新竹晶宴御豐館港點百匯吃到飽 特色港點推車.港式水吧 金牌片皮烤鴨、XO醬叉燒炒公仔麵、原盅燉湯、燒臘冷盤等豐富菜色! (價位營業時間地址電話)

新竹晶宴御豐館港點百匯吃到飽

特色港點推車.港式水吧

金牌片皮烤鴨、XO醬叉燒炒公仔麵、原盅燉湯、燒臘冷盤等豐富菜色!

(價位營業時間地址電話)

新竹的晶宴會館 御豐館最近轉型為港式百匯吃到飽13.gif

而且在試營運期間還有買一送一的優惠的時候(優惠已結束)~小米這就來為大家來開箱啦!

晶宴會館將原先豪華氣派的婚宴場地,改造成港式點心吃到飽,在如此寬敞的地方吃港式點心還挺舒適的~

他們提供的菜色蠻豐富的,有燒臘冷盤、熱炒、炸物、港式點心推車,當然港式甜點、專人現沖的水吧也是少不了的,而且還有師傅現場片鴨耶!

以平日中午599元起的價格(+10%)來說,非常有誠意,整體來說還挺不錯吃的,少部分有待改進的空間。

不過還是很值得大家來嚐鮮的,趕緊跟著小米一起去看看吧,GO~ 踢米熊--衝吧踢米熊.png

 

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👉晶宴會館 御豐館位置及停車方式

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晶宴會館 御豐館位於新竹公道五路上的愛買旁,開車的朋友從公道五路往交流道方向,轉進台肥大樓就看得到地下停車場了。

從地下停車場直接搭乘電梯前往2樓就到囉~ 光是大廳的裝潢就如此地華麗 foodshow (8).gif

2樓大廳旁走出去還有露台,這裡有一大面的美麗的浮雕玫瑰花牆,可以讓大家拍網美IG照喔 18 (1).gif

👉晶宴會館 御豐館環境介紹

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11:30準時入場的話,還可以看到入口處有整排服務員歡迎大家,連吃港點吃到飽,都像是去參加婚禮一樣 03.gif

他們還挺用心的,這裡不只是簡單地改變場地,用餐的環境還增添了鮮明的色彩、趣味的梗圖 18.gif

讓大家不用飛到香港,也可以感覺來到港式茶樓吃點心一樣的氛圍~

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因為是用宴會廳改裝的場地,所以整個用餐空間非常寬敞,還有華麗的視覺感,在這種環境下吃港點吃到飽,真的非常享受 foodshow (8).gif

因應每組客人訂位的人數,有分大桌、小桌。

👉晶宴會館 御豐館菜單目錄搶先看

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價位(+10%):午餐$599、晚餐/假日$699、6~12歲$349

👉晶宴會館 御豐館用餐心得分享

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來開動吧!來吃港式點心吃到飽,當然要擺滿一桌,吃到爽 23.gif

今天跟小彤、王美和家宜一起來吃個過癮 16.gif

客人到場的時候,服務生會端上每人一份燉湯和松露蒸蛋,燉湯的部分為不定時推出不同的口味,今天喝到的是南北杏青木瓜燉腩排耶

(謎之聲:這對小彤來說會不會太補了 XD)

一開始就讓小米驚艷,這道湯品燉煮的還蠻入味的,而且木瓜的甜味有融入大骨的湯頭裡,排骨口感嫩嫩的、不會柴,從一開始就感受得到他們的誠意耶 foodshow (25).gif

這是小朋友最愛吃的松露蒸蛋~

準備來大快朵頤一番啦!on09.gif提醒大家疫情期間要戴上手套取餐喔~

入口處擺放了吃港點會用到的醬料,有黃芥末醬、梅林醬、紅醋等,從這點也可以感受到他們的細心程度。

前面是屬於冷盤的部分。

圓籠白灼鮮蝦蜜汁烤叉燒港式浸油雞等燒臘。

也有貢菜拌海蜇川味雲耳桂花釀芋頭黃金泡菜百香青木瓜絲等。

 

