熊國王滷味。新竹各大夜市人氣超強的乾滷味!獨家秘方滷製入味讓人欲罷不能 (竹北中正西路美食.菜單營業時間地址電話)

熊國王滷味

新竹各大夜市人氣超強的乾滷味!

獨家秘方滷製入味 讓人欲罷不能

(竹北中正西路美食.菜單營業時間地址電話)

新竹縣市的夜市人氣很強的「熊國王滷味」,在竹北有實體店面囉 23.gif

由三兄弟創立的在地品牌乾滷味,不只是食材新鮮,而且滷製很入味。

他們在夜市的人氣很強,新竹各大夜市都看得到他們,像是新豐、關西、青草湖、二重埔和新庄子夜市等等,新竹各地區的朋友都可以品嚐得到

目前在竹北中華路上的東家便當旁有實體店面 ,竹北的朋友天天都可以吃得到他們用心製作的乾滷味囉!s4_17.gif

就跟著小米一起去看看吧,GO~

PS. 店家有提供UBER外送囉,未來還有熊貓唷!

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👉熊國王滷味位置及停車方式

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熊國王滷味 竹北店就在中華路上的東家便當旁,面對東家便當左手邊就可以看到他們了。

店前的路面上劃白線,可以讓開車的朋友臨停一下,還挺方便的 on09.gif

他們在竹北以外的地區,有店面,也在各大夜市擺攤,其他地區的朋友可以參考以下據點喔!

🌟店家資訊:熊國王滷味 湖口店
🏠地址:湖口市區中正路一段64號 青年城鹽酥雞對面
⏰營業時間:16:30–22:00 (週日公休)

🌟店家資訊:熊國王滷味 大庄店
🏠地址:新竹市香山區大庄路56-6號
⏰營業時間:16:30–22:00 (週一至週四)

🌟其他單日夜市:

週一 新豐夜市
週二 關西夜市
週三 青草湖夜市
週四 二重埔夜市
週五 新莊子夜市
週六 桃園埔心後站夜市/苗栗竹南國泰夜市

👉熊國王滷味環境介紹

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竹北店可以看到帥氣的弟弟快手地切著滷味,加上親切的態度,受到不少小姐姐的歡迎喔 foodshow (20).gif

食材種類挺多的,有各式豆干、丸子類,還有鴨胗、鴨心、豬大腸、鴨翅、豬耳朵、脆腸等滷味攤常見的食材。

蔬菜選擇性也挺多的,很適合當作輕食晚餐。

小米特別推薦蘿蔔、玉米筍、小黃瓜,這些都是必點的 13.gif

食材本身已經有滷製入味了,老闆還會加入獨門調配的醬汁,讓滷味更加涮嘴、配酒喔

買回家不論是當小菜配飯,或是配酒、飲料都很適合。

👉熊國王滷味菜單目錄搶先看

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價格挺平實的,點菜、點肉再加一份豆干,也不會太貴的。

喜歡吃什麼就盡量點吧 XD

 

👉熊國王滷味用餐心得分享

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來到這裡,小米當然又手滑一大盤了 on20.gif

 

小米首推鴨翅(30元/支),滷製入味以外,肉質滷得很嫩,輕輕一撕就可以撕開了。

而且不會很難嚼,還會越嚼越甜呢!

