屋優Wuyo烘焙工坊.。高雄人激推的脆皮菠蘿蛋黃酥.流芯酥今年月餅新選擇!每日現烤.精選優質原料(優惠資訊.電話營業時間地址)
屋優Wuyo烘焙工坊
高雄人激推的脆皮菠蘿蛋黃酥.流芯酥今年月餅新選擇!
每日現烤.精選優質原料
(優惠資訊.電話營業時間地址)
「屋優 Wuyo烘焙工坊」一開始從高雄傳統菜市場起家,到現在除了市場的攤位以外,還有位於高雄鳳山青年路的店面。
熱愛烘焙的主廚,一直秉持著少油、低糖並精選優質原料製作麵包,讓每一位顧客都能安心食用,就如同做給自己家人吃的一樣
中秋節即將到來,最新推出脆皮菠蘿蛋黃酥,有別於一般傳統的酥皮,口感上更加香酥
搭配濃郁奶香的流芯內餡或烏豆沙、芋頭Q心蛋黃,低糖又不膩,渾圓飽滿的外型,就像黃澄澄的滿月一樣,非常可愛
好康優惠
即日起至2022/8/31預購截止,全館滿1800免運,滿6000再享95折優惠 (數量有限售完為止)
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這次的中秋蛋黃酥禮盒分為6入和9入,有菠蘿奶皇流芯酥、脆皮菠蘿烏豆酥和脆皮Q心菠蘿芋頭酥三種口味可以選擇。
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禮盒設計很有巧思,除了印有皎潔明亮的滿月之外,太空人乘坐火箭的圖樣,彷彿要帶著我們一起去探險月球
以大豆油墨印刷也很符合環保思維。
連印有保存方式和成分的小卡都是月亮耶!
蛋黃酥採單顆包裝,方便分食又好攜帶
每顆的份量剛剛好,很適合當作下午茶搭配茶飲
👉屋優 wuyo烘焙工坊食用心得分享
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可以依個人需求或喜好選擇單一口味或綜合口味,及6入或9入裝的禮盒。
9入裝。送給親朋好友好吃又有面子~
6入裝一樣有3種口味都可以嚐得到,適合小家庭訂購^^
渾圓飽滿的外型,就好像縮小版的菠蘿麵包一樣
有別於一般傳統層層疊疊的酥皮,脆皮菠蘿口感更加香酥,而且餅皮的厚度與內餡的比例很剛好
菠蘿奶皇流芯酥,切開後的流心剖面看起來超誘人
內餡有白豆沙、港式奶黃餡和日本北海道四葉酪乳粉等等,每一口都有濃郁奶香,甜鹹口感交錯
流心內餡和酥脆的菠蘿外皮,組成多層次的口感,也是長輩和小朋友的最愛。
脆皮菠蘿烏豆酥
外皮是以法國頂級諾曼地無水奶油、日本三溫糖、麵粉等食材製作。
烏豆沙的外皮撒上黑芝麻作區別~
內餡選用古法醃漬的紅土鹹蛋黃和低糖烏豆沙,一口咬下不只有香酥脆的菠蘿餅皮,加上鹹香蛋黃、香甜的紅豆泥,也不會太過甜膩
脆皮Q心菠蘿芋頭酥
外皮撒上了白芝麻做區分。
內餡有香濃綿密的大甲芋泥、鹹香蛋黃,更讓人驚豔的是還有QQ、不黏牙的麻糬增加口感
蛋黃也有濕潤的口感,吃起來不會乾乾的,一次吃下一整個也不會太有負擔喔!
以上就是我們的心得分享,今年中秋想要嚐鮮的朋友,一定要試看看創意十足的脆皮菠蘿蛋黃酥
小米最後提醒因為採每日手工製作,數量有限,大家要趁著8/31預購截止前趕快訂購喔!
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🌟高雄鳳山青年門市
🏠地址:高雄市鳳山區青年路一段306號
☎電話:07 740 6506
⏰營業時間:11:00–20:30 (週一、二公休)
🌟高雄英明黃昏市場
🏠地址:高雄市苓雅區英明路196號 攤位D9
⏰取貨時間:每週三/六/日 15:15–18:30
🌟高雄左營自由黃昏市場
🏠地址:高雄市左營區自由三路261號
⏰取貨時間:每週三至週日 15:45–19:00
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