2019.06.28

新竹美食|韋爐復刻食鍋。復刻大炒鍋吃古早味石頭火鍋。全天候肉盤優惠升級一斤肉肉可以吃很爽(免費打電動.菜單營業時間地址電話好停車.邀約)–踢小米食記

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【新竹美食|韋爐復刻食鍋新竹店石頭火鍋免費打電動.菜單營業時間地址電話好停車】

之前分享過竹北有古早味的韋爐復刻食鍋。石頭火鍋來到新竹展店了！而且是原班人馬的直營店，這次小米跟一群好友來品嚐口味及服務跟竹北一樣呢～(內用有814大同冰棒及明治冰淇淋吃到飽)

他們特色除了有復古的環境外，還有用大炒鍋來＂圍爐＂吃大鍋炒(謎之聲:你在繞口令嗎？)，想吃什麼就自己去拿配菜及火鍋料。肉品是跟店員單點現切，重點推出大吃一斤肉品活動，用很親民的價格可以吃到每種肉都是一斤，實在太浮誇了

店家整理的最新優惠：(3/1~12/31/2020)

活動一：

大吃一斤活動(2/1~等老周想停為止)
史蒂芬周加碼時間啦~~~
全天候開始大吃一斤優惠！

活動二：

520韋爐雙人午餐❤️　(限平日中午)
湯底：涮涮鍋、石頭火鍋、素食火鍋擇一
肉品：美國小肥牛、梅花豬擇一
菜盤：冰箱盤價29、49、69、89、109、129可各選一盤
活動注意事項：
1.僅供平日中午時段(11:30-14:30)。
2.雙人午餐NT.520元需另收10%清潔費。
3.韋爐復刻食鍋保有最終解釋權。

活動三：

韋爐蛤你在一起~生日快樂🎉🎂
即日起壽星打卡享優惠🥰
✨🎂【幾歲生日就送幾顆蛤蜊！】🎂✨

🎉祝你生辰快樂🎂
年年都有今日✨歲歲都有今朝
恭喜你🎊恭喜你🎊

活動注意事項：
1.為保持食材新鮮,村長建議來信來訊來電預約。
2.當月壽星來店消費出示證明文件,幾歲送幾顆（最基本10顆）。
3.一桌只能一位客人兌換此優惠。
4.韋爐復刻食鍋保有最終解釋權。

韋爐復刻食鍋支援Ubereats全門市上線囉！
全門市提供個人套餐外帶及自取服務，自取的村民們額外可以獲得「爺爺泡的茶」乙瓶喔~~讓各位吃飽飽喝飽飽😋😋
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內容物：
石頭鍋/涮涮鍋/素食鍋三選一
綜合菜盤一份
小肥牛/梅花豬二選一
白飯一碗（加購10元可升級為古早味肉燥飯）

新竹美食生活資訊LINE不漏接(傳送門)-> https://goo.gl/3sFL8s

叫車系統➡️ 新註冊Uber叫車”送120元” 專屬優惠碼『hsinchu』輸入到APP。

（DW手錶官網用踢小米折扣碼『dwcode』還有85折🎉）

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👉閱讀好方便

文章目錄

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👉韋爐復刻食鍋位置及停車方式

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韋爐復刻食鍋。石頭火鍋新竹店位於經國路的大市場旁，旁邊就是瘋城奇雞了！在店面前有一塊空地可以停汽機車，如果停不下附近還有2~3個收費停車場超方便的啦！

踢小米的影音美食:

👉韋爐復刻食鍋餐廳環境介紹

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室內的場地相當大，同時可以容納人數超多，公司要包場也可以啦XD 設計上有2人/4人/6人/8人方桌或圓桌～

在復刻版的氛圍下有一種在大院子裡面一整個村莊的朋友一起來圍爐的感覺，而且桌與桌之間的空很大，並不會有擁擠的感覺　

PS.疫情的關係店家會安排梅花桌方式讓客人間隔一下唷。

最後一排有大冰箱，蔬菜.海鮮.火鍋料等自行取用

他們的肉品是現點現切，在冰箱可以看到自己吃的肉品原貌，老闆說保證鮮甜又美味XD

每一盤有不同的形狀價格也有所不同，大家可以抬頭往上看就可以比對了，請小心手滑

只要內用消費的朋友，還有知名814大同冰店的古早味冰棒及明治冰棒吃到飽！　

感覺一家人在討論吃什麼冰棒挺有趣的XD　

說真的814大同冰店的冰棒小米吃很多年了，一直很喜歡

醬料及湯頭就自行處理囉～

哈哈哈….這裡還有小米學生時代的電玩機台，童心未泯的我跟恰吉快打旋風對打起來了裡面有上百種經典遊戲，大人跟小朋友應該很愛，爸媽讓小朋友吃飽後再去打電動就可以安心吃啦～　

