乾杯燒肉居酒屋|中秋節烤肉限定套餐澳洲和牛Ｘ伊比利豬海陸大餐.氣氛活絡親親豬五花.賣燒肉也賣氣氛的享受–踢小米食記
標題:乾杯燒肉居酒屋|中秋節烤肉限定套餐澳洲和牛Ｘ伊比利豬海陸大餐.氣氛活絡親親豬五花.賣燒肉也賣氣氛的享受–踢小米食記
【乾杯燒烤居酒屋|中秋節烤肉限定套餐】
這次小米來品嚐的是全台灣以「感動」為經營理念的乾杯燒肉居酒屋，小米聽著店員介紹乾杯燒肉的特色，店家希望營造與客人的互動，並且提供給大家的不只是食材在烤網上面的美味。
更希望能讓來消費的每一位顧客打破自己座位的限制，與當天一起來到店裡用餐的其他客人一起互動，這也是小米每次吃美食都喜歡與朋友一同分享，因為美食可以與其他朋友一起品嚐，這種分享的快樂感受是最幸福的
中秋節也快到了，小米跟小結巴來到乾杯品嚐中秋節推出的限定雙人套餐(3人餐)。
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全台乾杯有很多家分店，不同地區會有一點點不一樣的風格，我們就以曾經來過的台北本店來說，是以日式的居酒屋的風格為主，吃燒肉喝酒歡樂的氣氛非常濃厚！(光是站在門口看著店面，都讓小米好放鬆喔)
來看看這家店裡營造的氣氛，是不是真的有著日本居酒屋的fu呢!!!
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
看著牆上每張立可拍照片，真的讓人好有感覺唷，一種幸福快樂的燒肉氣氛 (等一下誰要跟小米一起參加親親五花肉活動呢~~~~~~~又要被打了
)
備註:可選豬五花或牛五花一盤唷～
在特定的時間呢，他們會舉行親親五花肉的活動，每次就是店員會帶動著氣氛，現場環境非常的HIGH (大家是否趕緊約一下身邊的朋友呢!!! 一起來親親
)
如果你夠勇敢的話呢，就只需要親十秒就會送一盤五花肉喔，單身的朋友也不用害羞，就算你是男男兄弟感情也可以來玩親親
(謎之聲：好像男男親一下，現場呼聲最大喔
)
好吧，來看一個閨蜜的畫面，是不是非常的美麗呢？(這種畫面看來看去總是賞心悅目
)
然後有被拍攝過的照片都會留存在他們的店面裡面喔，讓你下一次來臨的時候可以回顧一下，當時用餐的歡樂氣氛！
我們來準備開動吧！這一次是中秋節限定的雙人套餐，而且不只做雙人還有三人份的。
【中秋套餐】 雙人 2480 元 / 三人 3580 元
乾杯自家製泡菜
月見果香帕瑪火腿沙拉
本日精選澳洲和牛六種組合
(冷藏厚切牛舌、本日精選姿切燒、牛五花、角切牛肉、牛肋條、和牛牛排)
肉品依當日提供為主。
伊比利豬梅花
伊比利霜降豬肉
伊比利豬肋條
草蝦
鮭魚下巴柚庵燒
烤肉醬雞頸肉
酒蒸蛤蠣
地瓜起士燒
無酒精飲料(可補差額更換酒精飲料)
【離峰時段加碼】9/12 – 9/15 限定
─ 19:00 前結帳離場，澳洲和牛現切沙朗芯 9 折
─ 21:00 後進場用餐，Asahi 啤酒 / 指定梅酒 / High Ball 買一送一
※ 套餐飲品升級加購，亦可享有21:00後買一送一優惠；山崎梅酒恕不適用
這次剛好來台北上課，與一些部落客朋友做交流，也因為這樣時間比較晚，上完課後肚子也餓了，帶著小結巴趕快來吃吧
月見果香帕瑪火腿沙拉，然後當然半熟的溫泉蛋一定要戳破來做個犯規的蛋液畫面，是不是很犯規？
小米提醒大家要記得將整個沙拉攪拌完再來吃喔，裡面有許多的火龍果，也有帕瑪生火腿，還有芝麻葉及一些蔬菜.麵包丁的組合。
把讓半熟蛋黃流出來的畫面，總是特別療癒
夾著一口吃，搭配酸V的沙拉醋來提味，讓小米的味覺都打開了，芝麻葉則帶點芝麻苦甜的香氣，跟熟成帕瑪火腿還蠻搭滴，而且小米好喜歡吃那個麵包丁喔，脆脆的沾著醬醋來吃還蠻不錯。
附餐的小菜是泡菜，是店家自己做的喔，然後帶點中小辣的口味，辣味的甘甜用來夾肉或配白飯都不錯唷
在烤肉的同時也會提供一些熟食，讓大家可以邊等烤肉邊吃熟食，就不會肚子餓啦～
像這個酒蒸蛤蜊，蛤蜊的扇子還蠻大顆，而且帶一點微微的酒香湯頭，記得要喝完喔，裡面全都是精華 打著鮮甜飽滿的蛤蜊其實也是一個很好的下酒菜