以賣相上來說還挺不錯的,小米蠻喜歡他們的蝦子,有彈牙的鮮甜口感,叉燒屬於偏瘦一些,個人比較喜歡肥一點的口感~

淋上蔥油的油雞,讓小米很想叫碗白飯配著吃 msn-110-briian.gif

涼拌菜的部分,桂花釀芋頭有綿密的口感,吃起來甜甜的還不錯~

黃金泡菜甘甜中帶辣,還挺開胃的,其他涼拌菜也都可以讓大家味覺大開 踢米熊--美賣喔.png

片鴨後剩餘的鴨骨,會拿來熬煮成鴨架廣東粥酸白菜鴨架湯

鴨架廣東粥有油條、生菜、芹菜末可以搭配著吃喔~

小米偏愛酸白菜鴨架湯,吃得到酸菜的酸香和大骨湯的甜味,湯頭燉得也很到位 foodshow (20).gif

大家最愛的片皮烤鴨在這裡也吃得到,而且是由師傅在現場為大家服務喔!(每人每次限2捲)

晶宴會館的料理一直都很有水準,他們的烤鴨有油亮的脆皮,一切下還有肉汁流出來,小米光看就快凍未條了 s4_17.gif

片皮烤鴨吃到飽,大家可以多排幾次吃幾捲喔,而且鴨肉嫩而不柴,配上甜甜的甜麵醬,大人和小朋友都會很喜歡~

他們提供的熱炒料理和港式點心還蠻多的~

而且大家都蠻有秩序地乖乖排隊,沒有搶食物的人潮,補餐速度也挺快的,大家不用擔心吃不到!

芥蘭野菌炒牛肉,牛肉還蠻嫩的,加上鹹甜的醬汁很下飯,建議大家要趁熱食用喔~

鼓汁蒸排骨

蠔油蒸鳳爪

泰式蒜辣雪花魚

廣州炒飯

麻辣水煮魚

南乳炸雞翅

臘味蘿蔔糕、香煎蓮藕餅

黃金馬蹄條、煉乳螺絲捲

家鄉鹹水角、流沙芝麻球

鮮蝦腐皮捲、春捲

XO醬叉燒公仔麵

蟹黃豆腐

極汁杏鮑菇

蒜炒西蘭花

櫻花蝦高麗菜

快炒當然也要夾滿一盤來享用啦~ 踢米熊--轉圈圈.png

鳳爪滷的算蠻入味的,QQ的皮,也吃得到蠔油的鮮香甜味,鼓汁蒸排骨嫩嫩的,很下飯~

泰式蒜辣雪花魚是小辣、酸V帶魚肉的甜味,沒有魚刺,食用上還蠻方便的。

麻辣水煮魚、蟹黃豆腐和極汁杏鮑菇,也都是很下飯的菜色

小米心裏想是不是以後可以放個飯鍋讓大家自己添白飯

(謎之聲:小米別來亂了,吃到飽沒有在放白飯的 on20.gif)

廣州炒飯有粒粒分明的口感,不會太乾硬,也不會太濕潤,表現得蠻不錯的 03.gif

個人偏愛XO醬叉燒公仔麵,有鹹甜的滋味和Q彈麵條的口感,小米一個人就吃了兩盤 XD

他們提供的炸物,像是鹹水角、芝麻球、春捲和鮮蝦腐皮捲一樣也很有水準~

個人蠻推薦春捲和鮮蝦腐皮捲,即使是冷掉一樣有脆皮的口感

這是流沙芝麻球,屬於比較甜的點心。

肉吃多了,可以吃蒜炒西蘭花和櫻花蝦高麗菜解解膩喔!

