桃園中壢|祥富水產沙茶火鍋超市SOGO店。超多肉品海鮮食材.自由風想吃什麼由自己決定(菜單.地址營業時間網路訂位)–踢小米食記
【桃園中壢|祥富水產沙茶火鍋超市SOGO店(菜單.地址營業時間網路訂位)】
(已歇業)中壢的朋友不用去到桃園也可以吃到祥富水產了耶！中壢SOGO店已經在9/2開始試營運囉～愛吃火鍋的小米當然要跟著來報到，帶著小護士們一起來吃肉肉及海鮮來補補啦！
祥富水產沙茶火鍋超市的特色就是『自由風』，喜歡吃什麼就拿什麼，想吃經濟一點或是高級享受任君選擇，而且就算一個人也可以來用餐，結帳後吃不完也可以外帶回家唷
PS.本篇有詳細的肉品及海鮮的推薦給大家參考唷。
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祥富水產中壢SOGO店位於8樓，不只白天營業，晚上還開到凌晨24:00(最後入場22:30)，方便夜貓子的朋友吃宵夜。
PS. 21:30之後進埸消費滿888元還送嚴選大干貝唷！(2份/4顆)
以上優惠會不定時更換^^
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如果忘了用網路訂位的朋友，來現場候位店家有小貼心提供椅子給大家坐著滑手機等
店內承襲各分店的裝潢風格，黑色時尚的簡約風裝潢有2~8人的桌子，所以人多人少來聚餐都不是問題啦
試營運第一天一開始人潮就湧現了！拿著籃子來挑選自己想要的食材～
店內的消息方式如下:
不收服務費/用餐限時1.5小時/可刷卡/有兒童椅
(內用每位收30元高湯沾醬費)
冷藏櫃總共有四個，分別是海鮮、肉品、火鍋料及蔬菜，另外還有麵食及汽水飲料冰櫃，喜歡吃什麼就放在籃子裡，之後再去結帳就可以了！
冰櫃放滿滿的食材實在是太易讓小米手滑啦
而且他們補貨速度也很快，不會看到空空的讓小米休息一下……
選好要吃什麼就帶到櫃檯結帳及付款囉！排隊旁有一個置物長桌，大家不用拿著那麼辛苦
要點白飯及雞蛋的朋友在結帳櫃檯來加點唷！
結帳完服務生會帶客人到位子上用餐，所以大家要約好朋友一起進場。
桌子底下是放食材的籃子及空盤，很省空間～
接下來看看小米跟小護士報一下大部份肉品及海鮮食材的價格，如果以肉質及份量來比真的有比較便宜到(請以同樣的等級的肉品來相比
)
愛吃牛的朋友想要經濟一點大推他們的美國PRIME雪花牛(85元，94克重量不同價格會不同)，不貴油花又漂亮，涮3~5秒來吃軟嫩又有甜味呢
美國霜降板腱(73元)也很推，比較不會太油卻有嫩中帶一條筋QQ的口感，也是平價的好享受
美國Choice牛五花(61元)，喜歡油花多一點的可以選這個，而且不貴可以多吃2~3盤配白飯會很飽
老饕想吃更高級的，也有很不錯的選擇，像這個美國雪花肩小排(99元，84g)，油花均勻嘟嘟好，一樣涮3~5秒吃軟嫩又可口
美國無骨牛小排(119元，68g)也很推～牛味十足又軟嫩唷！
老饕級要品嚐瘦一點的可以嚐嚐這個安格斯黑毛霜降牛(138元，109g)，不要涮太熟會有嫩嫩帶點嚼勁的肉甜味大片吃肉也很爽！
要極致享受需掏一點錢出來XD 日本和牛A5級霜降(450元，78g)，適合不太愛肥的朋友，口感有軟嫩又充滿肉甜味，多吃幾片也不會膩
喜歡肥一點的朋友又可以省點錢可以吃日本和牛A5級雪花(254元，61g)，油脂甘甜的比例比較多但更甜更嫩XD 看個人嗜好啦～
不吃牛的朋友也不要森77，五花豬肉(52元，106g)便宜又好吃，口感有軟嫩又有豬肉甜唷！
梅花豬肉(53元，109g)也不錯，嫩嫩的也比較不會肥，是女士們的最愛。
這個雪花松阪豬(149元，107g)在豬肉肉品裡面是小米最推了！不只有軟嫩還有脆度的口感的肉甜味，這個愛吃豬的朋友必點
西班牙國寶伊比利豬(131元，84g)，口感尚可，但比起來我偏愛雪花松阪豬
松阪豬肉(73元，73g)，是有脆度的口感，不過一樣先推雪花松阪豬，哈哈哈….