(謎之聲:小米你等不著想要開喝了嗎?）
地瓜洋芋起士燒(120元)上桌的時候是熱騰騰的喔，然後起司的非常的濃郁，搭配著黃金的地瓜及馬鈴薯的綿密甜味暖胃又好吃～
準備要烤肉囉！他們用的是炭火，如果自己不太會烤，也可以請店員來幫忙代烤喔！
這個是中秋節限定雙人烤肉套餐，有豬也有牛，可以符合不同人的口味，當然啊，吃燒肉來講小米是覺得牛肉部份一定要來嚐看看，因為用炭火烤了後真的特別的香。
共有澳洲和牛不同部位六種組合，油花的漂亮烤起來吃真的是嫩又更甜，實在是美味的享受啊 而且加購一碗白飯配著吃實在太完美了！(燒肉有著米飯搭配，對小米來說真的是一種幸福的滋味
)
這個本日精選和牛姿切燒(翼板)油花的分佈就讓人光看就很幸福，烤5~7分熟軟嫩的甜味口感好棒棒
配白飯吃超爽！
冷藏厚切牛舌則是乾杯店內的招牌，店員有幫忙烤一面是焦脆的脆度，而且咬下去本來以為會很硬，但是沒想到咬下去是裡面是軟嫩又爽脆又帶點焦脆的口感，這個牛舌實在是太美妙了
角切牛肉，這是嫩中帶一點點嚼勁的口感，是越嚼越甜的味道唷！
大部份的牛肉基本上建議大家可以先吃原味，吃完原味之後，建議可以試看看沾他們醬汁再來吃，可以享受都不同的風味！
這片和牛牛排實在是太豪邁了，一樣有著漂亮的油花，加上鮮紅的色澤，還沒烤就覺得肚子又不知不覺又餓起來了。
烤牛排部份，熟度都可以跟店員溝通，想要五分熟或七分熟都可以，牛排部份當然要吃到肉肉的爽度口感，然後嫩嫩的帶一點點嚼勁，其實加上肉甜味真的讓我又可以再扒一碗白飯了！
再提一下，就是他們的泡菜可以跟肉肉夾在一起吃(有解油解膩效果)
牛肋條部份，建議就是要烤七分熟，這樣的筋才比較咬的斷，而且牛肋條是比較屬於重牛肉重口味的肉部位，是老饕所喜歡
再來是這個漂亮的牛五花，基本上烤完之後加泡菜、加配白飯都很不錯。(吃到這邊，小米真的又吃了好多好多好多白飯啊～)
肉肉這樣夾著白飯吃挺爽滴～
兩人套餐會附兩杯無酒精的飲料，而且可補差額更換飲料喔，因為今天來到台北實在是忙了一整天想要輕鬆一下，所以呢，小米就加價喝一杯「臺虎精釀」的啤酒，然後他的麥香味真的很濃郁，配著搭著肉吃，也蠻相當的配。
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
接下來是一個豬雞的組合，有伊比利系列的豬梅花、霜降豬、豬肋條，還有雞頸肉。
霜降豬肉，這個部份建議大家可以烤脆一點，比較不會硬，而且是嫩中帶脆口很不錯！
豬肋條部份，小米就比較不常吃到，其實烤起來還蠻不錯的耶，嫩嫩帶一點嚼勁的豬肉甜味口感，其實這個也是用來配酒配飯也相當不錯喔！
伊比利豬肉是豬肉界的勞斯萊斯之稱，然後他的油花甜美，也是他的嫩度跟甜美來源，基本上口味及口感可以追上牛肉了
這個是小米第一次吃到的雞頸肉，牠是來自雞脖子取出的部位，然後嫩中帶一點筋的QQ口感，就是跟你說同一塊肉可以吃到兩種口感。
比起大家常吃的雞腿肉來講，雞頸肉吃起來更有新鮮感喔！(這個實在讓小米印象特別深刻~~~~ )
之後就是海鮮部份，鮭魚下巴柚庵燒烤完之後的油脂甘甜實在是太美味了，而草蝦也很新鮮，然後建議大家可以沾他們的檸檬汁來吃，會讓鮮味更甜喔！
以上是小米今天的食用心得，乾杯不只是提供各種燒烤的食材享受，更重要的是營造讓人認同的氣氛，大口吃肉大口喝酒，又可以與認識許多新朋友，一起在店裡歡笑並且留下特別的回憶，這種快樂的氛圍是讓小米非常有感覺。
中秋節其實烤肉的選擇非常的多，如果喜歡熱鬧的氣氛，又可以剛好是雙人聚會(像是小家庭或是情侶)，另外人多聚會時可以多點幾份一起吃也行，想吃烤肉套餐的話，不妨可以考慮乾杯喔
（文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本篇為合作邀約文）
全國乾杯燒肉居酒屋分店資訊查詢：
【乾杯 本店】
電話：(02)8773-1150
營業時間：週一至週日 17:00─22:30
地址：台北市大安區敦化南路一段236巷17號
【乾杯 中山店】
電話：(02)2555-6110
營業時間：週一至週五 17:00 – 23:00
