新竹北門室食文青風創意麵食.特色煎餅菓子.創意涼麵讓人顛覆印象!No.40Beimen(菜單營業時間地址電話)

新竹北門室食文青風創意麵食

特色煎餅菓子.創意涼麵讓人顛覆印象!

No.40Beimen(菜單營業時間地址電話)

No.40 Beimen北門室食是一家文青風的創意麵食料理餐館

以前在北門街舊址時小米就已經嚐過也分享過,從以前只有販售創意涼麵,到現在多了不同類型的創意麵食和特色的煎餅菓子。

菜色的選擇性更豐富了,快跟著小米一起去吃看看吧,GO~ 踢米熊--衝吧踢米熊.png

 

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👉閱讀很方便

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👉北門室食位置及停車方式

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北門室食搬到西大路和竹光路的交叉路口附近,星巴克的旁邊。

👉北門室食環境介紹

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店內走文青路線,有多人座的位置,也有吧檯座位,對單身或一個人來用餐還挺友善的~ 23.gif

半開放的廚房,看得到老闆忙進忙出的準備餐點,看著他們在備餐還挺療癒的 踢米熊--流口水.png

連候位區也佈置的很溫馨,讓客人在等待的時候都能有舒適感。

餐具和醬料採自助式。

這是煎餅菓子的煎檯,煎餅蠻大一份的,吃起來挺飽的~

看起來真的很像蛋餅上面加了滿滿的料 XD

👉北門室食菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

煎餅菓子變成了主打餐點,有不同的餡料可選擇,還有熱拌麵、湯麵、涼麵和小菜、湯品等。

好友聚餐或一家大小用餐,這裡的選擇性都非常豐富 foodshow (8).gif

 

👉北門室食用餐心得分享

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自從搬到這邊小米還是第一次來訪,當然要點上一桌才過癮啊 18 (1).gif

涼麵的選擇性很豐富,小米今天點的是火炙燒肉 小碗(105元)

滷製成日式的燒肉,上桌前炙燒,帶點煙燻的香氣。

配著小黃瓜、紅蘿蔔、蛋絲的麻醬涼麵,在夏天吃非常適合。

三層肉滷的軟嫩,外皮帶點QQ的口感,肉汁鹹中帶甜挺入味的。

其實小米以前就很喜歡他們的麻醬涼麵,有麻醬的甜香,甜而不膩,麵條又Q~

在炎熱夏天,胃口不佳的時候,吃這道涼麵非常開胃喔

不喜歡吃涼麵的朋友,可以點熱拌麵。

這道蒜香蝦油拌麵(90元)小米很推薦,麵條可以選寬麵或細麵。

使用前記得先攪拌攪拌~

有蝦油香味的醬汁拌著麵條吃來挺不錯的 foodshow (20).gif

寬麵可以吸附更多醬汁,所以更適合拌著蝦油一起食用。

再來就是煎餅菓子了,小米點的是泡菜燒肉(95元)

這道很適合當輕食來吃,像小彤這些女士們應該會很喜歡喔~

粉漿的蛋皮包著泡菜、燒肉、生菜等滿滿餡料,和特別的餅乾脆皮,有肉有菜有蛋,也算是道健康的美食。

一口咬下外Q內脆的煎餅口感,配上辣味甘甜的泡菜和燒肉。

整體來說口味和層次感蠻豐富的,還沒吃過的朋友建議一定要點上一道喔~

四川口水雞(160元),嫩嫩的無骨雞腿肉配上辣又夠味的川味辣醬,是一道適合配麵一起吃的小點。

湯品的部分,味噌四合一(65元)小米也蠻喜歡的

裡面有滿滿的豆腐、鴻喜菇和蛋花,配上3顆的香菇貢丸,是道可以展示出新竹特色的湯品。

香菇貢丸吃起來挺Q彈的,味噌湯底不是重口味的,是鹹香帶甜的口味。

配上蛋香和菇菇香氣的湯頭,喝起來很順口~

以上就是我們的心得分享,北門室食的創意料理一直以來都很受在地年輕人的歡迎~

還沒吃過煎餅菓子和創意涼麵的朋友,小米推薦你們來吃看看喔!

👉北門室事營業時間地址

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🌟店家資訊:No.40 Beimen北門室食
🏠地址:新竹市北區西大路691號
☎電話:0903 850 082
⏰營業時間: 11:00~19:00 (周一公休)
粉絲團: No.40 Beimen北門室食

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

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