桃園中壢|祥富水產沙茶火鍋超市SOGO店。超多肉品海鮮食材.自由風想吃什麼由自己決定(菜單.地址營業時間網路訂位)–踢小米食記

桃園中壢|祥富水產沙茶火鍋超市SOGO店(菜單.地址營業時間網路訂位)

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中壢的朋友不用去到桃園也可以吃到祥富水產了耶!中壢SOGO店已經在9/2開始試營運囉~愛吃火鍋的小米當然要跟著來報到,帶著小護士們一起來吃肉肉及海鮮來補補啦!

祥富水產沙茶火鍋超市的特色就是『自由風』,喜歡吃什麼就拿什麼,想吃經濟一點或是高級享受任君選擇,而且就算一個人也可以來用餐,結帳後吃不完也可以外帶回家唷

PS.本篇有詳細的肉品及海鮮的推薦給大家參考唷。

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祥富水產中壢SOGO店位於8樓,不只白天營業,晚上還開到凌晨24:00(最後入場22:30),方便夜貓子的朋友吃宵夜。

PS. 21:30之後進埸消費滿888元還送嚴選大干貝唷!(2份/4顆)

以上優惠會不定時更換^^

全省24小時網路訂位 → https://inline.app/booking/shineful

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如果忘了用網路訂位的朋友,來現場候位店家有小貼心提供椅子給大家坐著滑手機等

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店內承襲各分店的裝潢風格,黑色時尚的簡約風裝潢有2~8人的桌子,所以人多人少來聚餐都不是問題啦 

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試營運第一天一開始人潮就湧現了!拿著籃子來挑選自己想要的食材~

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店內的消息方式如下:
不收服務費/用餐限時1.5小時/可刷卡/有兒童椅
(內用每位收30元高湯沾醬費) 

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冷藏櫃總共有四個,分別是海鮮、肉品、火鍋料及蔬菜,另外還有麵食及汽水飲料冰櫃,喜歡吃什麼就放在籃子裡,之後再去結帳就可以了!

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冰櫃放滿滿的食材實在是太易讓小米手滑啦 而且他們補貨速度也很快,不會看到空空的讓小米休息一下……

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選好要吃什麼就帶到櫃檯結帳及付款囉!排隊旁有一個置物長桌,大家不用拿著那麼辛苦

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要點白飯及雞蛋的朋友在結帳櫃檯來加點唷!

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結帳完服務生會帶客人到位子上用餐,所以大家要約好朋友一起進場。

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桌子底下是放食材的籃子及空盤,很省空間~

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接下來看看小米跟小護士報一下大部份肉品及海鮮食材的價格,如果以肉質及份量來比真的有比較便宜到(請以同樣的等級的肉品來相比)

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愛吃牛的朋友想要經濟一點大推他們的美國PRIME雪花牛(85元,94克重量不同價格會不同),不貴油花又漂亮,涮3~5秒來吃軟嫩又有甜味呢 

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美國霜降板腱(73元)也很推,比較不會太油卻有嫩中帶一條筋QQ的口感,也是平價的好享受

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美國Choice牛五花(61元),喜歡油花多一點的可以選這個,而且不貴可以多吃2~3盤配白飯會很飽 

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 老饕想吃更高級的,也有很不錯的選擇,像這個美國雪花肩小排(99元,84g),油花均勻嘟嘟好,一樣涮3~5秒吃軟嫩又可口  

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美國無骨牛小排(119元,68g)也很推~牛味十足又軟嫩唷!

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老饕級要品嚐瘦一點的可以嚐嚐這個安格斯黑毛霜降牛(138元,109g),不要涮太熟會有嫩嫩帶點嚼勁的肉甜味大片吃肉也很爽!

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要極致享受需掏一點錢出來XD 日本和牛A5級霜降(450元,78g),適合不太愛肥的朋友,口感有軟嫩又充滿肉甜味,多吃幾片也不會膩 

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喜歡肥一點的朋友又可以省點錢可以吃日本和牛A5級雪花(254元,61g),油脂甘甜的比例比較多但更甜更嫩XD 看個人嗜好啦~

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不吃牛的朋友也不要森77,五花豬肉(52元,106g)便宜又好吃,口感有軟嫩又有豬肉甜唷!