週六、週日 11:30 – 15:00、17:00 – 23:00
地址：台北市中山區南京西路25巷2-1號
【乾杯 敦南店】
電話：(02)2751-2261
營業時間：週日至週四 17:00 – 24:00
週五至週六 17:00 – 02:00 (9/1起恢復正常營業)
地址: 台北市大安區敦化南路一段169巷5號
【乾杯 信義ATT店】
電話：(02)8786-0808
營業時間：週一至週日 11:00 – 24:00
地址：台北市信義區松壽路12號3樓
【乾杯 南港中信店】
電話：(02)2786-6066
營業時間：週一至週日11:30 – 15:00、17:00 – 22:30
地址：台北市南港區經貿二路186-1號2樓 ( 中國信託金融園區C棟2樓 )
【乾杯 林口店】
電話：(02)2606-8522
營業時間：週日至週四11:00 – 21:30
週五至週六及例假日前一天 11:00 – 22:00
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓( MITSUI OUTLET PARK 林口 )
【桃園乾杯 大江店】
電話：(03)468-0189
營業時間：週日至週四 11:00 – 22:00、週五及週六 11:00─22:30
地址：桃園市中壢區中園路二段501號B1F
【新竹乾杯 晶品城店】
電話：(03)5226-355
營業時間：週一至週四 11:00 – 15:00、17:00 – 21:30
週五至週日 11:00─15:00、17:00─22:00
地址：新竹市東區林森路18號13樓
【新竹乾杯 巨城店】
電話：(03)532-1509
營業時間：週一至週四 11:00 – 15:00、17:00 – 21:30
週五11:00─15:00、17:00─22:00
週六11:00─22:00、週日 11:00─21:30
地址：新竹市中央路229號7樓
【台中乾杯 中港店】
電話：(04)2259-6767
營業時間：週一至週五 11:00 – 15:00、17:00 – 00:00
週六、週日 10:30 – 15:00、17:00 – 24:00
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號13樓 ( 新光三越台中 中港店13樓 )
【台南乾杯 安平店】
電話：(06)297-2588
營業時間：週一至週五 11:00 – 15:00、17:00 – 23:00
週六、週日 11:00 – 23:00
地址：台南市中西區中華西路二段16號1、2樓 ( 家樂福安平店 1、2 樓 )
【台南乾杯 成功店】
電話：(06)209-1118
營業時間：週一至週日 11:00 – 15:00、17:00 – 22:00
地址：台南市前鋒路210號B1F
【高雄乾杯 五福店】
電話：(07)215-0555
營業時間：週日至週四11:00 – 23:30、週五及週六11:00 – 24:00
地址：高雄市新興區五福二路262號1、2樓
【乾杯列車 台北總店】
電話：(02)2361-8000
營業時間：週一至週日 10:00 – 22:00
地址：台北市中正區北平西路3號2樓 ( 微風台北車站2樓 )
【乾杯列車 板橋店】
電話：(02)8949-3333
營業時間：週一至週日 11:00 – 23:00
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓 ( 靠西門 )
【乾杯BAR 安和店】
電話：(02)2752-9797
營業時間：週日至週四 17:00 – 24:00、週五及週六 17:00 – 02:00
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄45號
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