雲林黑羽土雞雞腿肉(66元110g)，不吃牛的另一個不錯的選擇，煮熟再沾辣椒醬油嘟嘟好
再來看一下海鮮的部份，像白蝦.牛海老.大明蝦都蠻新鮮的，畢竟祥富是漁船起家，給的品質都很穩定有甜味又彈牙。
軟絲跟小卷都推推！
祥富的魚魚超多種類，無刺的魚肉適合小朋友及長輩食用，更是小護士LULU的所愛啦！
鮭魚頭很便宜，丟進火鍋煮湯頭會很甜美
對小米來說最愛這種海扇貝及大干貝了！新鮮又沒有泡過的，吃起來很爽
蟹管肉有蟹蟹的甜味及滑嫩的口感，這是小護士的菜，她一個人就吃兩盤了XD
象拔蚌是小米的最愛40元上下一盤我可以吃3盤XD 提醒涮8~10秒就好，這樣才有脆度的口感。
北寄貝也不用涮太久口感會比較好唷。
日本廣島生蠔及牛奶蛤也是痛風鍋必備！King Size的感覺很爽
開幕有波斯頓龍蝦優惠188元(半隻)，結帳時跟店員加購就可以了。
肉質還不錯，有鮮味的彈牙～
其他火鍋料看個人口味囉～ 拍了一些還不錯的給大家參考。
吃肉吃海鮮之餘要吃點青菜啦，來一份綜合盤(100元)大家來分著吃比較省XD
哈哈….每次來祥富水產都手滑很大
不來個痛風鍋誓不罷休
幸好不只小護士LULU，還有小昆凌及CINDY，另外還有一位蹺班的藏鏡人不能露臉
小貼心是用鴛鴦鍋來裝沙茶的湯頭，可以一半涮海鮮及一半涮肉品，就不會互相搶味啦，而且湯頭有沙茶香的清甜走比較清爽，涮久也不會死鹹，不過海鮮涮多還是會帶海味的鹹，建議蔬菜跟肉肉一起煮，湯頭會很甜
重口味的朋友可以自行拿調味理來提味，提醒他們的朝天椒辣勁很爽，要注意一下。
乾杯照是一定要的啦！
沙茶的湯頭用來涮肉及海鮮可以吃到食物的原始甜味，喜歡這味的朋友就不要錯過了！ 這個日本和牛A5級霜降涮5分熟最爽～
雪花松阪豬～
雪花肩小排～
安格斯黑毛霜降～
牛小排～
重口味的朋友可以沾辣椒醬油來吃囉！
象拔蚌涮這熟度剛好，有脆度的鮮甜
龍蝦肉也提醒不要煮太久
廣島生蠔建議沾辣椒醬油來吃風味會比較唷。
很大支的小卷是有脆度！
以上是小米今天的心得分享，喜歡自由風想吃什麼就點什麼的朋友很推薦你們前來，另外想專攻肉品或海鮮的朋友也很適合啦，來這就是挑自己喜歡吃就對了
（文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文）
店家資訊:祥富水產中壢SOGO店
地址: 桃園市中壢區元化路357號8樓 (SOGO百貨)
營業時間:11:00～00:00(22:30前最後入場)
(不收服務費/用餐限時1.5小時/可刷卡/有兒童椅)
(內用每位收30元高湯沾醬費)
全省24小時網路訂位 → https://inline.app/booking/shineful
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