、土鳳梨酥2個、杏仁片4包、黃金萬兩2個。
不到600元就有這樣豪華經典組合,真的很超值
禮盒封面也是金鳥撲日這樣好彩頭的禮盒包裝 這樣精美的組合,用來送給親朋好友或老闆長官都不失禮
如邑堂餅家最有名的就是太陽餅。太陽餅拆開包裝就聞到餅香,外皮是有千層酥酥的口感,店家說在家裡烤箱加熱後口感更棒
太陽餅內餡是軟Q帶有點黏性的嚼勁。帶有點黏牙的麥芽內餡不會太甜,甜度大約落在微甜跟半甜左右,還挺不錯吃的
重口味的朋友可以試試起司(乳酪)太陽餅,內餡是鹹香帶甜一點的口感,還有黑芝麻的香氣,比較多層次的口感,味道表現是比較重一點
太陽餅外皮千層酥酥口感真的很不錯,在家烤箱加熱過後會更酥更好吃喔
小米很喜歡這片杏仁餅,餅脆又有杏仁的香氣,咬下去表面有甜味及杏仁餅乾的香氣,越吃越嘴饞,一包有2片小米一個人就能嗑掉3~4包,配個茶或飲品都很不錯
日曜金鳥這組合真的是一個有旺、有黃金、有好彩頭的最佳組合呢
像黃金萬兩讓小米好想擁有它,真的是一個好彩頭的中秋月餅
這可不是鳳梨酥,內餡是乳酪豆沙配上蛋黃,有蛋黃鹹香帶甜的口感。
黃金萬兩裡面還也夏威夷豆果香~
中秋似乎也要來吃個鳳梨酥會更應景,如邑堂餅家的鳳梨酥是土鳳梨加冬瓜內餡,酸甜酸甜的鳳梨香,配上外酥的皮,用烤箱烤一下會更棒喔。
鳳梨酥也是配茶的好夥伴呢
最後來分享的是如邑堂餅家非常熱門的招牌,風靡港澳也是很有好彩頭的餡金流蛋黃酥,不只名字好聽,大家是否有留意到盒蓋上的牡丹花,錢幣的花蕊象徵有錢花,收到這份禮盒的朋友應該很開心
(原價540元/6個,中秋特價390元/6個)。
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提醒大家 在家裡烤箱預熱到150度,再烤6-7分鐘,還可以看到黃金像瀑布噴分出來,吃的時候要小心唷。
但如果有氣炸鍋來加熱就更棒了!
每一個餅都有外包裝,保存上比較新鮮,要分享給朋友也比較方便
店家說餡金流蛋黃酥是傳統經典中的經典再創造經典,特色是表皮用法式技術結合中式傳統,再灑上帕瑪森起司華麗外表!所以餅皮跟一般的蛋黃酥跟流心餅不太一樣~
特別一提內餡是特別減糖50%的日式紅豆泥,吃起來負擔比較少
小米建議一口咬,可以一次將犯規的流心鹹蛋黃跟奶皇及紅豆內餡三種口味融合一起,有多層次的風味 鹹香的流心跟甜味的奶皇及紅豆內餡有互補的作用,讓這個蛋黃酥甜而不膩~
配合中法合併有酥酥口感的餅皮,吃完真的會極度推薦給親朋好友的蛋黃酥
以上是我們的心得分享,台中人氣糕餅店-如邑堂餅家真的名不虛傳。這趟小米來訪,吃得到讓人讚不絕口的餡金流蛋黃酥,鹹香的流心蛋黃配上紅豆內餡,真的不甜膩,配上一杯濃茶真的是剛剛好。日曜金鳥的組合有他們多款熱門商品的組合也是好吃又非常好彩頭,也是中秋送禮的好選擇,推薦給大家
👉如邑堂餅家營業時間電話地址資訊
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店家資訊:如邑堂餅家
台中逢甲創始店 04-2452-0917
台中市西屯區漢翔路235號
門市營業時間:周一~周日 8:00~20:00
台中逢甲旗鑑店 04-2452-0912
台中市西屯區漢翔路220號
門市營業時間:周一~周日 8:00~20:00
台北開封店 02-2361-3399
台北市萬華區開封街二段22號1樓
門市營業時間:周一~周日 9:00~20:00
高雄中正店 07-2724-888
高雄市前金區中正四路105號1樓
門市營業時間:周一~周日 9:00~20:00
粉絲團:如邑堂餅家
官方網站:訂購官方網站
(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作合作文)
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