[新竹．美食推薦．食尚玩家]老港陳-內行人都會去吃的港式腸粉美食–踢小米食記
老港陳在新竹經營應該超過15年以上了吧, 在學生時代老闆都是開著發財車在中興百貨前擺攤, 後來才搬到南門街的店面, 另外老闆是道地的香港人, 所以腸粉及粥類都帶有很濃厚的港式風味~~~ 除了腸粉跟粥外, 還有湯品及冬粉意麵等選擇, 是半夜找好料吃的好地方XD 新竹的朋友們有空可以去試看看啊, 不過記得晚上7點以後才去報到, 老闆是從晚上7點到凌晨4點, 而且是越夜人越多的宵夜美食勝地呢.
老港陳是即點即蒸的方式, 不是皮都做好一堆等著包饀料的啊. 點餐完畢後要耐心等候~~~
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先上桌的是 叉燒腸粉NT$60, 牛肉腸粉NT$60, 紅油炒手(大) NT$80.
淋在腸粉上的是魚露+醬油, 所以不會很鹹, 是醬油香中帶點魚香的清甜味道, 是道地的腸粉標準配備:p 另外腸粉的口感也因為即蒸即上桌,能夠保持Q嫩滑口的口感.
大家看看表皮都是光滑一片, 不是看起來表面一堆小洞洞, 就知師父的用料及功力所在. 不管是包叉燒/牛肉/蝦仁/雞肉.都是絕配!
紅油抄手也是來店必點的菜式, 一顆大大的雲吞,裡面包有很大的蝦子及豬絞肉.滲入一點點白胡椒粉, 調味的方式也是非常港式風味~~~
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這是平日的晚上10點, 除了是客滿外, 外帶的人潮可多的呢. 就知道此店是腸粉內行人都必定要來報到一下的店:p
牛肉滑蛋粥NT$60. 就是這種粥! 看不到水~看不到米~ 這才叫粥啦! 在老港陳可以喝到火候十足的港式粥品. 不要少看這碗粥, 要煮到這種水與米融合在一起需要大火煲1小時將米煮開後,再文火煮好幾小時才能有入口即化且鮮甜的粥呢.
海鮮湯NT$60, 用料實在的海鮮材料湯品, 是熱量不高的好選擇~~~
後記: 其實在新竹舊城區巷子內有很多不同美味的宵夜小吃, 大家晚上睡不著時都可以去尋找一下啊~~~~
| 店家資訊:老港陳 地址:新竹市南門街55號 營業時間:晚上6點到凌晨2點(週三公休) |
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消夜好去處!!
版主回覆：(09/24/2013 12:59:08 AM)
朋友, 內行厚~ 宵夜時候真的超多人~
好像很好吃耶~~~
版主回覆：(09/24/2013 11:47:52 AM)
推薦去吃看看囉. 真的不錯說:p
可惜時間與地點都不方便~
版主回覆：(10/03/2013 11:08:15 AM)
好可惜呢， 真的有機會到新竹時記得吃看看囉！
老陳記在中興百貨前擺攤的時候，我常去消費，後來中興百貨前的整條攤眅憑空消失之後，愕然好一陣子，原來老陳記搬到南門街的現址再起爐灶了！他的紅油抄手是我的最愛，大推一個～
版主回覆：(11/15/2013 03:04:29 PM)
攤販被警察趕走滴~~ 看來這位朋友也是內行人厚XD 記得去回憶一下啊. 水準還是不錯滴~
祝福在遠方的朋友們與大家分享
版主回覆：(12/14/2013 03:42:15 PM)
你好 ^^
那腸粉跟紅油炒手～看起來就好讚喔～～又多了一個宵夜的好去處！！
版主回覆：(12/14/2013 01:04:33 AM)
真的是越夜人越多, 很讚的宵夜~有空試看看囉 ^^
推~
竟然是內行人推薦的,我豈能錯過!!
先抄起來再說啦!!
版主回覆：(12/26/2013 02:22:19 PM)
呵… Annie晚安~ 這個真的是我這個澳門人必推的啦. 來新竹吃這一定沒錯的啦XD
看起來不錯吃，找天來去吃看看
版主回覆：(12/26/2013 02:22:45 PM)
Hi~ 謝謝賞文. 真的好好吃~
找一天去新竹玩樂，一定要去吃，哈哈
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版主回覆：(04/05/2014 10:17:46 AM)
謝謝賞文啊 ^^
這看起來很真材實料耶~~一報出來大家可能又要排隊了
版主回覆：(05/25/2014 05:12:10 AM)
是呀…有板友說人真的變多了 @.@
那個腸粉~好透耶
我愛腸粉^^
推推
版主回覆：(05/25/2014 05:09:52 AM)
TINA 內行呢. 腸粉要夠薄才好吃. 太厚口感就變成板條了:P
感覺很實在耶！
希望來竹北開分店>///<
版主回覆：(05/25/2014 05:07:54 AM)
呵..有點難呢. 老闆是家族經營. 人手應不足:P
我超愛吃腸粉的!!!!
腸粉好透跟醬汁搭配起來我都快噴口水了…
版主回覆：(07/03/2014 06:48:09 AM)
夠薄才好吃呢. 不過現在人好多了….