新竹竹北武賀甲日式燒肉。純系日本風吧檯式代烤服務。可以盡情聊天且享受美牛.澳洲及日本和牛的美味(菜單營業時間地址電話)

【竹北武賀甲日式燒肉代烤服務.澳洲及日本和牛.菜單營業時間地址電話】

竹北好吃的冷藏燒肉又多一間選擇囉!

這家武賀甲日式燒肉主打的是PRIME 美牛。日澳冷藏熟成的和牛,日式的吧檯風可以讓人自由放心的去享受店員代烤的服務~

如果預算不多還有美牛冷藏熟成牛肉也挺不錯,大家就跟著小米一起去看看吧踢米熊--衝吧踢米熊.png

PS.店家平假日中午也有營業囉!

武賀甲 四月好康來囉
🎊第一重 #特選肉
4/8 開始,平日週一~週五,不分午餐 晚餐只要憑粉絲團優惠截圖,主廚招待【特選肉】~特選肉是什麼部位不一定,驚喜就留給你們來拆🎁(單點個人套餐不可使用此優惠)
🎊第二重 #牛肉盛合
為了回饋感謝大家的支持,再加碼一波超優惠,多種部位、不同口感的選擇,終於不用再列入下次的待點清單內才能吃到了🥰
💥日澳和牛四品盛合,優惠價$990 原價$1180
🎊第三重 #啤酒限時暢飲 60分鐘只要$199
四月滿滿的好康回饋,不要錯過啦~

PS.以上優惠可以共用。

 

 

 

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👉閱讀好方便

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👉武賀甲日式燒肉位置及停車方式

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武賀甲日式燒肉位於竹北勝利十一路上,附近還是慢慢開發的區域,所以停車蠻方便的XD

而武賀甲的名字取的真好,有諧音的"有好吃"的台語18 (1).gif

店內也很多日本清酒及生啤可以搭著吃燒肉實在太過癮了~

👉武賀甲日式燒肉環境介紹

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店內走的很日式的風格,但在日式之中夾帶著圖書館的文青風相當特別,對肉品不了解的朋友可以先詢問店員再點餐囉~

除了日式吧檯外,還有兩間可以坐6人的包廂。

每一根吸風風管有印上不同手結印的圖案很特別XD

由於店內使用的是冷藏肉品,所以都是師傅親自修肉及手工切肉,是高級的視覺及味覺的享受

還有如果不想自己烤,是可以請店員全程代烤,讓客人能跟三五好友自在聊天邊吃好料23.gif

店員會詢問熟度是否符合口感,如果覺得太生或太熟都可以跟店員反應唷!

👉武賀甲日式燒肉菜單目錄搶先看

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點餐方式是以單點為主,有美牛.澳洲和牛及日本和牛可供選擇,其他還有一些海鮮.野菜.啤酒.日本清酒等。

點餐完畢後會送上當日的招待,小米來這家體驗兩次了,兩次吃到的招待菜會有所不一樣。

像這個和風沙拉酸V的口味可以慢慢享用,吃肉吃膩了,可以吃幾口來沙拉來解膩^^  裡面還有蛋白質高的藜麥兼顧了一點點健康XD

第2次去時還有滷牛筋,軟嫩有膠質超想來一碗白飯13.gif

👉武賀甲日式燒肉餐點心得分享

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來吧~中秋後繼續補吃烤肉,再配上冰涼的啤酒一天的壓力就釋放出來了~

喜歡吃高檔燒肉的朋友,個人推薦他們和牛系列是必吃!單價雖不低,不過比起X乾杯是便宜許多,想吃高級牛的朋友可以來這邊盡情的吃了XD

所以如此高級的肉品給店員代烤可以吃得到最佳熟度,又可以跟好友聊天等著吃實在太棒了on09.gif

此外他們用的是日式烤爐,在高溫下瞬間將肉品肉汁鎖住是其優點,如果對這爐子不熟悉的朋友就交給店員代烤吧!

第一次的朋友可以先來嚐嚐豐盛美牛拼盤(四部位)680元,一之可以吃到四個部位PRIME的美牛挺划算的~

四種部位是看當天師傅準備的食材來切給客人,所以每次來可能會有一點點不一樣唷。

霜降翼板是小米最愛的部位了foodshow (20).gif 帶一點點油花卻不油膩的軟嫩口感非常棒,再來上一碗軟Q的米飯配著吃就完美了 ^^

PS.喜歡吃比較生的朋友,可以建議跟店員說5分熟是個人最愛的口感,嫩度也是最佳!

建議可以先吃原味去感受牛肉的甜味,之後再沾鹽巴或烤肉醬來吃感受不同味道的享受。

大腹肉有點像是雪花牛的油花,油花比翼板較多一些,所以油脂的甘味也較為豐富(熟度建議5~7分熟)

牛肋條則是建議7分熟,牛筋會比較好咬,而牛肋條的特色就是嫩中帶嚼勁且較重牛肉味,是越嚼越甜呢~

麻辣笠切牛,笠切的方式是將牛肉"筋盡牛亡"(謎之聲:…….  小米你在講蝦米….)

哈哈…聽店員說就是牛肉用刀切的方式讓口感更嫩,再加上麻辣的方式去醃製,小麻帶辣經過火烤的香氣更為濃郁~

和牛牛舌320元,這個是必點!帶點厚度的牛舌烤至7分熟,有脆度的牛舌的甜味,跟和牛舌吻真的好棒(被打)

7分的熟度剛剛好,油亮亮的牛舌看到都流口水了~

可以先吃原味再夾蔥鹽來食用。

塔塔醬配牛舌並沒有違和感耶!

這時候跟他們點一碗白飯配著吃就是老饕食法,完美的搭配解油膩又提味。

日本和牛羽下(450元),光看油花及色澤就想快點消滅它了!

上面還有金箔耶!

烤3~5分熟是最棒的口感,可以說是入口即化的牛肉甜味^^

沾鹽建議用筷子去沾一些後再磨到肉片上來吃比較均衡唷。

雪櫻和牛680元,這就是極緻的享受了,兩個不同部位的日本和牛有雙重不同的美味及口感~

這塊的油花及甜味非常的棒,吃一口再配上粒粒分明的白飯是黃金組合13.gif

另一塊是厚切和牛,因為有帶一點點筋,建議剪開再吃才有軟嫩帶微嚼勁的甜味口感!

 

奧丁和牛上蓋肉(290元),這是澳洲和牛,是不花太多預算又可以吃到和牛的軟嫩及甜味的選擇。

日本和牛嫩肩(329元),以角切的方式呈現日本和牛,是偏向有牛排的口感,建議7分熟以上將筋烤熟,是嫩中帶嚼勁,越嚼越甜呢!

這時候來上一杯比利時豪格登覆盆莓生啤酒(150元),酸甜有麥味的啤酒很解膩又好喝^^ 男女生都很適用來一個微醺的心情18 (1).gif

不吃牛的朋友還有豬.雞.鴨不同的選擇,像這個伊比利松阪豬(280元),有脆度的豬肉甜味配白飯很搭XD

再單點一份泡菜50元及生菜盤70元,來一個韓式包肉囉~

👉武賀甲日式燒肉營業時間電話地址資訊

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🌟店家資訊:武賀甲燒肉
🏠地址: 新竹縣竹北市勝利十一路153號
☎️電話: 03 550 0959
⏰營業時間:
 11:30~14:00
17:00~23:30

粉絲團: 武賀甲燒肉
(1成服務費/現金交易)

 

(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家體驗文)

 

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