新竹晶宴御豐館港點百匯吃到飽 特色港點推車.港式水吧 金牌片皮烤鴨、XO醬叉燒炒公仔麵、原盅燉湯、燒臘冷盤等豐富菜色! (價位營業時間地址電話)
新竹晶宴御豐館港點百匯吃到飽
特色港點推車.港式水吧
金牌片皮烤鴨、XO醬叉燒炒公仔麵、原盅燉湯、燒臘冷盤等豐富菜色!
(價位營業時間地址電話)
新竹的晶宴會館 御豐館最近轉型為港式百匯吃到飽囉
而且在試營運期間還有買一送一的優惠的時候(優惠已結束)~小米這就來為大家來開箱啦!
晶宴會館將原先豪華氣派的婚宴場地,改造成港式點心吃到飽,在如此寬敞的地方吃港式點心還挺舒適的~
他們提供的菜色蠻豐富的,有燒臘冷盤、熱炒、炸物、港式點心推車,當然港式甜點、專人現沖的水吧也是少不了的,而且還有師傅現場片鴨耶!
以平日中午599元起的價格(+10%)來說,非常有誠意,整體來說還挺不錯吃的,少部分有待改進的空間。
不過還是很值得大家來嚐鮮的,趕緊跟著小米一起去看看吧,GO~
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👉晶宴會館 御豐館位置及停車方式
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晶宴會館 御豐館位於新竹公道五路上的愛買旁,開車的朋友從公道五路往交流道方向,轉進台肥大樓就看得到地下停車場了。
從地下停車場直接搭乘電梯前往2樓就到囉~ 光是大廳的裝潢就如此地華麗
2樓大廳旁走出去還有露台,這裡有一大面的美麗的浮雕玫瑰花牆,可以讓大家拍網美IG照喔
👉晶宴會館 御豐館環境介紹
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11:30準時入場的話,還可以看到入口處有整排服務員歡迎大家,連吃港點吃到飽,都像是去參加婚禮一樣
他們還挺用心的,這裡不只是簡單地改變場地,用餐的環境還增添了鮮明的色彩、趣味的梗圖
讓大家不用飛到香港,也可以感覺來到港式茶樓吃點心一樣的氛圍~
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因為是用宴會廳改裝的場地,所以整個用餐空間非常寬敞,還有華麗的視覺感,在這種環境下吃港點吃到飽,真的非常享受
因應每組客人訂位的人數,有分大桌、小桌。
👉晶宴會館 御豐館菜單目錄搶先看
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價位(+10%):午餐$599、晚餐/假日$699、6~12歲$349
👉晶宴會館 御豐館用餐心得分享
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來開動吧!來吃港式點心吃到飽,當然要擺滿一桌,吃到爽
今天跟小彤、王美和家宜一起來吃個過癮
客人到場的時候,服務生會端上每人一份燉湯和松露蒸蛋,燉湯的部分為不定時推出不同的口味,今天喝到的是南北杏青木瓜燉腩排耶
(謎之聲:這對小彤來說會不會太補了 XD)
一開始就讓小米驚艷,這道湯品燉煮的還蠻入味的,而且木瓜的甜味有融入大骨的湯頭裡,排骨口感嫩嫩的、不會柴,從一開始就感受得到他們的誠意耶
這是小朋友最愛吃的松露蒸蛋~
準備來大快朵頤一番啦!提醒大家疫情期間要戴上手套取餐喔~
入口處擺放了吃港點會用到的醬料,有黃芥末醬、梅林醬、紅醋等,從這點也可以感受到他們的細心程度。
前面是屬於冷盤的部分。
有圓籠白灼鮮蝦、蜜汁烤叉燒、港式浸油雞等燒臘。
也有貢菜拌海蜇、川味雲耳、桂花釀芋頭、黃金泡菜、百香青木瓜絲等。
以賣相上來說還挺不錯的,小米蠻喜歡他們的蝦子,有彈牙的鮮甜口感,叉燒屬於偏瘦一些,個人比較喜歡肥一點的口感~
淋上蔥油的油雞,讓小米很想叫碗白飯配著吃
涼拌菜的部分,桂花釀芋頭有綿密的口感,吃起來甜甜的還不錯~
黃金泡菜甘甜中帶辣,還挺開胃的,其他涼拌菜也都可以讓大家味覺大開
片鴨後剩餘的鴨骨,會拿來熬煮成鴨架廣東粥和酸白菜鴨架湯。
鴨架廣東粥有油條、生菜、芹菜末可以搭配著吃喔~
小米偏愛酸白菜鴨架湯,吃得到酸菜的酸香和大骨湯的甜味,湯頭燉得也很到位
大家最愛的片皮烤鴨在這裡也吃得到,而且是由師傅在現場為大家服務喔!(每人每次限2捲)
晶宴會館的料理一直都很有水準,他們的烤鴨有油亮的脆皮,一切下還有肉汁流出來,小米光看就快凍未條了
片皮烤鴨吃到飽,大家可以多排幾次吃幾捲喔,而且鴨肉嫩而不柴,配上甜甜的甜麵醬,大人和小朋友都會很喜歡~
他們提供的熱炒料理和港式點心還蠻多的~
而且大家都蠻有秩序地乖乖排隊,沒有搶食物的人潮,補餐速度也挺快的,大家不用擔心吃不到!
