竹東莊記牛肉麵館

重口味紅燒牛肉麵一碗不到百元！

(竹東美食.菜單營業時間地址電話)

竹東人氣小吃有很多，諸如排骨酥麵、葉蘭香油飯、阿英湯包、包好吃等等，而牛肉麵代表就非莊記牛肉麵館莫屬

每次去竹東要吃這家牛肉麵都必定要排隊入座，尤其用餐時刻更是一位難求。

招牌紅燒牛肉麵小碗的只要90元！比起動輒上百元的牛肉麵來說，價格上相對平易近人許多

(2023/2/15更新)

 

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👉莊記牛肉麵館位置

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莊記牛肉麵館位於仁愛路與學前路交叉口，竹東觀光夜市旁。

開車的朋友可以把車停在鎮公所圓環，或鄰近的停車場。

光看店門前停滿滿的車輛，就知道生意有多好了

 

👉莊記牛肉麵館環境介紹

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外帶的朋友直接填寫紅色的菜單，內用的朋友則需排隊等候進入店內。

每次來必定高朋滿座

 

👉莊記牛肉麵館菜單目錄搶先看

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牛肉麵當然是必點的，小碗的只要90元，比起動輒上百元的牛肉麵來說，價格上相對平易近人許多

小菜需自己夾取，並拿自己桌號相對應的夾子作記號，夾好後拿給一旁的店員，店員切好後會端上桌。

滷味小菜選擇性很多，很容易讓人手滑！

紅糟肉、滷牛肚、大腸都是必點的，很可惜今天炸蔬菜(婆菜)賣光了沒吃到

外帶的朋友，如果自備鍋具盛裝，或是生麵不煮都可以在單上註記喔

 

👉莊記牛肉麵館用餐心得分享

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距離小米上次來訪已經將近10年前了，這次跟小彤魚、阿昏一起來回憶美食

牛肉麵(大100元,小90元)。

濃郁的湯底由牛骨熬製而成，有油亮亮的紅油，不過不會太辛辣，屬於重口味紅燒牛肉麵

以牛助條切塊燉煮，約有5-6塊牛肉，嫩中帶有嚼勁的口感，會越嚼越甜。

麵條是白麵，份量挺多的，有麵香口感挺Q彈，吸附湯汁後讓人一口接一口吃不停

阿昏說現在已經很難找到挺有份量，且不用100元的超值牛肉麵了

 

紅糟肉(一兩20元)、滷牛肚(一兩45元)，店家還會淋上自製的蒜泥辣醬

牛肚、牛筋挺Q的，而且滷製入味，單吃就很夠味喔！

紅糟肉是必點的，外酥內嫩，有紅糟香氣和肉甜味，越嚼越香甜

滷大腸(一兩30元)、滷蛋(10元/個)、豆干(5片10元)、豆皮(10元/片)。

滷大腸處理的很好不會有豬腥味，軟嫩帶點嚼勁的口感，小米特別推薦給愛吃大腸的朋友 

以上是我們的心得分享，來竹東遊玩的朋友們，不妨來人氣強強滾的莊記牛肉麵館吃碗紅燒牛肉麵唷

  

👉莊記牛肉麵館營業時間地址

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🌟店家資訊：莊記牛肉麵
🏠地址：新竹縣竹東鎮仁愛路248號
☎電話：03 595 3805
⏰營業時間：10:00–21:00 (周日公休)

 

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（版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。）

 

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