蘿蔔絲酥餅個人覺得還好,內餡偏鹹一些,叉燒酥有甜甜的叉燒配上千層酥皮,口感還不錯。

除了剛剛看到的熱炒和港點之外,還有美女服務員推著推車,讓小米感覺很道地也很有氣氛 foodshow (8).gif

當然看到美女就要先叫停一下,點心推車做的很到位,前面有菜名讓大家一目瞭然。

此外,服務生一邊翻著蒸籠,一邊說有什麼菜什麼菜的時候,瞬間勾起小米小時候的回憶 foodshow (25).gif

小米也忍不住來客串當個點心小弟一下 22.gif

包入了整尾蝦子的燒賣,小米還蠻推薦的,除了大隻的蝦肉外,還有飽滿的豬肉內餡

蝦餃的內餡也很有誠意,不過建議外皮再Q一點會更好~

神戶牛肉丸趁熱吃有彈牙的牛肉口感,還挺不錯的。

奶皇包有滿滿鹹甜的內餡。

叉燒包建議一上桌就趁熱吃,冷掉的話皮會比較乾。

魚子蒸燒賣就少了一些肉生味,小米沒有很愛XD

小籠包的話皮也比較厚,不是小米的菜啦~

沒想到吃到最後美女服務生又來了,這次推車有葡式蛋塔冰火菠蘿油01.gif

小米問起原因,服務生笑笑的說因為這邊的主廚比較龜毛,追求完美XD 希望將完整的港點呈現給大家囉 踢米熊--眼睛冒愛心.png

脆皮口感的菠蘿包夾了無鹽奶油,帶有港式風味,挺不錯的~

這是小彤最喜歡的葡式蛋塔,有千層的酥皮口感

甜點一點也不馬虎,有芒果奶酪龜苓膏香滑紅豆糕等等。

看到滿滿紅豆內餡就知道很有誠意了。

個人偏愛桂花糕,有滑溜的QQ口感和甜甜的桂花香氣 踢米熊--五告讚.png

甜甜的芒果配上滑嫩的奶酪,是小朋友會很愛的甜點喔!

還有龜苓膏搭配蜂蜜,有香甜微苦的風味~

他們提供的飲品種類也蠻多的,有台灣小農茶葉的熱茶機、柳橙汁、烏梅汁、咖啡等~

因為有港式飲料茶水吧,有小鮮肉帥哥為大家現場沖泡奶茶喔~

 

也有楊枝甘露椰汁西米露港式現沖豆花桂圓紅棗銀耳露 foodshow (8).gif

港式飲品有凍檸七凍檸茶凍檸樂等,這些都是小朋友很愛的,絲襪奶茶有分冷或熱的。

茶香和奶香融合的風味還蠻符合台灣人的口味的,不過小米建議茶可以再泡濃一點,會更道地~

楊枝甘露非推不可!有給小米意外地驚喜,一個人就喝了兩碗 18 (1).gif

有芒果甜香、柚子果肉和西米露三者的結合,真的很好喝

現沖豆花有滿滿的配料和傳統豆花的滑嫩口感。

桂圓紅棗銀耳露很適合女生飲用,清甜又解渴,還有膠質的口感喔!

還沒結束喔~

最後還有小美冰淇淋、三種不同口味的雪糕和冰棒,就是要讓大家一路飽到底 踢米熊--轉圈圈.png

以上就是我們的心得分享,晶宴轉型的還蠻到味的,提供的菜色也很豐富,大部分表現的都很不錯 12.gif

港點推車和港式水吧也很有特色,以平日中午599元,平日晚間和假日699元的價格來說並不算貴,喜歡吃港式點心的朋友們,不妨可以來嚐鮮看看唷!

 

👉晶宴會館 御豐館營業時間地址

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🌟店家資訊:晶宴會館 御豐館
🏠地址:新竹市東區公道五路三段1號2樓
☎電話:03 575 0671
⏰營業時間:11:30-14:00,18:00-21:00
粉絲團:晶宴會館 御豐館

搶先訂位 https://amazinghall.pse.is/4apun5

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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