新竹五福味食堂。來自基隆廟口的古早味麵食 (菜單營業時間地址電話)
新竹五福味食堂。
來自基隆廟口的古早味麵食
(菜單營業時間地址電話)
新竹國華街上還挺多美食的，像是之前分享過的曾記餡餅、景冬香雲緬小吃、羊肉炒麵等等。
在某天週末的中午，小米來到的是五福味食堂 
餐點以陽春麵、意麵、粄條等麵食為主，搭配餛飩、貢丸、魚丸等，加上小菜、湯品就是簡單美味的一餐了 
快跟著小米去看看吧。
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👉五福味食堂位置及停車方式
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五福味食堂位於國華街上，靠近湳雅街。開車的朋友附近有公有停車場~
開車的朋友，可以把車停在附近的北區行政大樓的地下停車場。
👉五福味食堂環境介紹
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五福味食堂發跡於基隆廟口的小吃攤，多年前來到新竹，經過遷址及重新裝潢後，多了文青風格 
店內乾淨明亮，用餐起來挺舒服的~
有2-4人的座位，也有靠窗的吧台桌，一個人來吃也不會奇怪喔！是間單身友善的餐廳 
👉五福味食堂菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
餐點以陽春麵、意麵、粄條等麵類為主，搭配餛飩、貢丸、魚丸 
喜歡吃飯的朋友還有雞滷飯喔~
小菜選擇性挺多的，有一個品名是ちくわ，其實是竹輪的意思啦 XD
櫃台旁有放小菜的透明櫃，看起來新鮮又整潔。
調味料記得要將辣油配上白醋，就是傳統的風味
店家還提供基隆知名的丸進辣椒醬，這可是廟口常用的古早味辣椒醬喔 
👉五福味食堂用餐心得分享
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來開動吧！
今天跟小結巴來吃基隆廟口風味的麵食，簡簡單單挺愜意的 
湯魚丸粄條(65元)，愛吃貢丸的小米加點了一顆貢丸15元~
湯頭清甜，帶有油蔥酥香氣，粄條有Q又爽滑，吸附大骨甜味的湯頭，是小米喜愛的麵食 
魚丸使用旗魚漿、紅蘿蔔製成，咬起來有Q彈的口感，魚漿味挺濃郁的，沒有魚腥味，是小米很愛的魚丸 
沾上辣油和白醋是最完美的組合~
在新竹吃麵食怎麼可能少得了貢丸呢？
口感扎實Q彈，建議大家一定要加點喔 
重口味的朋友可以加白胡椒粉提味喔~
乾餛飩意麵(70元)小米也很推薦，一樣加了一顆貢丸15元。
小結巴說她也很愛這一味喔 
餛飩真的好大顆喔！內餡飽滿，調味鹹淡適中
意麵不是白麵，是屬於黃意麵，吃起來Q又帶有嚼勁，越嚼越有麵香喔！
搭配店家特製醬料，肚子餓的時候，小米一個人就可以吃下兩碗喔 
重口味的朋友還可以加上辣椒醬，不過小米覺得原味就很好吃了。
油豆腐(15元)嫩嫩的加上蒜泥醬油，還挺不錯的~
豬皮(30元)處理得不錯，滷得很入味，有Q帶嚼勁的口感 
三角肉(40元)是小米喜愛半肥瘦的肉，QQ的豬皮加上油脂甘甜和醬料，真的是完美的結尾 
👉五福味食堂營業時間地址
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🌟店家資訊：五福味食堂
🏠地址：新竹市北區國華街83號
☎電話：035319989
⏰營業時間：11:00–14:00,16:30–20:30 (週二、三公休)
粉絲團：五福味食堂The Relish Brings Fortunes
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