新竹美食|關東火鍋王.老字號日式小火鍋重新出發提供產地直運海鮮鮮味鍋物.推酸菜白肉鍋(菜單營業時間地址電話.好停車.邀約)–踢小米食記
【新竹美食|關東火鍋王.日式小火鍋.菜單營業時間地址電話.好停車】
關東火鍋王可以說是關東橋附近老字號的日式涮涮鍋了～聽說經營快20年耶，能營運這麼久真的是不簡單一件事，不過第一代老闆也退休，而店內也重新裝潢後讓客人重溫享受來自東石蚵仔.蛤蜊等新鮮海鮮家庭式親切小火鍋外，環境也更舒適了，大家就就跟著小米一起去看看吧，GO！
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關東火鍋王位於光復路與新莊街交叉口仁愛眼鏡旁，雖然在繁忙的光復路上，不過在店的旁邊巷道裡面有自家的停車場，對開車的朋友來說非常方便，特別是遇到下雨天也不用擔心找不到停車的位置。
喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷，感恩～
而且在停車場可以從後門直接走進去不用繞一圈很方便呢。
現任老闆接手後有重新整修過變得明亮乾淨的環境，前面是吧檯的位置，在最後方有4~6人的餐桌位置，適合商務或家庭聚餐使用～
內用副餐是自助式取用，有水果.甜湯.熱茶.汽水飲料等，還有小米喜愛的小美冰淇淋
這天喝到的綠豆湯挺不錯的，有綠豆的甜香又不會甜膩很解渴唷。
來看看菜單吧，主鍋由220元起，還可以加價多50%份量，適合愛吃肉肉的朋友:p 另外還有素食鍋及蔬菜鍋給不吃肉的朋友，雖然主鍋價格上有比以前調了一些些，物價上漲也是沒辦法的事，不過店家有另外提供加價可以吃到新鮮又不貴的海鮮，也有299元精選海陸套餐組合比較划算。
PS.共鍋收50元清潔費(100公分以下兒童免收)單點滿150元可抵1人清潔費。
店家不定時有不同優惠，大家可以參考牆壁上的菜單唷！
開動！這天是下著大雨的中午，天氣涼涼的剛好是吃火鍋的好時機XD
這是主鍋精緻牛肉鍋220元(加80元麻辣鍋底)，有一個大菜盤.肉盤.白飯外， 其他是無限取用
如果想來一個經濟又豐富一點的，可以選299元組合是肉盤+蛤蜊/白蝦/魚片(三選一)(麻辣湯頭另外計算)，老闆娘跟小米推白蝦說是新鮮又大支唷！
蔬菜盤份量也不錯多，蔬果加上火鍋料至少有13種以上，認真吃完這盤應該也有飽足感了XD 對了，附餐還有白飯/烏龍麵/泡麵/冬粉(擇一)。
喜愛清爽口味的朋友建議選用原味湯頭就好，而且是不用加錢的，喝原味是淡淡昆布甜味湯頭，建議一開始將所有蔬果丟進去煮，可以讓湯頭越煮越甜，到最後還可以當湯來喝也不會死鹹
麻辣湯頭是加80元，辣度及重口味點餐時可以跟店員說明，麻辣是辣香重口味，是偏辣不會麻的口感，小米個人是比較喜歡原味跟酸白菜鍋底比較多～
精緻牛肉盤是比較不會太油的部位，適合不愛肥肥的朋友
不過建議涮2~3秒食用會口感是最好的，如果涮原味的朋友可以再沾辣椒醬油來提味會更不錯唷～
白蝦SIZE還不小呢，比小米的手指還要大支！(謎之聲:小米你是在裝手指瘦嗎…. 不是臉小？)
喜歡吃草蝦朋友可以加點99元有大支的出現！
肥美的草蝦新鮮的賣相很吸引人
這時候又是小米教大家一個煮蝦蝦方法，先將蝦頭像這樣泡湯，因為蝦頭煮會比較久，如果蝦頭跟蝦身一起煮會讓蝦身較為軟爛。大家不妨可以試看看，蝦頭先煮１分鐘再將身體推下去
這樣煮出來的白蝦是紅通通甜味又彈牙口感，愛吃蝦子的朋友應該會喜歡
白蝦。
草蝦粗粗的一支吃起來會更過癮
想吃好一點肉品還有特級霜降牛肉鍋330元，油花是比較均勻分佈卻不會太油膩，一樣是涮2~3秒就可以食用，軟嫩及甜味當然比精嫩牛肉盤來得好XD 就看個人預算啦～
還有最近五花牛肉鍋有特價耶(原價310元.特價279元)，適合愛吃肥一點的朋友，一樣是…..(謎之聲:涮2~3秒呀嘛，知道啦)
愛吃豬肉朋友個人蠻喜歡他們的酸菜白肉鍋(310元)，是原味湯頭加上他們自己醃製的酸白菜，湯頭是酸香清甜，是小米可以接受的酸度呢～
酸白菜是有爽菜口感，大家別忘了夾來吃，有醒胃的作用
這種肥瘦各半豬肉用來涮酸菜鍋底是最佳組合酸白菜湯頭酸中帶甜讓白肉甜味完全展示出來，而肥肉部位是脆度能展示出酸菜白肉鍋的特色呢！
愛吃海鮮的朋友可以來嚐嚐關東海鮮鍋(有鮮蝦.鮮蚵.鮮蛤.花板.魚片)340元，滿滿的海鮮很滿足
今天小米很補又要回家….(不能歪樓)
聽老闆娘說他們是海鮮直運，東石來的蚵仔及蛤蜊是甜美又大顆，涮原味湯頭可以吃得到海鮮的原始鮮甜味唷
對了，他們泡麵是張君雅小妹妹，跟常見的王子麵有一點點不同的口感囉。
只想吃東石鮮蚵的朋友可以單點99元有滿滿一大盤肥美蚵仔吃起來超爽又很補唷
小米愛吃大甲芋頭(50元)大家不妨可以試看看，芋頭可是他們自己切塊炸的，不是買現成批發品，吃起來口感特別綿密
最後別忘記喝一碗清甜綠豆湯再離開唷～
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憑本文截圖說看踢小米來及打卡，一主鍋送梅花豬或蛤蜊２選１！
店家資訊:關東火鍋王
地址:新竹市東區光復路一段469號
電話:03 563 0801
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00（每週一公休）
官方粉絲團:https://www.facebook.com/kanto.hotpot/
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