新竹|牛庫熟成牛排館。午間限定港式輕食6公分澳門厚蛋豬排包.大份量港式什扒.創意鮮油酥皮菠蘿可頌(絕美月亮花牆+下雪浪漫菜單電話地址營業時間)–踢小米食記
【新竹港式美食輕食.排館美食澳門厚蛋豬排包.大份量港式什扒.菠蘿油.菜單電話地址營業時間】
(此菜單已停售)三民路的牛庫開到現在很受大家的歡迎 這次是小米一直想要呈現給大家吃到港式口味的輕食,在跟主廚研發許久在『平假日中午限定』推出給大家嚐鮮,有超值港式什扒.6公分厚澳門豬扒包.菠蘿油.西多士等(可外帶),讓上班族中午可以來點輕食聚餐唷,大家快跟著小米一起去看看吧,GO!
已更換菜單,請參考以下新的食記為準:
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(每禮拜都有更新啊)
牛庫 Steak House可是是台灣最美的牛排館XD 門口不管是候位區或網美月亮花牆都讓人很吸晴,開車的朋友在三民路繞一下可以找到一些停車格,如果真的沒有還可以停到巨城或錦華停車場再走過來也可以囉。
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光拍門口就可以讓大家拍不停了~白天跟晚上有不同的FU唷!
店內用餐氛圍在年輕中帶沉穩簡約風,很適合朋友.家庭.商務聚餐,在最裡面還有一間小包廂,大概可容納20人左右,需要慶生或公司聚會可以提前電話跟店家預約唷。
肉品主打是冷藏熟成的牛肉,特色是經過熟成後牛肉的血水保留在筋腱裡面變成多汁的牛肉外,肉質上也比一般冷凍牛肉來得軟嫩,專業冷藏冰櫃裡就是熟成中的牛肉,客人可以看到漂亮的肉色PRIME牛肉,感覺在對我們招喚中
對了,在店內往外看有三民路隆恩圳的美景外,還有漂雪的畫面這個冬天一定要帶女友來浪漫一下的啦~還有聖誕節肯定很有FU!
店中央是主廚表演的舞臺!客人們可以欣賞主廚的烤功,看到炭火在燒牛排超爽的,牛排就是要炭烤才是最黃金的美味啦
再來看菜單吧,肉品不只是冷藏熟成牛肉而已,還有照顧到不吃牛的朋友,有雞.豬.鴨等不同選擇,特別大推鴨胸肉跟豬肋排~除了排餐外還有義大利麵.燉飯等,還有點排餐或飯麵,皆附上一份沙拉.湯品及汽水飲料(70元)隨便喝,這樣吃起來挺飽的也不算貴啦!
來看看『平假日中午限定』澳門厚蛋豬扒包吧!199元價格含一份小沙拉或薯條,另外飲料.湯品可以無限續,中午來一份輕食荷包不會負擔太多又可以吃飽,是小資族朋友最愛
6公分的厚度有厚片歐母蛋.厚切豬扒.厚法國吐司麵包,就是豪邁的代表
豬扒經過天然醃製入味及"按摩"是軟嫩中帶點嚼勁鹹香帶肉甜味口感,是接近小米的家鄉味,而夾厚厚歐母蛋也是澳門新流行吃法,配上烤酥脆皮法式吐司大家應該會忘情的將它吃完
湯品每天供應濃湯及清湯,濃湯小米喝過雞蓉玉米及蛤蜊巧達都很好喝,有濃郁奶油甜味又不會有粉味,雖然是喝到飽,但一點都不馬虎
清湯部份是牛肉南法燉菜湯,是帶點羅宋湯酸V口味,而且去撈料時是真的撈到牛肉來吃呢(太晚去不保證XD),嫩嫩的愛吃牛肉的朋友會很喜歡這道湯,點餐可以喝到飽,主廚說可以多喝一點,他會一直煮不怕客人喝XD
現在飲料吧還有推出熱飲,有熱可可.美式.拿鐵.奶茶.熱開水等。
豬扒包也可以改成澳門厚蛋豬扒菠蘿包(199元),金黃的菠蘿包軟酥口感適合不愛法國吐司的朋友。
菠蘿包趁熱熱的吃有脆皮甜甜港式滋味,配上鹹香豬扒及牛油香歐母蛋鹹甜口味是很棒的午餐輕食。
就這樣嗎?當然不只啦~還有第3種創新口味澳門厚蛋豬扒脆皮可頌蘿蘿包(199元),有別於傳統軟綿麵包,是咬下去有酥脆千層口感可頌菠蘿包,是女士們會喜歡新款菠蘿包
跟5.5吋手機比一下就知有多豪邁了!
中午愛吃很多肉肉的朋友這個港式什扒餐(399元含一份沙拉.飲料及湯品喝到飽)是必點的啦 引進港澳傳統港式什扒必有元素牛排(骰子牛).豬扒.雞扒.香腸等,以399元的價格來說用原肉不用化學調製的好食材真的有超值了,所以只能在午間張量回餽給愛吃港式美食朋友><
雞腿扒跟豬扒SIZE一點都不手軟,軟嫩又有肉甜味
骰子牛更是有冷藏熟成的軟嫩又甜~
香腸也是有挑過,是扎實的彈牙口感^^
最後還有單點港式經典菠蘿油(99元不含飲料及湯品喝到飽),可以選原味及酥皮可頌菠蘿。
熱熱的吃有鹹牛油跟甜味菠蘿融合消魂的滋味
金磚西多士 (99元不含飲料及湯品喝到飽)也是港澳經典甜食下午茶美食,酥脆吐司裡面包著的是新竹在地有名"新福源"花生醬,再加上蜂蜜是甜螞蟻必吃甜點啦~
就是要將牛油塗滿滿~
再滴入蜂蜜去享受吧
甜甜外酥內軟的口感就是西多士的特色,有興趣的朋友不妨可以試試唷。
店家資訊:牛庫steak house.炭烤冷藏熟成牛排館(義大利麵.燉飯)
地址:新竹市東區三民路86號1樓
電造:03-5321713
營業時間:平日11:30~14:00 17:00~20:30
假日11:30~14:00 17:00~21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/4808067979302501/
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