芥蘭野菌炒牛肉,牛肉還蠻嫩的,加上鹹甜的醬汁很下飯,建議大家要趁熱食用喔~
鼓汁蒸排骨
蠔油蒸鳳爪
泰式蒜辣雪花魚
廣州炒飯
麻辣水煮魚
南乳炸雞翅
臘味蘿蔔糕、香煎蓮藕餅
黃金馬蹄條、煉乳螺絲捲
家鄉鹹水角、流沙芝麻球
鮮蝦腐皮捲、春捲
XO醬叉燒公仔麵
蟹黃豆腐
極汁杏鮑菇
蒜炒西蘭花
櫻花蝦高麗菜
快炒當然也要夾滿一盤來享用啦~
鳳爪滷的算蠻入味的,QQ的皮,也吃得到蠔油的鮮香甜味,鼓汁蒸排骨嫩嫩的,很下飯~
泰式蒜辣雪花魚是小辣、酸V帶魚肉的甜味,沒有魚刺,食用上還蠻方便的。
麻辣水煮魚、蟹黃豆腐和極汁杏鮑菇,也都是很下飯的菜色
小米心裏想是不是以後可以放個飯鍋讓大家自己添白飯
(謎之聲:小米別來亂了,吃到飽沒有在放白飯的 )
廣州炒飯有粒粒分明的口感,不會太乾硬,也不會太濕潤,表現得蠻不錯的
個人偏愛XO醬叉燒公仔麵,有鹹甜的滋味和Q彈麵條的口感,小米一個人就吃了兩盤 XD
他們提供的炸物,像是鹹水角、芝麻球、春捲和鮮蝦腐皮捲一樣也很有水準~
個人蠻推薦春捲和鮮蝦腐皮捲,即使是冷掉一樣有脆皮的口感
這是流沙芝麻球,屬於比較甜的點心。
肉吃多了,可以吃蒜炒西蘭花和櫻花蝦高麗菜解解膩喔!
蘿蔔絲酥餅個人覺得還好,內餡偏鹹一些,叉燒酥有甜甜的叉燒配上千層酥皮,口感還不錯。
除了剛剛看到的熱炒和港點之外,還有美女服務員推著推車,讓小米感覺很道地也很有氣氛
當然看到美女就要先叫停一下,點心推車做的很到位,前面有菜名讓大家一目瞭然。
此外,服務生一邊翻著蒸籠,一邊說有什麼菜什麼菜的時候,瞬間勾起小米小時候的回憶
小米也忍不住來客串當個點心小弟一下
包入了整尾蝦子的燒賣,小米還蠻推薦的,除了大隻的蝦肉外,還有飽滿的豬肉內餡
蝦餃的內餡也很有誠意,不過建議外皮再Q一點會更好~
神戶牛肉丸趁熱吃有彈牙的牛肉口感,還挺不錯的。
奶皇包有滿滿鹹甜的內餡。
叉燒包建議一上桌就趁熱吃,冷掉的話皮會比較乾。
魚子蒸燒賣就少了一些肉生味,小米沒有很愛XD
小籠包的話皮也比較厚,不是小米的菜啦~
沒想到吃到最後美女服務生又來了,這次推車有葡式蛋塔和冰火菠蘿油耶
小米問起原因,服務生笑笑的說因為這邊的主廚比較龜毛,追求完美XD 希望將完整的港點呈現給大家囉
脆皮口感的菠蘿包夾了無鹽奶油,帶有港式風味,挺不錯的~
這是小彤最喜歡的葡式蛋塔,有千層的酥皮口感
甜點一點也不馬虎,有芒果奶酪、龜苓膏、香滑紅豆糕等等。
看到滿滿紅豆內餡就知道很有誠意了。
個人偏愛桂花糕,有滑溜的QQ口感和甜甜的桂花香氣
甜甜的芒果配上滑嫩的奶酪,是小朋友會很愛的甜點喔!
還有龜苓膏搭配蜂蜜,有香甜微苦的風味~
他們提供的飲品種類也蠻多的,有台灣小農茶葉的熱茶機、柳橙汁、烏梅汁、咖啡等~
因為有港式飲料茶水吧,有小鮮肉帥哥為大家現場沖泡奶茶喔~
也有楊枝甘露、椰汁西米露、港式現沖豆花和桂圓紅棗銀耳露
港式飲品有凍檸七、凍檸茶、凍檸樂等,這些都是小朋友很愛的,絲襪奶茶有分冷或熱的。
茶香和奶香融合的風味還蠻符合台灣人的口味的,不過小米建議茶可以再泡濃一點,會更道地~
楊枝甘露非推不可!有給小米意外地驚喜,一個人就喝了兩碗
有芒果甜香、柚子果肉和西米露三者的結合,真的很好喝
現沖豆花有滿滿的配料和傳統豆花的滑嫩口感。
桂圓紅棗銀耳露很適合女生飲用,清甜又解渴,還有膠質的口感喔!
還沒結束喔~
最後還有小美冰淇淋、三種不同口味的雪糕和冰棒,就是要讓大家一路飽到底
以上就是我們的心得分享,晶宴轉型的還蠻到味的,提供的菜色也很豐富,大部分表現的都很不錯
港點推車和港式水吧也很有特色,以平日中午599元,平日晚間和假日699元的價格來說並不算貴,喜歡吃港式點心的朋友們,不妨可以來嚐鮮看看唷!
👉晶宴會館 御豐館營業時間地址
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🌟店家資訊:晶宴會館 御豐館
🏠地址:新竹市東區公道五路三段1號2樓
☎電話:03 575 0671
⏰營業時間:11:30-14:00,18:00-21:00
粉絲團:晶宴會館 御豐館
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