竹北一生懸鷄三民店|傳統鹹酥或脆皮香雞排隨你選!堅持使用冷藏雞肉帶給顧客美味享受(菜單營業時間地址電話.好停車)

【竹北美食|一生懸鷄三民店香雞排。鹹酥雞(菜單營業時間地址電話)】

一月才介紹過的一生懸鷄-竹東店爆紅後,太多客人請老闆在竹北開分店,終於在三月來竹北三民路展店囉!

主打的是厚切版的傳統雞排及脆皮雞排隨你選,也有店家特製醬汁調味,再加上堅持使用冷藏雞肉做為原料,整個吃起來香嫩又多汁,所以讓人一吃就上癮,竹北的朋友不用再跑竹東啦23.gif

PS.竹北三民店3/14-3/15慶開幕!!
限時來店憑打卡雞排買一送一
3/14 15:00-17:00 傳統雞排(每人1份)
3/15 15:00-17:00 脆皮雞排(每人1份)
(最終解釋權請看店家公告)

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👉竹北一生懸鷄三民店地理位址

一生懸鷄-竹北三民店位於三民路上靠近台元科技的方向,就在中正雞場鹽水雞旁邊,風格是有點日式極簡裝潢,等待期間也可以來拍下IG照喔!

👉竹北一生懸鷄三民店菜單目錄搶先看

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傳統雞排脆皮雞排,雖然價格一樣是70元,跟與一般雞排店相比可都是厚切版的呢!小米推薦首次來訪可以點酥雞雞軟骨鮮魷魚圈龍蝦球,還有學生價雞翅雞腿,一隻雞翅才25元,大隻的棒棒雞腿才40元,對於學生來說可是大大的福音踢米熊--五告讚.png

👉竹北一生懸鷄三民店餐點心得分享

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今天的美食吃貨團,有越吃越瘦的魚兒、可愛小彤、熊寶及優沛蕾,所以即使小米手滑點滿桌也不擔心吃不完!

厚切雞排有兩種選擇,傳統或脆皮都非常的香噴噴也可以讓人吃得滿足,真的就是香噴噴的大.雞.排!(謎之聲:小米你很調皮特別停頓又強調喔!)04.gif

傳統雞排、脆皮雞排 or Me?(謎之聲:小朋友才做雞排的選擇,我全都要!)08.gif

喜愛傳統雞排(70元)的朋友,可是有別於一般傳統的薄雞排,而是厚切方式來呈現,再者使用冷藏雞肉的關係,即使是厚厚的雞胸肉,熱熱的吃有軟嫩不會乾柴的口感,一口咬下不只有雞汁香還有鹹酥雞皮在嘴裡四溢呢foodshow (20).gif

看看這鹹酥外皮,炸功火侯掌控得也不錯,撒上多一點胡椒鹽,吃起來鹹香可口,配上一杯茶飲不僅解膩,還可以消除罪惡感!

若是偏重口味的朋友,也可以試看看獨門醬汁,是帶點蒜香的鹹中帶微甜的味道,讓外皮會稍微軟化一些,咬起來酥脆帶一點軟軟的多層次口感,再搭上鮮嫩多汁的雞肉,amazingfoodshow (8).gif

 

脆皮雞排(70元),雞排同樣是有厚度的脆皮,脆度有別於傳統雞排會更脆硬一點,建議多撒一點胡椒鹽提味,風味會佳!

雞排所使用的都是冷藏雞肉,吃起來軟嫩不乾柴,建議趁熱吃鮮嫩多汁!(冷掉太久可是會影響口感滴~)

接下來還有炸物三寶XD

鹹酥雞(50元)同樣是使用冷藏雞肉,除了鹹酥的外皮外,還有軟嫩多汁的雞肉,再搭配上鹹甜醬汁,真的是很棒的下酒菜!

(謎之聲:今天網紅恰吉沒有來,你可沒有酒伴喔!)foodshow (29).gif

鮮魷魚圈(50元),吃起來是有彈牙的鮮甜味,包上一層脆脆的外皮,脆彈脆彈的雙重口感,加上醬汁的涮嘴美味,也是一道的宵夜或點心美食喔!

雞軟骨(50元),以前是會加上獨門醬汁的,但因為醬汁會影響到脆度,所以現在只提供胡椒鹽,吃起來是卡滋卡滋作響的脆韌軟骨,越咬越香,小米私心推薦on09.gif

店家感心回饋給學生的下午茶美食,雞翅(25元)及雞腿(40元),佛心價格但品質不打折!踢米熊--含情脈脈.png

 

可以跟店家說撒上多點胡椒鹽,店家的胡椒鹽並不會死鹹,可以提升雞腿的甜味,咬下去肉多Juice,真正係佛心店家才賣這價格!

光看這金黃金黃的炸皮和肉肉的色澤,口水已流滿地,入口真的是軟嫩多汁,忍不住一口接一口!21.gif

來份四季豆(30元)換換口味,口感爽脆味道清甜!

起司條(30元),看看奶香味十足的起司牽絲,酥脆外皮再帶點鹹香口味,小米也蠻推薦的!

新產品芋香球3顆(25元),裡面有綿密的原始芋泥香甜,外皮酥Q誘人,喜歡芋頭的朋友可以點來看看!

 

起士球3顆(30元),起士球是偏甜的口味,小米沒有很愛,但或許有喜歡甜起士的朋友可以接受喔!

熱門商品龍蝦球(35元),剛起鍋的時候要小心,因為咬下去會爆漿的,滿滿的龍蝦沙拉,酥脆外皮帶著甜甜的蝦肉味,肯定是小朋友的最愛啊on15.gif

傳統的米腸(15元),炸得挺透的,並不會有米心的口感。

豆干(15元),有外面脆皮裡面是帶點紮實口感,配上鹹香的醬汁,越吃越涮嘴!

以上是我們的心得分享,一生懸鷄因應顧客需求來到竹北展店,品質上維持得還不錯,但可不能因此而自滿,要再稍為熟練一點會更好~

另不論是喜歡傳統雞排、脆皮雞排、撒胡椒還是獨門醬汁,店家也堅持使用冷藏雞肉的規格,推薦竹北的朋友來嚐嚐看囉!

👉竹北一生懸鷄三民店電話地址資訊

店家資訊: 一生懸鷄-竹北三民店
地址: 新竹縣竹北市三民路356號
電話: 0953 119 949
營業時間: 15:00~23:00
粉絲團:一生懸雞-竹北三民店

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文)

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