新竹竹北外婆橋澎派健康弁当|精緻日式台式便當商務會議.部門活動便當首選.外送外帶超便利(菜單營業時間電話地址.邀約)–踢小米食記

【新竹竹北外婆橋澎派健康弁当.日式台式便當商務會議便當.菜單營業時間電話地址】

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在大溪頗有名氣的外婆橋客家餐廳來到新竹了,不過形式上是走精緻澎派的健康便當為主,不管是主菜及配菜用的食材都非常好,相對是走比較高級路線,適合對品質要求的客人嚐用,另外更適合公司的會議便當及部門出遊時給員工呷好料便當~

PS.店家未來會有UBER EATS及FOOD PANDA外送

 

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  外婆橋澎派健康弁当位於竹北的成功十一街上,附近不只有停車場,還有路邊停車很方便~

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷,感恩~

 

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在門口就可以感受到他們的高質感路線,有日式庭園風的裝潢在天氣不熱時來拍IG照應該也不錯 

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進入店內更可以感受到有很親切的復刻帶點文青風的設計,簡單的一張餐桌是給客人等候或簡單的內用,就像回到外婆家的客廳品嚐小時候回憶的便當一樣,外婆做的菜都是健康的啦 

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另一邊也是等候便當區,看到一排的竹椅是不是想起外婆坐在這裡等大家回來探望的情境呢? 

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來看一下菜單吧,現在提供的共7種口味便當,價格上是走像是部門活動或會議便當路線,跟一般家庭式便當有所差異,那到底有什麼食材?大家繼續看下去吧~ 

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便當盒的設計上就可以感受到它的高級感,秘書們訂給老闆吃準沒錯了XD

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整個便當的食材很豐富,有日式與台式料理的融合風,另外便當還有附上一杯當天現切的水果杯,符合他們的主題澎派又健康的便當  

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老闆娘是一個很豪爽的大姐,在閒聊過程中她說他們不只是著重要用好食材,開玩笑說主廚是用生命去處理每一個便當,務求每一份的擺盤是精緻又好看~

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喜歡吃米飯的朋友點餐時還可以跟店家加購地瓜養生飯。 

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即日起到07/31/2019有送雙主菜的優惠活動,只要用原價買便當,會再送以下這份鹹豬肉及辣味香腸的雙主菜,如果是小家庭買一份便當帶回家可以2大1小來吃了XD

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大家看是不是很澎派  只到7/31/2019 才有的優惠唷!

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小米一定會幫大家問之後的有什麼好康XD 從08/01/2019起他們便當是自動升級3主菜!只要點一種口味就會附上鹹豬肉及辣味香腸成為3主菜澎派便當啦~

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宮保椒氣嫩雞腿(220元) 有1個主菜6種小菜及地瓜養生飯 

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嫩雞腿是已經去骨,舖上打碎後宮保.椒麻再烤脆,有酥酥的微辣與微麻的口感。

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兩種香料附著在脆皮的雞皮上,建議大家就大口咬下去,有辣帶麻又有汁的軟嫩雞腿肉 是非常下飯的主菜~

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別忘記7/31/2019前會多送上一份主菜,鹹豬肉的鹹度是恰到好處,帶點鹹香又不會太鹹的肉甜味,還有那個有膠質帶Q的外表很下飯,相信帶回家再來一杯啤酒配著吃會很爽 

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辣味香腸是肥瘦比例剛好的組合,不會太肥膩而有嫩嫩的油脂甘甜的辣味香腸另外提醒有中小辣的程度,完全不敢吃辣的朋友要注意一下囉。 

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地瓜養生飯,是7:3 的比例在白米加入些許糙米一起烹煮,會帶點糙米的纖維感卻又能感受到米飯的軟Q,再加上來自台農57號精選「特大等級」的黃金地瓜鬆軟綿密又甜而不膩,是健康及美味兩者兼顧養生飯

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小黃瓜蘆筍沙拉捲,這可是有日系風的小菜呢,新鮮的蔬菜再沾上他們獨門沙拉帶酸V口感,是一道很稱職的開胃菜

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外婆的煎蛋是有厚度的唷,而且是使用紅麴雞蛋,裡面還有鹹香脆口的菜脯呢~

 

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鹹甜醬汁的茄子也很下飯^^ 

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黃金泡菜個人超喜歡 有甘甜味的泡菜帶點輕微辣開胃又下飯  

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馬鈴薯泥帶點甜味又很綿密 

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二妹紅麴燉豬腳(260元)

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豬腳是中段部位,主要是吃它有Q的豬皮及帶筋的位置,紅麴的甜味有入味讓豬腳皮不只軟Q,一咬就有化開的膠質口感~特別提醒如果只想吃豬腳肉的朋友就不要點這個囉!

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蛋奶素的朋友可以選照燒素醬杏鮑菇(180元) 

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鹹甜的照燒醬有烤入味至杏鮑菇內,咬下去是有爆汁的軟嫩  

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芥末子清蒸鰈魚(240元)

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嫩嫩有甜味的魚肉上面是帶微微芥末子的香氣,是不會嗆辣的口味,覺得小朋友及長輩都很適合  

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 京都蘸蜜豬肋排(260元)

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半肥瘦的豬肋排,經蜜製後鹹甜的肉排軟嫩帶甜又是一個下飯的狠角色了  

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最後白酒香桔烤鯖魚(220元),有魚肉甜味帶點鹹香有點像一夜干的口味,當然也是很下飯啦,不過魚刺較多要注意一下囉~

以上是今天的食用心得,外婆橋澎派健康弁当在定位上是很適合部門會議的便當外送,精緻的餐點在口味應該不用擔心主管們會不能接受,對秘書來說可以少掉很多煩惱呢 

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店家資訊: 外婆橋澎派健康弁当
地址:新竹縣竹北市成功十一街21號
電話:03 668 8374
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(禮拜天公休)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/2420967248175803/
訂購5個以上,5公里內免運
訂購20個以上,5~10公里内免運(10公里以外酌收200元運費)


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