新竹東門市浮誇系美食再進化!鮭魚卵用倒的,肉肉海鮮山多到快滿出來!(菜單營業時間地址電話)

新竹東門市浮誇系美食再進化!

鮭魚卵用倒的,肉肉海鮮山多到快滿出來!

(菜單營業時間地址電話)

東門市場裡的「享來點」主打超浮誇的創意料理,繼海鮮痛風麵線、鮭魚卵蚵仔肉燥飯之後,老闆近期推出的新品更是浮誇澎派到不行 s4_17.gif

大家光看照片就可以知道,以戰斧豬和無骨牛小排堆疊成的肉肉山,最後豪邁地淋上鮭魚卵,料多到都看不到底部的飯了 XD

還有哪些浮誇美食呢?快跟著小米一起去看看吧 踢米熊--衝吧踢米熊.png

 

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👉享來點位置及停車方式

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享來點位於東門市場內,從影像博物館旁第二個巷子(中正路75巷路口是花店)走進去後,第一個巷口左轉就看得到他們囉。

常常看到有客人在門口排隊的就是他們了 18.gif

 

👉享來點環境介紹

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東門市場的氛圍就像是香港大排檔一樣,不過不是露天的環境,免去風吹日曬雨淋。

文青的用餐空間真的頗有情調的,尤其是喜歡肉肉和海鮮的朋友一定要來用餐 on09.gif

老闆強調不管是用瓷碗還是紙碗,白飯的重量是秤重很公平,有疑問的朋友歡迎現場詢問老闆 XD

享來點原本是賣創意麵線為主,在去年疫情期間老闆將有媽媽味道的滷肉飯帶來給新竹朋友享用。

使用滷肉絲鹹中帶甜的口味,再加上新鮮的雞佛及肥蚵就爆紅了!

👉享來點菜單目錄搶先看

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石頭老闆力求創新,陸續有不同浮誇新創意的海鮮滷肉飯推出,讓新竹人驚艷不斷,上次的超爆蛋紅蟳滷肉飯及九宮格套餐推出就掀起一波熱潮~

這次浮誇肉肉海鮮山又更誇張了!

提醒大家務必要電話預約或粉絲團預訂,不然現場真的要等22.gif

現萃茶飲也不容錯過!

 

👉享來點用餐心得分享

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來開動吧!

看到滿滿的海鮮和肉肉,這才是東門市場裡唯一浮誇的創意料理啦 foodshow (8).gif

光看就讓人口水直流呢。

當然要帶最愛吃海鮮的小彤來吃美食囉 22.gif

十三香戰斧豬鮭魚卵多多 (498元),除了有以13種香料醃製入味的戰斧豬以外,老闆還會附上一碗大粒鮭魚卵,讓客人自行淋在飯上,是不是光看就很浮誇 foodshow (25).gif

喜歡吃鮭魚卵的朋友不用客氣,一整碗倒下去就對了!

以戰斧豬疊成的肉肉山,加上鮭魚卵瀑布般傾瀉而下,真的讓我們大開眼界 foodshow (8).gif

不多說了趕快開動吧 XD

以13種香料醃製入味的戰斧豬,嫩中帶嚼勁的口感,加上鹹香帶甜的風味,建議大家一定要趁熱吃口感最好喔。

邊邊帶上油脂的筋,增添油脂甘甜,加上肉甜味,真的很下飯

搭配鮭魚卵,一次就能有肉肉、海鮮雙重享受 踢米熊--竊笑.png

而且滷肉飯特別使用肉絲,更有口感,鹹香的風味搭配在口中爆開的鮭魚卵,讓人回味無窮。

 

愛吃牛肉的朋友,可以點無骨牛小排鮭魚卵多多 (598元),使用美國Prime 無骨冷藏牛小排。

這是主廚限定喔,而且數量有限,建議要提前於粉絲團預訂 17.gif

厚切的牛小排淋上鮭魚卵,看起來真的超犯規的。

牛肉豐富的肉甜味,加上鮮美鹹香的鮭魚卵,有多層次的口感和風味享受 foodshow (8).gif

喜歡吃生一點牛肉的朋友,可以跟老闆說要3-5分熟,如果不敢吃太生的朋友,可以5-7分熟喔。

記得趁熱吃才能吃到最佳口感 22.gif

這道無骨牛小排鮭魚卵多多是小彤美女的最愛 foodshow (20).gif

港式叉燒鮭魚卵多多 (478元),老闆特地將一直很受歡迎的港式叉燒,結合鮭魚卵。

厚切的港式叉燒,加上滿滿鮭魚卵… 小米只有”浮誇”兩個字能夠形容 01.gif

叉燒有港日的結合,不僅有日式叉燒的色澤,又有港式甜甜的風味。

嫩中帶嚼勁的口感,加上油脂甘甜挺下飯的

 

蚵仔蝦仁鮭魚卵滷肉飯 (329元),有蝦仁、蚵仔、鮭魚卵和蝦卵,料多到都看不到滷肉飯了 on20.gif

Q彈的蝦仁、大顆肥美蚵仔,和蝦卵、鮭魚卵嘴爆在口中的爽感,海鮮控的朋友絕對不容錯過喔

再來是浮誇麵線,光看就知道多澎派了 XD

奶油Q貝鮭魚卵多多麵線 (279元),還可以+59元升級鮭魚卵多多,就會多上一碗鮭魚卵隨你倒。

小干貝以奶油拌炒後,帶有小干貝鮮甜味和奶油香,跟鮭魚卵挺搭的耶!

麵線除了有大骨湯頭的甜味以外,還多了奶油甜香,挺特別的

小干貝嫩嫩的不會難咬,每一口都能吃到鮮甜的海味。

18隻火焰蝦麵線 (329元),由於處理上比較費時費工,必須要前一天預訂喔。

大碗的麵線上鋪上滿滿的蝦蝦,很貼心的是老闆已經剝好蝦殼囉!食用上真的非常方便。

而且吃完真的好補喔 24.gif

老闆以蒜頭拌炒蝦頭,逼出蝦膏、蝦油後,將著將蝦肉炒熟,吃起來不只有鮮甜風味,還有蝦油香氣 踢米熊--害羞.png

最後將這18隻蝦頭和蝦肉鋪在麵線上,讓麵線吸附鮮甜海味。

麵線口感滑順帶有蝦子鮮甜味,喜歡吃辣的朋友還可以加點辣喔。

還有炸物可以單點,像是日式唐揚雞軟骨 (120元)

有脆度的雞軟骨,加上香酥的脆皮,鹹香鹹香的,跟滷肉飯或麵線都很搭喔 踢米熊--愛慕.png

新品山胡椒馬告雞翅 (139元),薄皮軟嫩的雞翅,帶上馬告山胡椒的香氣,不會辣,朋友的兒子還吃得津津有味呢!

這也是大人小朋友都會喜歡的喔

以上是我們的心得分享,享來點的浮誇系麵線和滷肉飯在東門市場裡應該是浮誇第一名了吧!

而且老闆不計成本推出的肉肉海鮮山,喜歡的朋友不妨來嚐看看喔 on09.gif

👉享來點營業時間地址

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🌟店家資訊:享來點
🏠地址:東門市場1069號
☎電話:0933 919 977
⏰營業時間:11:00-14:00,16:30-20:30 (賣完為止)
粉絲團:享來點 東門市場店

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家邀約文)

 

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