新竹美食。竹北太味發南洋小吃店。潮州手打魚丸只有在這裡吃得到!南洋叻沙.港式雲吞.蝦餅.咖椰吐司多款南洋美食隨你挑(菜單電話地址營業時間)

【新竹美食。竹北太味發南洋小吃店.潮州手打魚丸南洋叻沙.港式雲吞.蝦餅.咖椰吐司.菜單電話地址營業時間】

太味發是最近跑八庵旗艦店(食點點我)時發現的一家小店,賣的像是南洋美食,不過也有看到潮州魚蛋,這可是小米小時候的回憶,因為爸爸是潮州人,所以小時候很常吃到潮州"魚蛋"湯。

還有這家賣的餐點不貴,大概100元上下,而且份量也不少,難怪每到用餐時間都是爆滿的XD

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👉太味發南洋小吃店位置及停車方式

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太味發位於竹北文興路上,是高架橋下來自強南路後看到加油站左轉,在7-11 的旁邊旁邊,對面有很多收費停車格可以停車唷。

👉太味發南洋小吃店環境介紹

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進入店內是簡約帶點時尚的裝潢,門口處有吧檯的位置,此為是在門口這邊點完餐及結帳就會開始製作17.gif

櫃檯前有點菜單可以自取。

往裡面走有一點綠意的風格,位置可以任意合併,所以人少人多來聚餐都不是問題,提醒中午及晚上黃金用餐時間人真的很多,不過店家上菜速度算蠻快的,所以客人吃完就走,等一下位置滑滑手機是很快就過去了on09.gif

在最裡面有餐具自行取用,此外還有一些南洋風味的醬料可以裝來嚐看看唷。

這個參峇辣椒醬辣勁很強,愛吃辣的朋友會吃得很過癮23.gif

👉太味發南洋小吃店單目錄搶先看

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餐點有意麵及米粉為主食,有搭配不同的菜色呈現南洋風味的麵食,此外還有小食.吐司.飲料當小點心。

今天跟著好友晴兒.婷婷跟郭會長來踩點,這樣點著來分著吃就蠻飽的說~

魚丸肉燥意麵95元,很豐盛的一份麵食XD  有兩種的魚丸及潮州肉餅(肉燥),還有青菜及蔥蒜來提味foodshow (20).gif

肉燥,其實叫肉餅比較適合,鹹香嫩嫩的帶點微微胡椒味,用來配麵或米粉挺不錯的~

湯頭部份是走清爽清甜的路線,重口味的朋友可以再加點調味料來提味囉~

 

 

這是魚丸不是潮州魚丸(後面會出現),吃起來有Q彈的口感,魚漿的成份蠻多,也不會有太魚味,這個小米有喜歡唷23.gif

另外條狀的魚蛋口味及口感差不多,沾點辣醬來吃會更棒~

意麵有麵香帶點嚼勁的口感還不錯。

蝦雲吞肉燥(乾)意麵105元,很飽滿一大顆的雲吞感覺應該會好吃吧XD

咬一口有滿滿的蝦肉鮮味還有皮Q的雲吞,讓小米感覺很有港味

麵條記得攪拌完再吃,醬油是偏鹹香的口味,跟麵條搭起來蠻不錯吃,不會太鹹膩,此外乾麵的意麵口感會比較Q唷,個人是偏好吃他們的乾麵^^

叻沙米粉109元,有兩種魚丸外,還有豆皮及水煮蛋17.gif

叻沙的湯頭很濃郁,是標準的蝦濃鮮香的口味,不過有微微辣,小朋友食用時要注意一下。

豆皮吸飽湯汁好好吃XD

 

 

個人推點米粉更容易吸著湯汁來吃唷!

潮州手打魚丸湯65元,店員說這才是潮州手打魚丸,比較大顆也比較有彈牙的口感,有小米小時候的回憶呢!此外有青菜的湯頭菜甜味很明顯~

調味料大家可以用來作不同的搭配,像乾新椒有香氣卻不會很辣,可以跟乾麵拌著吃,參峇辣椒醬辣勁很強,魚丸可以沾著吃!

魚露是很重口味的蝦鹹香,就看個人口味了on20.gif

炸小蝦餅65元,蝦漿的內餡很飽滿,有酥酥的外皮口感小朋友一定很喜歡了!

脆烤咖椰吐司55元,可以選全麥或白吐司,我們是選白吐司,他們是烤比較硬脆一點的口感,有牛油鹹香外,還有咖椰的甜香,真的會讓人搶著吃!

左起自製椰糖龍眼茶(80元/隨餐65元),自製意米水(60元/隨餐45元),甘蔗原汁(80元/隨餐65元)。

自製椰糖龍眼茶:比較偏甜的口味,也有龍眼的甜香。

自製意米水:清爽清甜,很順口又好喝,這個小米推薦。

甘蔗原汁:就是很甘蔗甜囉XD

👉太味發南洋小吃店營業時間電話地址資訊

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🌟店家資訊: 太味發南洋小吃店
🏠地址: 新竹縣竹北市文興路315號
☎️電話: 03 667 6499
⏰營業時間: 11:30–14:00, 17:30–20:30(禮拜四公休)

 

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