新竹楊家肉粽。端午節前夕沒開門就大排長龍的人氣粽子!北部粽多料有半肥瘦滷肉好吃粽子!(菜單營業時間地址)
新竹楊家肉粽。
端午節前夕沒開門就大排長龍的人氣粽子!
北部粽多料有半肥瘦滷肉好吃粽子!
(菜單營業時間地址)
端午節快來了!
又到粽子飄香的季節~
小米也是愛吃粽子的人 每年小米必定要來這家楊家傳統市場美食 來排隊買肉粽,真的不誇張,如果不早點來大概不到一小時就會被清光了
這家楊家傳統市場美食是在地老饕才會知道的肉粽美食,平常時間他們從早上六點賣到十點而已,不管是粽子還是芋頭糕/仙草/肉圓/油飯(假日限定), 很快就賣完收攤了。
不過在端午節前1個月他們就只賣肉粽,而且要清晨05:30 前來排隊才買得到,如果06:00 以後來買就看運氣啦
PS.端午節前一個月,每人限購一串20顆(1顆50元).
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第一次去的朋友可能不好找,大家記住在中正市場大樓旁的小巷子走進去就會看到他們了,提醒在豬肉攤旁
真的不誇張,小米每年來排隊都是這樣,還沒到05:30 就有人在排隊!
現在還會排號碼牌,還沒開店就來只排到第8名……
聽老闆說會看排隊人潮,如果很多人在排隊會提早05:40後開賣,不會等到06:00 才來
傳說中的不誇張,每位阿姨媽媽,叔叔伯伯來都是一大袋一大袋的買回家
端午節前1個月只賣肉粽,一顆50元,且限買一串20顆,過了端午節後是可以零賣的。
每年小米總是來排隊棒場買一大堆(這可是重覆排隊才買得到XD),不只是自己吃,拿來送好朋友及員工過節
今天還遇到他們的女婿來幫忙,阿姨們應該輕鬆多了。
雖然粽子熱量真的不少,不過端午節快到就是要吃粽子!
熱量統統放到一邊去
(謎之聲:小米愛吃就是這麼多理由~~~)
楊家肉粽是北部粽的代表,金黃油亮亮又粒粒分明的糯米很誘人~~~
而且餡料太多都”露餡”了
小米建議大家在家裡先用電鍋加熱再吃,較為不油膩感覺會更棒唷!
而且加熱時家裡可是充滿粽子濃郁飄香讓人受不了
一顆50元肉粽包的料很物超所值, 五花肉3~4顆,瘦肉部分軟嫩又入味配著軟Q糯米一起太搭了!
另外吃傳統粽子就是肥肉少不了滴
肥肉油脂甜味搭上糯米的甜實在太好吃了,小米一個人吃了兩顆還想再吃……
不過真的要忍下來><
對了,醬油色那顆是滷鳥蛋,老闆是說不用鹹鴨蛋比較新鮮XD
粽子好朋友菜脯怎可以缺少呢?
脆脆的菜脯鹹香好吃,用來配糯米太絕了,所以說楊家的肉粽這麼受歡迎就是這原因,每一口都有好吃的餡料配糯米吃
🌟店家資訊:楊家傳統市場美食
🏠地址:新竹市城北街130巷25號(中正市場旁巷子)
⏰營業時間:06:00 ~ 10:00(賣完為止)
粉絲團:楊家傳統市場美食
(現金消費/無服務費/中正市埸有停車場)
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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