新竹園區周邊超人氣銅板價份量多客家麵食搬家囉！粄條、黃麵、米粉有肉又可以吃很飽！(菜單地址營業時間電話)
新竹園區周邊超人氣銅板價
份量多客家麵食搬家囉！
粄條、黃麵、米粉有肉又可以吃很飽！
(菜單地址營業時間電話)
在光復路上一直受到園區工程師喜愛，便宜大碗又美味的客家小吃-阿釧伯麵店搬家囉！
其實也是搬回最初展店時的位置XD
小米心想也很久沒來了，看到搬家後再回來回憶一下他們的美味，雖然因物價有小漲了一點點，不過50元一碗麵食有４片肉，麵或米粉的份量又很多，在新竹來說是超值的享受了！
大家就跟著小米一起去看看吧，GO
哈哈…是早出門啦, 就順道來吃~ 被他們的份量大及客家風味所驚艷到, 立馬再帶著小結巴回訪第2次吃其他餐點來分享心得給大家, 那大家一起跟著小米一起去看看吧, GO!
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阿釧伯麵店位於金城一路上，就在順3C斜對面，就在火雞肉店旁邊！
小米都是早餐時間來吃，每次都是人潮絡繹不絕，早餐時間來會好一些，接近中午都是大爆滿！
由於搬回來以前的店面空間不大，人多時要拼桌囉！
來看一下菜單吧，客家麵食為主，有麵、叛條、米粉等，統一價50元銅板價，而且還有4邊片，可以說是不單調的銅板美食
如果想吃豐盛一點，有加料的麵，這可是有滿滿的肉可以吃超滿足
此外小菜的肉類也是30~40元之間，很容易讓人手滑
提醒由於人手不足，用餐完記得將碗盤放置回收處唷～
這次不小心點了骨仔肉麵(70元)及餛飩乾米粉(60元)，再手滑點了一盤滷味……
最後有一半打包回家中午再解決了XD
如果想吃很多肉肉又不想單點嘴邊肉，可以直接點骨肉粄條(70元)，等於是湯粄條(50元)＋豬頭肉(40元)的組合了！
看到如此豐盛的肉肉是不是很過癮呢？
如果不想吃太多肉，這是小米有點過50元的乾米粉，大概有4片肉左右，加上米粉的份量超多，一般人就可以吃很飽了！
配料還有豆芽菜、紅蔥酥、骨仔肉等， 骨仔肉很軟嫩，搭配辣椒或山東醋超好吃
湯頭是大骨清甜中多了紅蔥酥的油香，不會油膩很好喝
粄條份量真的很多，光吃完這碗可以飽到下午去了XD 此外粄條滑溜口感蠻不錯吃的～ 還有感覺是用米的成份較高，因為挺容易斷的。
雲吞乾米粉(60元)，上面紅紅的是甜辣醬，我們研究過不知是海山還是十全還是東泉的醬
份量也是超級多!最後這一份米粉有一半要打包了ＸＤ
他們的米粉很爽口也有彈牙口感，醬料攪拌後也不會過鹹～
餛飩很大一顆！皮嫩及豬肉的內餡調味剛剛好，不用沾醬料就很夠味了
他們的滷味小菜便宜的價格也確實讓人很容易手滑一大盤
有山東醋及辣椒可以自行調味，提醒辣椒的辣勁很強唷！
他們的辣椒辣勁還蠻強的，建議加山東醋再與粉腸一起吃感覺超棒滴～
其他像豬耳朵40元、豬皮30元及滷蛋，滷製很入味，特別是豬皮夠Q又有膠質的口感，記得辣椒加山東醋是很讚的組合
店家資訊:阿釧伯麵店
地址:新竹市東區金城一路14號
電話:0921096402
營業時間: 06:00~14:00(週日公休)
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