新竹禾日香魯肉飯|太陽蛋滷肉飯滑嫩鹹香甘甜古早味美食。超下飯打拋飯。蛋液流出刈包。份量多海鮮什錦麵(好停車.長和宮.邀約)–踢小米食記
【新竹禾日香魯肉飯.太陽蛋滷肉飯.打拋飯刈包.海鮮什錦麵台灣小吃.外送營業時間菜單地址】
北門街這家禾日香魯肉飯小米吃過很多次了XD 不管在市集或店內每次都會點上一碗太陽半熟蛋滷肉飯才過癮,不過這次來訪不只吃滷肉飯而已,還有新品泰式打拋飯超下飯滴!另外清甜湯頭什錦麵也很吸引小米胃口,最後還有犯規流出蛋液刈包撐飽我們的胃了…..就跟小米一起去看看吧,GO!
請參考新的食記唷!
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(每禮拜都有更新啊)
禾日香魯肉飯 位於北門街末段,就是之前小米有分享過川牛的旁邊而已,斜對面有一個收費停車場,所以對開車的朋友來說非常方便
喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~
等不及朋友可以先看影片唷。
提醒晚餐時間人潮蠻多的,可以早一點來或等一下囉,很多客人吃完就會走不會待太久~如果等不及的朋友也可考慮外帶及打電話訂外送(外送市區五百,園區2000元)
在門口經過外帶區也是煮食區就凍未條肚子餓了 會聞到滷肉香.打拋豬香.煎蛋香,一進去就會讓人有一種想吃飯的感覺XD (謎之聲:這家很適合小米這飯桶了!)
半肥瘦的滷肉是小米的最愛
在熱騰騰白飯上淋上一飄滷肉太犯規了!
半熟太陽蛋是一定要的啦
店內是傳統小店格局,有紅磚塊壁紙有一點古早氛圍~
來看一下菜單吧,主食有飯有麵不同選擇,最便宜的有一些銅板就可以解決了,大碗80元海鮮什錦麵料多份量也多唷,其他還有黑白切.湯品.刈包等,符合不同口味朋友一起用餐~
結帳櫃檯旁有RE現金回饋支付,有在使用的朋友點餐時刷一下拿紅包囉。
PS.小米還沒用過XD
點餐完畢後餐具及醬料自理囉,另外汽水飲料是自行取用,吃完再付錢。
來開動吧!說實在每次小米跟芬姐一起吃飯都會搞到像辦桌一樣
招牌滷肉飯(小30元),他們是以半肥瘦為主的滷肉,希望瘦一點要記得跟店員說唷,當然小米是偏愛半肥瘦一族XD 他們的滷肉強調沒有調味過重,吃起來是比較清爽鹹中帶甘甜味道,不喜歡太重口味的朋友記得要試看看了
重口味的朋友一定要加他們的辣椒在滷肉飯上,手工炒的辣椒還有小魚乾跟菜脯等材料,這個成本應該不少耶,鹹香加上辣勁好棒棒
老饕食法當然要加一顆太陽蛋(10元)的啦!太陽蛋蓋在滷肉飯要做什麼?
當然是用筷子去戳破它!看著流出蛋液超犯規的XD (謎之聲:小米你好北七耶!)
加上蛋液後滷肉飯多了一分滑溜蛋香口感,吃起來風味會更棒唷
控肉飯50元,想吃瘦一點或肥一點都可以跟店員說,咬一口可以嚐到控肉皮+肥肉有Q又甘甜口感超下飯,肉肉部份滷很入味又軟嫩 再配上鹹香酸菜及爽脆筍乾是古早味小吃代表。
PS.建議酸菜配飯吃,單獨吃會偏鹹一點點.