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梅花豬肉(53元,109g)也不錯,嫩嫩的也比較不會肥,是女士們的最愛。

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這個雪花松阪豬(149元,107g)在豬肉肉品裡面是小米最推了!不只有軟嫩還有脆度的口感的肉甜味,這個愛吃豬的朋友必點 

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西班牙國寶伊比利豬(131元,84g),口感尚可,但比起來我偏愛雪花松阪豬 

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松阪豬肉(73元,73g),是有脆度的口感,不過一樣先推雪花松阪豬,哈哈哈….

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雲林黑羽土雞雞腿肉(66元110g),不吃牛的另一個不錯的選擇,煮熟再沾辣椒醬油嘟嘟好 

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再來看一下海鮮的部份,像白蝦.牛海老.大明蝦都蠻新鮮的,畢竟祥富是漁船起家,給的品質都很穩定有甜味又彈牙。

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軟絲跟小卷都推推!

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祥富的魚魚超多種類,無刺的魚肉適合小朋友及長輩食用,更是小護士LULU的所愛啦!

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鮭魚頭很便宜,丟進火鍋煮湯頭會很甜美

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對小米來說最愛這種海扇貝及大干貝了!新鮮又沒有泡過的,吃起來很爽 

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蟹管肉有蟹蟹的甜味及滑嫩的口感,這是小護士的菜,她一個人就吃兩盤了XD

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象拔蚌是小米的最愛40元上下一盤我可以吃3盤XD 提醒涮8~10秒就好,這樣才有脆度的口感。

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北寄貝也不用涮太久口感會比較好唷。

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日本廣島生蠔及牛奶蛤也是痛風鍋必備!King Size的感覺很爽 

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開幕有波斯頓龍蝦優惠188元(半隻),結帳時跟店員加購就可以了。

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肉質還不錯,有鮮味的彈牙~

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其他火鍋料看個人口味囉~ 拍了一些還不錯的給大家參考。

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吃肉吃海鮮之餘要吃點青菜啦,來一份綜合盤(100元)大家來分著吃比較省XD

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哈哈….每次來祥富水產都手滑很大 不來個痛風鍋誓不罷休

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幸好不只小護士LULU,還有小昆凌及CINDY,另外還有一位蹺班的藏鏡人不能露臉 

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小貼心是用鴛鴦鍋來裝沙茶的湯頭,可以一半涮海鮮及一半涮肉品,就不會互相搶味啦,而且湯頭有沙茶香的清甜走比較清爽,涮久也不會死鹹,不過海鮮涮多還是會帶海味的鹹,建議蔬菜跟肉肉一起煮,湯頭會很甜 

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重口味的朋友可以自行拿調味理來提味,提醒他們的朝天椒辣勁很爽,要注意一下。

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乾杯照是一定要的啦!

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沙茶的湯頭用來涮肉及海鮮可以吃到食物的原始甜味,喜歡這味的朋友就不要錯過了! 這個日本和牛A5級霜降涮5分熟最爽~

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雪花松阪豬~ 

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雪花肩小排~

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安格斯黑毛霜降~

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牛小排~

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重口味的朋友可以沾辣椒醬油來吃囉!

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生食級干貝5~7分熟就好,有脆度的口感超讚。 

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象拔蚌涮這熟度剛好,有脆度的鮮甜  

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龍蝦肉也提醒不要煮太久  

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廣島生蠔建議沾辣椒醬油來吃風味會比較唷。 

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很大支的小卷是有脆度! 

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 以上是小米今天的心得分享,喜歡自由風想吃什麼就點什麼的朋友很推薦你們前來,另外想專攻肉品或海鮮的朋友也很適合啦,來這就是挑自己喜歡吃就對了 

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(文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文)

店家資訊:祥富水產中壢SOGO店
地址: 桃園市中壢區元化路357號8樓 (SOGO百貨)
營業時間:11:00~00:00(22:30前最後入場)
(不收服務費/用餐限時1.5小時/可刷卡/有兒童椅) 
(內用每位收30元高湯沾醬費) 

全省24小時網路訂位 → https://inline.app/booking/shineful

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