鴨肉的甜味跟滷汁結合,鹹香帶點微甜味,加上特調胡椒粉的香氣,真的好想來杯啤酒配著吃喔 msn-118-briian.gif

小彤也很推薦喔 18 (1).gif

鴨胗 (30元/份)除了大顆以外,滷得也很嫩、入味,一咬下去有彈牙的口感。

喜歡吃辣的朋友,可以跟老闆說要加辣粉。

他們的辣粉不會太辣,有辣椒的香氣,很能提味 foodshow (8).gif

豬耳朵 (30元/份)有軟骨和QQ的膠質口感。

豬大腸(60元起/份)處理得很乾淨,一樣鹹香很下酒喔 03.gif

粉腸(60元起/份)不會苦苦的,有嫩嫩的口感不會難咬。

大大顆的鴨心3個30元還挺便宜的,會對半切較好入口~

吃起來沒有腥味,QQ嫩嫩的口感,鹹香有味,是老饕的最愛

小小可愛的雞胗 (30元/6個),脆脆的口感,沒有讓人害怕的腥味,小米也很推薦。

之前在夜市超紅的鴨脆腸 (50元/份)也是必點的,一咬下去爽口的脆度,搭配鹹香帶甜的滷汁,很涮嘴 s4_17.gif

尤其是沾上胡椒粉,帶點微微辛辣的香氣,在家裡吃不配上啤酒,真的對不起自己喔 01.gif

鳥蛋 (5顆20元,10顆 30元)有讓小米驚艷耶!

一咬下去爆汁的甘甜,有塘心蛋的口感,而且不會乾乾的,小米真的很推薦

豬腱肉(50元/份),如果不喜歡太有嚼勁的話,可以跟老闆說不要有帶筋的肉。

雞腳 (6支 30元,11支 50元)滿滿膠質有Q嫩的口感,而且滷得很入味,買一大份配酒超讚的啦 foodshow (25).gif

小彤說好吃到讓人吮指喔 踢米熊--竊笑.png

加酸菜是免費的,跟老闆說「帥哥~可以多給一點點嗎」,老闆說不定會給你很多喔 XD

酸菜有酸甜的脆度,搭配鹹甜的滷味一起吃,有解膩的效果 13.gif

米血 (20元/片)也是他們的招牌,軟Q帶點黏牙的口感挺不錯的。

想要吃蔬菜滷味的朋友,這邊有很多選擇喔!

像是花椰菜、小黃瓜、高山高麗菜,還有小米大推的蘿蔔,光看顏色就知道很入味。

一咬下去有汁的甜,喜歡滷蘿蔔的朋友可不要錯過了 foodshow (8).gif

 

小黃瓜 (30元/份)也有入味喔,而且小帥哥老闆跟我開玩笑說,小黃瓜是整條不用切嗎 on14.gif

小彤說不要再破壞我的形象了 XD

大顆的花椰菜 (30元/份)滷得不會太爛,保有脆度的口感,也是小米很喜歡的

高山高麗菜 (30元/份)脆口帶有甘甜的風味。

大黑豆干 (20元/片)帶點嚼勁的口感。

百頁豆腐 (30元/條)也是滷味必點的喔!

小豆干 (20元/4片)一層一層的,緊緊吸飽滷汁,一入口還有滷汁的香氣喔 foodshow (8).gif

其他還有杏鮑菇(小30元,大40元)玉米筍(30元/份),小米也很推薦。

四季豆 (30元/份)爽脆可口,大家可以依喜好選擇。

以上是我們的心得分享,熊國王滷味是由三兄弟創立的在地品牌,在各大夜市人氣很強。

目前在中華路上有實體店面了,喜歡吃乾滷味的朋友,可以去離自己家最近的據點尋找他們,買回家當晚餐或宵夜都很適合喔 on09.gif

 

👉熊國王滷味營業時間地址

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🌟店家資訊:熊國王滷味 竹北店
🏠地址:新竹縣竹北市中正東路530號 東家便當 中華店旁
⏰營業時間:16:30–22:00 (週日公休)
粉絲團:熊國王滷味

🌟店家資訊:熊國王滷味 湖口店
🏠地址:湖口市區中正路一段64號 青年城鹽酥雞對面
⏰營業時間:16:30–22:00 (週日公休)

🌟店家資訊:熊國王滷味 大庄店
🏠地址:新竹市香山區大庄路56-6號
⏰營業時間:16:30–22:00 (週一至週四)

🌟其他單日夜市:

週一 新豐夜市
週二 關西夜市
週三 青草湖夜市
週四 二重埔夜市
週五 新莊子夜市
週六 桃園埔心後站夜市/苗栗竹南國泰夜市

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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