別再說新竹城隍廟是遊客在吃的 這間是在地人都會吃的ㄍㄜㄍㄜ羹&芋香肉圓 (菜單營業時間地址電話)
別再說新竹城隍廟是遊客在吃的！
這間是在地人都會吃的ㄍㄜㄍㄜ羹&芋香肉圓
(菜單營業時間地址電話)
來到城隍廟要吃ㄍㄜㄍㄜ羹，小米必來「雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹」
除了ㄍㄜㄍㄜ羹是必吃的，小米也很喜歡芋頭肉圓 
店家已經超過四十年歷史，目前傳承至第二代~
老闆娘美枝姐同時也是消防局的救護志工，透過自己與朋友的支持，陸續捐贈消防與救護器材，投身社會公益不遺餘力！
而且還有號召大家集資捐出救護車，是大家心目中的好大姐~
快跟著小米一起去看看吧。
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👉雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹位置
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雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹在城隍廟7-11正對面入口進來左手第2間的攤位~
👉雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹環境介紹
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除了最前面的吧台，裡面還有內用座位，雖然空間比較小，但現在有冷氣了，用餐起來挺舒適的 
ㄍㄜㄍㄜ羹是以肉羹、魚羹、魷魚羹三種食材為基底的羹湯，搭配肉酥。
早年因為新竹814空軍基地的外省軍官來光顧，學著用台語口音說要買ㄍㄜㄍㄜ的羹，久了攤販老闆們也跟著把這種羹湯說成ㄍㄜ ㄍㄜ羹 
👉雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
ㄍㄜㄍㄜ羹和肉圓都只要銅板價，肉圓可以選蔥肉、芋香或綜合~
乾米粉和乾麵也是銅板價，想要更有飽足感可以點羹米粉或羹麵喔 
👉雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹用餐心得分享
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來這邊必點的組合是ㄍㄜㄍㄜ羹+肉圓或羹麵+肉圓，就看個人喜好啦
小米首推綜合肉圓(50元)有蔥肉和芋香口味，小孩才做選擇，大人全都要 XD
店家還會給一支大大的竹籤讓客人食用~
肉圓外皮Q彈又帶點嚼勁，內餡是傳統的紅糟肉加上蔥香~
芋頭口味有塊狀的芋頭，有芋頭的甜香跟紅糟肉的結合，口味上跟傳統的新竹肉圓有不一樣的風味唷^^
想要吃ㄍㄜㄍㄜ羹又有飽足感的話可以點羹麵(65元)。
愛吃辣的朋友必加辣椒，香氣十足又夠辣喔 
ㄍㄜㄍㄜ羹是以肉羹、魚羹、魷魚羹三種食材為基底的羹湯，搭配當天現炸的肉酥 
湯頭很清甜， 建議大家先喝原味再加醋提味唷 ！
肉酥記得泡一下湯頭會比較有軟酥口感，花枝羹有彈牙鮮甜滋味，吸附湯頭一起吃很讚 👍
，花枝羹有彈牙鮮甜滋味，吸附湯頭一起吃很讚 
單純想喝湯的話可以點ㄍㄜㄍㄜ羹(50元)，料也比較多啦！
以上是我們的心得分享，不要再說城隍廟都是觀光客才會去的地方，其實很多在地人也會去享用美食啦！
小米推薦老字號的雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹給你們 
👉雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹營業時間地址
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🌟店家資訊：雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
🏠地址：新竹市北區中山路75號
☎電話：03 524 0220
⏰營業時間：10:20–20:30
粉絲團：雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
➡️現金交易/無收取服務費
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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）
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