新竹美食|牛~Gyuuu~牛肉麵.Hirosらぁ麵Kitchen日本人煮的牛肉麵。每週只開兩天中午2020台北牛肉麵節紅燒組第三名!(菜單地址營業時間)

【新竹美食。牛~Gyuuu~牛肉麵.Hiro’s らぁ麵 Kitchen2020台北牛肉麵紅燒組第三名.菜單地址營業時間】

牛~Gyuuu~ 是一家比較隱藏版卻又是很紅的店!

為什麼這麼說呢?原因它其實是跟Hiro’s らぁ麵 Kitchen同一個老闆且同一個地方,像Hiro’s らぁ每星期兩天晚上賣日本拉麵,牛~Gyuuu~就是這兩天的中午賣起牛肉麵!

所以說它很紅卻又是一個隱藏版就是這個意思了,由一個日本人來煮台灣的牛肉麵到底有什麼火花?

而且也嬴得2020台北牛肉麵節紅燒組的第3名,這可是他們首次出戰為新竹爭光了!大家快來跟著小米一起去看看吧~

【搬家公告】新竹不是美食沙漠TG頻道➡️ https://timmyblog.cc/telegram/

外送系統➡️ 新註冊Uber Eats”送兩次100元” 專屬優惠碼 『eat9527』 輸入到APP。
UBER叫車系統➡️ 新註冊Uber”送120元”乘車金 專屬優惠碼 『hsinchu』 輸入到APP。
 (DW手錶官網用踢小米折扣碼 『dwcode』 還有85折🎉)

 

*******************

👉閱讀好方便

*******************

👉牛~Gyuuu~Hiro’s らぁ麵Kitchen牛肉麵位置及停車方式

*******************

牛~Gyuuu~就是跟Hiro’s らぁ麵Kitchen同一個店面,就在長安街跟世界街交叉口附近,從北門街老黃豬腳往長安街方向走就可以看到它了。

開車的朋友可以在城隍廟周邊或北門街的收費停車場找位置囉~

👉牛~Gyuuu~Hiro’s らぁ麵Kitchen牛肉麵環境介紹

********************

這天跟小彤無意中經過看到有開,想說沒有人耶,趕快跑進來想吃日本拉麵,發現原來他們中午時段是只賣牛肉麵及牛肉咖哩飯。這就是日本人的職人精神吧,賣的東西很簡單卻專注料理17.gif

店內是走吧檯式設計,每次大概接8個客人,晚上在賣拉麵時,17:30 營業,可能要17:00 前就要來排隊了!

👉牛~Gyuuu~Hiro’s らぁ麵Kitchen牛肉麵餐點心得分享

*******************

今天跟小彤跑完城隍廟美食採訪後,回到長安街時無意發現中午有開,就殺來再吃一攤才走了!(撐死)

牛肉麵190元,有兩大塊牛肉豪邁的放在麵上~

看起來像是牛頰肉(如果有錯請指正)的肉條相當粗大XD

燉煮軟軟嫩又入味,輕輕一撥開牛肉就化開了!其中還有一些筋肉有一點Q的膠質的口感,牛肉的甜味濃厚還有一點點黑胡椒來提味相當不錯。

撕開後的肉質不柴又有肉汁吃起來很過癮23.gif

湯頭也不盡是紅燒的口味,不過是偏重口味帶濃郁的大骨甜的湯頭,並不會死鹹唷~

對了!他們還有加入洋蔥的甜,讓小米流淚了……(謎之聲: 喂!你在演食神啊~)

麵條可以選一般的麵條或刀削麵,一般的麵條像是有拉麵的嚼勁,有麵香吸附湯汁來吃很棒棒foodshow (20).gif

在碟上還有一小塊哇沙比,老闆說可以先喝原味湯頭,再加哇沙比進去調整不同層次的味道!

 

 

牛肉咖哩飯250元,運用的是同樣的牛肉塊搭配日式咖哩。

這是正統日式咖哩偏甜卻不會辣的口味,有濃郁的咖哩香相當下飯~

牛筋(忘記多少錢了XD) , 滷製得很嫩又Q,一口咬可以感受到膠質的甜味,可以先吃原味,再沾著特製醬汁及夾著蔥段來吃。

最後還可以沾上柚子鹽又是另一番風味了~

 

👉牛~Gyuuu~Hiro’s らぁ麵Kitchen牛肉麵營業時間地址資訊

*******************

🌟店家資訊:牛~Gyuuu~
🏠地址:新竹市長安街76號
☎️營業時間:每週只開兩天的中午,日期請參考粉絲團
粉絲團:
牛~Gyuuu~
Hiro’s らぁ麵 Kitchen <–營業時間參考

 

(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

*******************

 

新竹美食懶人包請點我

延伸閱讀:

新竹市區景點吃美食一日遊-新竹櫻花公園。康榔驛古輕便車。眷村博物館…
新竹香山美食旅遊-青青草原溜滑梯.蔬食親子餐廳.百年檜木香山火車站…
新竹竹北|母親節父親節(平日)慶祝餐廳吃那裡?(懶人包含訂位電話)
東門城圓輔大猴花燈.迎曦門周邊美食小吃餐廳懶人包
竹東美食古宅彩繪輕親子旅行
新竹公園櫻花季.十八尖山3月賞花季美食遊玩交通一日遊懶人包
新竹竹北|火鍋吃到飽單點懶人包
新竹竹東竹北冰店剉冰雪花冰懶人包

延伸閱讀:

更多台北美食懶人包請點我

更多台中美食懶人包請點我

更多踢小米廚房美食請點我

更多宜蘭美食懶人包請點我

更多彰化美食懶人包請點我

更多桃園中壢美食懶人包請點我

更多苗栗旅遊美食懶人包請點我

更多蘭嶼美食懶人包請點我

更多踢小米廚房請點我 

 

 

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。