新竹美食|屋外關東煮。橋下復古餐車室內路邊攤氛圍的用心手作料理(晚餐.宵夜營業時間菜單電話)

【新竹美食|屋外關東煮。食品路四維路橋晚餐.宵夜營業時間菜單電話】

屋外關東煮小米已經是來訪兩次了,每次總是被他們像在屋外卻是在室內關東煮餐車的氛圍所吸引著

兩兄弟用心製作的昆布清湯及大骨熬成的意麵湯頭,只要吃過的朋友都可以感受到他們的盛意,是新竹在地一家很有特色的關東煮,而且營業時間較晚,所以是一個寧靜又美味的晚餐宵夜場所18 (1).gif

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👉閱讀好方便

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👉屋外關東煮位置及停車方式

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屋外關東煮位置也非常特別XD  也是小米在新竹這麼多年第一次來到的地方~

就位於食品路最尾巴,跟興竹街交叉口的位置,從光復路轉進食品路一直走到底,看到四維路橋時不要開上去,就在旁邊的小路進去走到底右手邊,附近晚上的收費停車格超好停18 (1).gif

👉屋外關東煮環境介紹

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走進店內仿佛來到一條老街,坐在路邊的感覺吃著關東煮,柔和的燈光搭配下是有著小時候回阿嬤家吃著親切的手作料理FUon15.gif

店內也有著許多復古的裝潢品,整個氛圍就是很適合拍IG照 ^^

還有寧靜的氣氛跟著好友在這裡吃個小東西,聊著一整晚的心情小故事,讓人忘卻白天的工作及上課壓力

能在新竹這個地方找到如此讓人忘懷的放鬆卻不是喝酒的地方真的很特別~

 

 

煮食區就是一台餐車,我們可以在室內吃著像路邊攤氛圍的關東煮,格外特別的有情調。

如果對食材不了解可以詢問老闆,他會很樂意的為你介紹唷~

提供的醬料也很有特色,有台中人最愛的東泉辣醬、特調的關東煮醬、辣椒醬油及辣椒醬油。

👉屋外關東煮菜單目錄搶先看

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關東煮是單顆計費,湯頭可以免費再加,此外還有意麵.豆皮壽司.香腸糯米腸等,如果要吃得飽大概1百多~2百元之間。

這是他們的特色菜,個人非常大推的是大骨筋髓三寶是必吃!

👉屋外關東煮餐點心得分享

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今天又是跟著好友們一起來吃美食,吃完還衝去巨城,實在是太熱血了!

今天這麼多人,當然少不了手滑一輪啦~

手工蛋腸10元,牛肉丸15元,高麗菜捲30元,傳統黑輪15元,野菜豆腐20元。

湯頭老闆很自豪的說用超大片的昆布去熬煮出來的清澈湯頭,喝起來是清清爽爽,很自然的昆布微甜味,順口而溫和,重口味的朋友可以加關東煮醬進去混著喝~

傳統黑輪15元,有彈牙不會粉粉的,推。

高麗菜捲30元,很大一包,有菜有肉。

野菜豆腐20元,這個也推推,扎實帶點彈牙,單吃就很夠味了。

當然沾上他們的關東煮特調醬就是完美的組合了!甜甜的關東煮醬是他們自己用味噌醬與其他醬料特有的比例調製出來,沾來吃甜而不膩,好吃foodshow (20).gif

 

 

手工蛋腸10元,牛肉丸15元也是不錯,蛋腸是比較有扎實的口感唷。

對了,對東泉甜辣醬情有獨鍾的朋友就不要錯過了,個人是覺得比較偏甜的口感,就覺得還好,很喜歡他們自己調的關東煮醬13.gif

鱈魚豆腐25元,黑板蒟蒻20元,米血10元,焦糖甜不辣10元。

米血10元,就是一般常吃到的口感囉!

焦糖甜不辣10元,有點微甜味的甜不辣,不過挺好吃的,10元一顆可以多點幾顆XD

黑板蒟蒻20元, 比較沒有味道及嚼勁蠻大的說,這個就覺得還好了。

鱈魚豆腐25元,軟軟綿綿還不錯耶。

超嫩油豆腐20元,手工烤麩20元,菜頭15元,娃娃菜25元,這幾道都還不錯,可以點來增加飽足感唷17.gif

 

 

大骨筋髓三寶80元,這個個人覺得是必點的!有老闆熬煮很久的大骨湯,跟關東煮的湯不一樣唷,有著濃郁的大骨甜的湯頭,而且不會有豬腥味呢on09.gif

裡面有三寶,骨仔肉.軟骨.骨髓等,三種不同的口感有三種不同的味道,像骨仔肉的肉甜又嫩,軟骨膠質的脆甜,骨髓的清甜順滑真是讓小米有很大的驚艷!

對了,紅紅的是有點帶微微的麻香香料,用來提味還不錯,不過不喜歡這種味道的朋友,在點餐前可以告知給老闆。

豚骨意麵55元,有台南人回憶的炸意麵,還有嘴邊肉.蔬菜.雞蛋等,再加上熬煮的大骨濃郁湯頭,是一份便宜又充滿營養美味的麵食,用來搭著關東煮來吃超棒12.gif

椒麻燉牛筋120元,牛筋燉得非常嫩而且有充滿膠質的甜味,微麻微辣是比較重口味的一道小菜。

香腸糯米腸55元,香腸是小米喜歡的半肥瘦 糯米腸也是嫩嫩的挺不錯~

以上就是我們的心得分享,屋外關東煮這種特色氛圍的小店真的很棒,重點是還有用心製作的食材,希望這種小店在新竹越來越多,更能證明新竹不是美食沙漠啦~

👉屋外關東煮營業時間電話地址資訊

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🌟店家資訊: 屋外關東煮
🏠地址:新竹市食品路602號
☎️電話: 03 561 1077
⏰營業時間: 17:30~00:30(週日公休)
粉絲團:屋外關東煮

 

(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

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