新竹沐茶石。海燕窩與米糀美麗的邂逅特調飲品。獨家牛肉滷肉飯、一口司康午茶點心首選(營業時間地址電話)
新竹沐茶石。
海燕窩與米糀美麗的邂逅特調飲品。
獨家牛肉滷肉飯。
一口司康午茶點心首選(營業時間地址電話)
沐茶石是一間很特別的手搖飲料店~
賣的不只是常見的原茶類的茶飲店,特色主打的是以海燕窩去搭配不同水果做出好喝健康又美味的飲品。
此外還有使用特別的米糀製成氣泡飲或牛奶,這些都是非常有台灣特色的食材,經過他們的精心調製,呈現特別又好喝的飲品給大家品嚐,讓小米一定要來推薦給大家。
海燕窩有凍飲,也有"熱的"海燕窩,熱的海燕窩一樣有QQ的咕溜的口感,不是像熱的燒仙草會溶化XD
還有隱藏版的牛肉滷肉飯跟一口司康可以當成午餐或下午茶的點心,如此特別的店,大家趕快跟小米去看看
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👉閱讀很方便
文章目錄
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👉沐茶石位置及停車方式
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沐茶石位於中央路靠近三民國小網球場附近,明顯的地標是旁邊中央及民主路口包子店的旁邊,周邊也有許多路邊收費停車格可以停車,開車的朋友算是方便,此外店門口也可以稍微臨停。
👉沐茶石環境介紹
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店裡面還有網美牆,在等待飲料的時候就可以來拍拍美美的網美照。
👉沐茶石菜單介紹
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看看菜單吧!前面提到他們有用海燕窩搭配水果及花草製作出健康美味的飲品,海燕窩系列有凍飲也有熱飲。
小米覺的他們台灣米糀系列飲品也可以品嘗看看,常見的奶茶、氣泡飲及原茶,大家可以依照自己的喜愛去選擇。
最近他們有推出環保吸管套組,來店消費不限金額,加49元就有卡卡吸管及環保吸管袋一個。
大家可能覺得環保吸管不好清洗,它這個是可以撥開來清洗,所以可以清洗得很乾淨,方便又對環保做出一些貢獻。
👉沐茶石食用心得
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我們先來嚐嚐他的海燕窩,海燕窩是什麼東西呢?!
大家要認真看小米的說明唷
海燕窩就是我們常聽到的石花菜,石菜花是屬紅藻類,這個不是洋菜喔,洋菜是後天合成的,石菜花則是天然的。
石菜花採收後經過七泡七曬的程序,過濾掉雜質及海水的腥味,再精心熬煮而成,吃起來有果凍的口感。
天然的石菜花搭配水果調配出來的飲品真的是健康又好喝
海燕窩凍飲有分大杯跟中杯,中杯杯型還挺可愛的
鳳梨海燕窩(50元)有店家每天熬煮的新鮮海燕窩,還有自己做的鳳梨醬及鳳梨果肉,整杯海燕窩就充滿著鳳梨的香氣,鳳梨的甜香搭配滑溜的海燕窩,夏天來一杯真的是清爽呀
飲品最底層會加入他們自製的鳳梨醬,建議要搖勻再喝。
鳳梨果肉搭配海燕窩QQ口感,讓這杯飲品更有層次
女性朋友應該會喜歡這個玫瑰海燕窩(55元)。
店家自己熬煮的玫瑰醬是酸甜的滋味,上面也有放置食用等級的玫瑰花瓣,是充滿少女情懷的玫瑰海燕窩~
喜歡喝玫瑰風味飲品的朋友,真的不要錯過
小米跟小彤非常喜歡海燕窩系列飲品,加上自己熬製的醬料及花草,真的很不錯
冬天他們還有推出熱的海燕窩,各種口味的海燕窩都可以做熱的。
熱綜合水果海燕窩(60元)有鳳梨、百香果肉及橙香的風味,熱熱的喝有酸V中帶甜的香氣,溫和又順口
很特別的是在百香果的香氣中又有鳳梨跟柳橙的甜香,層次感很棒!
熱熱的喝補充維他命C真的很棒,海燕窩加熱也不會融化,軟軟QQ的口感非常特別
這個是洛神花的口味(60元),有大大的兩顆洛神花,有洛神花的酸香,但有加糖所以不會太酸,冬天想要喝熱呼呼的海燕窩,不妨來品嚐看看。
洛神花有蜜過可以直接吃~
年輕的朋友可以選擇乳酸氣泡系列,這個藍柑乳酸氣泡(60元)是很解渴的飲品,顏色是用藍柑橘調配,天然的顏色真的很漂亮,喝起來有點像可爾必思氣泡飲的風味帶點藍柑橘香氣,女性朋友應該會喜歡唷
想要吃有料的朋友,可以喝布丁童年奶茶(50元)。
布丁也是他們自己手工製作,不會太甜,滑溜的布丁搭配濃香的奶茶是好喝又有飽足感的飲品
布丁有點像是奶茶口味的布丁,搭配奶茶這樣喝,喝到有雙重奶茶風味的口感
使用台灣食材-米糀來製作的海燕米糀牛乳(65元)還挺特別的。
本身牛乳非常濃香,還有黑糖的甜香,裡面還加著台灣米糀呢
台灣米糀是使用台灣花蓮米製作成的發酵飲品,比較不會像發酵起來太有酒香味的口感,有米粒甜甜的味道,搭配牛乳還挺特別的
白白的這個就是台灣米糀。
鐵觀音牛乳(55元)可以加15元換燕麥奶
最近燕麥奶可是非常的夯,燕麥奶的香氣搭配回甘的鐵觀音茶結合,也是挺不錯的。
他們還有推出牛肉滷肉飯,這可是老闆娘每天用洋蔥、牛油及牛絞肉去炒的,每一口牛肉都可以吃的牛肉甜味還有奶油的香氣跟洋蔥甜味,炒出來的汁淋在白飯上非常下飯
搭配黃金泡菜的甘甜味也可以解油膩作用,還有辣味的大腿菇,讓這個牛肉滷肉飯一點都不單調唷
最後還有老闆娘自己研製的一口司康也是挺特別的,一份有8顆40元,搭配飲料可減5元,有原味、起司、巧克力三種口味。
司康大家印象是有點大的麵團,老闆娘特別這樣做是因為一口司康對於小孩食用較為方便,所以有許多媽媽們非常喜歡來買回去給孩子當點心
司康口感是軟綿中有扎實的口感,原味有起司的鹹香帶甜。
紅麴口味甜甜的也不錯。
巧克口味還有巧克力顆粒在裡面,像是吃巧克力塊XD
以上是我們的心得分享,沐茶石是一間有理念又特別的飲品店,不只是賣原茶、奶茶類的飲品,還用台灣特色的食材海燕窩及米糀做特調飲品,在新竹只有這間沐茶石才可以喝的到,還沒喝過的朋友趕緊跟著小米來去喝看看唷
👉沐茶石營業時間電話地址資訊
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🌟店家資訊:沐茶石
🏠地址: 新竹市中央路362號
☎️電話: 03-5456181
⏰營業時間: 12:00-19:00(週一店休)
粉絲團:沐茶石
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)
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