小米愛吃辣,很推薦米飯裡面加辣椒唷~
海鮮什錦麵(80元),有肉羹.鯊魚羹.豬肉片.水波蛋.青菜.蝦子等食材,個人是覺得份量蠻多的。
哈哈哈…水波蛋是一定要戳破它才過癮的啦
個人很喜歡他們清甜順口湯頭,多喝一點也不會膩,而且是可以喝到菜甜.肉甜.鮮甜三種不同層次交織出來的味道,喜歡湯湯水水的朋友記得要點來吃看看唷。
麵條口感挺不錯,小米拍照讓它泡比較久一點,不過並不會軟趴趴而且還保留著嚼勁
特別一提豬肉片是有肉甜味軟嫩,不是那種冷凍很久的普通肉片唷 吸附著湯汁配麵很好粗~
韓式泡菜鍋燒意麵(小90元),是前面喝到清甜湯頭再加泡菜酸辣甘甜混合味道,喝起來帶點微微的辣味很醒胃,給小米跟原味湯頭不同享受,喜愛吃泡菜料理朋友可以點來吃看看~
愛吃台南油炸意麵回憶朋友就別錯過了~
豬肉片帶泡菜味道比原味就棒了 吃原味或泡菜?就看個人喜好囉。
這是他們新產品泰式打拋飯(小60元) 黃綠紅顏色打拋肉淋在米飯上是讓人唾液的誘惑
打拋肉不是重辣口味,微微小辣是有著酸中帶甜肉香味,淋在白飯上超下飯的,而裡面還有豆角增加脆度口感讓人不會覺得單調。
就算沒有肉只有汁也好下飯~
太陽刈包50元,差點是不能一手掌握的…….(謎之聲:踢小米不要歪樓!) (可惜現在暫時沒有賣刈包了,以後有賣再通合大家!)
份量上來說女生吃一份就會飽了吧!小結巴表示踢小米又亂餵食讓大家又要變胖啦~
小米也要跟刈包來拍一張XD 前幾天去桃園農業博覽會忘記防曬,整張臉曬黑了 不過大家有沒有感覺是古天樂膚色呢?(謎之聲: 古天樂?小米想太多,我吐了…..)
食用時店家會提供塑膠袋所以蛋液被逼出來也沒關係,刈包裡面就是傳統酸菜.花生粉.香菜.控肉等,還有外加一顆犯規太陽蛋
吃法就是不用客氣大口一咬,將各種食材集合在一起送到嘴巴裡,可以同時感受到酸菜的鹹香.花生粉甜香.控肉軟嫩甘甜.太陽蛋滑溜四種不同口味及口感同時存在嘴包裡,最後再加上軟綿包子皮中和鹹膩感剛剛好,難怪每次市集遇到他們都買不到刈包,因為太晚去一定被買光光
PS.後來聽店員說花生粉是用”新福源”(中華路),難怪特別香
搭配主食還有很多小菜或湯類可供選擇,像桂竹筍(30元)是新鮮爽脆口感,不是小米最怕重口味筍乾。
油豆腐(15元),這個份量可以說是佛心來的,醬油膏不會太重口味,鹹甜味道跟水嫩嫩油豆腐蠻搭。
白菜滷(40元),裡面好多豬皮小米很喜歡XD 這是走清甜菜味湯頭,湯汁可以喝或淋飯吃都不錯呢。
骨仔肉(50元)有軟嫩入味,點來配飯好吃~
大腸(50元)口感真的有Q彈到,而且大腸處理也夠乾淨,不會有大腸重臭味
鯊魚羹湯35元,給的量很有誠意XD 口感上是有彈牙魚肉甜味,不會有魚腥味還不賴,建議可以加辣來吃風味會更好!湯頭的清甜小米也很喜歡
最後肉羹湯(35元),肉羹是整塊豬肉去製作,有豬肉原始甜味及軟嫩口感,跟小米宜蘭吃過的肉羹很類似,喜歡這味的朋友不妨可以試看看唷~
店家資訊: 禾日香-魯肉飯專門店
地址: 新竹市北區北門街151號
電話: 03 5280276
營業時間: 09:00 – 14:00 17:00 – 20:00(禮拜一公休, 其他公休日請參考店家粉絲團)
(外送市區五百,園區2000元)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/439450116189275/
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