👉韋爐復刻食鍋菜單目錄搶先看

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菜單文字版請自行參考囉。

👉韋爐復刻食鍋大吃一斤優惠介紹

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現在全天候都有肉肉大吃一斤的優惠，只要到FACEBOOK或IG或GOOGLE評論用餐可享肉量激增三倍優惠！每一種肉肉都是一斤的重量，對愛吃肉肉的小米來說好嗨森呀。

開動啦！圍爐吃石頭火鍋就是要擺滿滿的料在火鍋裡，一家人夾夾夾一起吃好料是最愉快的事情

今天跟網紅恰吉.翔弟.AMY媽一家人吃好料，人多好辦事不怕吃不完了XD

一斤美國小肥牛287元！是不是超大一盤呢？這個跟梅花豬強烈建議先給店家在石頭鍋炒肉，之後再涮有肉香又有肉甜好好食。

一斤梅花豬287元，建議給店家炒肉的口味與口感個人覺得最棒

想有點油花又不要太油的可以選一斤美國霜降牛487元，以這價格來說很超值耶！很適合愛吃肉肉的我們～

比小米的臉很大(謎之聲:你別再裝臉小了！)

這個一斤的油花漂亮又高級的美國安格斯無骨牛小排(987元)，真的是浮誇了！(謎之聲:有多浮誇？)

要兩位美女一起抬才抬得動啦

這是一般版的美國安格斯無骨牛小排(580元)，比起來大吃一斤的優惠是不是很爽XD

一斤化骨雞肉(附蛤蜊) 287元是小資族的首選了，去骨後的雞腿肉軟嫩食用又方便

他們的火鍋也很特別，用的是大炒鍋就更有古早味團爐FU了～

石頭鍋當然要先炒再煮才是王道！大家可以拿一份60元的魷魚+蔥段給店員一起爆香會讓湯頭多一分鮮香味

另外店員會再加洋蔥蒜頭等拌炒，再加上小肥牛及梅花豬一起炒，肉香飄散四溢讓人開始流口水了

炒至半熟的肉肉看起來就非常誘人～

吃肉肉之餘也要均衡一下，可以來一份180元的綜合蔬菜菇菇盤～

石頭火鍋的湯頭是屬於清爽的清甜口味，因為有拌炒過一些食材，會帶一些洋蔥及肉甜的油香～而炒過的小肥牛及梅花肉已經有入味而且比較軟嫩，直接吃就有原味的肉甜了個人覺得有炒過的肉比用生的去涮來得好吃

重口味的朋友沾辣椒醬油來提味囉～

現在再加200元點麻辣鍋底，就可以吃鴛鴦鍋囉～　讓吃辣跟不吃辣的朋友都可以吃到喜歡的湯頭^^

麻辣湯頭是偏台式帶中辣的口味，涮牛肉就很夠味不用再沾醬囉!

最近他們還有推出黑蒜藥膳烏骨雞鍋(698元)，有自己調整的中藥包，配上烏骨雞及蛤蜊湯甘甜又好喝～

特別一提他們家有賣Miller 啤酒耶！年輕學生時蠻常喝的XD 帶點啤酒花苦甜的麥味很爽口！

<<開車不喝酒喝酒不開車>>

圍爐當然要來乾一杯啦！　

<<開車不喝酒喝酒不開車>>

另外他們還有自己的冷泡茶四季春，有回甘的茶味很解渴

美國霜降牛肉這種較好的肉就不建議給店員去炒鍋，直接涮3~5秒的7分熟軟嫩又帶點嚼勁的肉甜，很適合不愛太油的女士們食用～

來個自製牛肉蓋飯！他們的是真蟹肉棒，不是假的蟳＂味＂棒唷！

美國安格斯無骨牛小排的油花漂亮涮起來很軟嫩又有甜美，值得一點的好肉！

請涮3~5秒就好，涮太久再好的肉也不行啦～

店家還會提供白松露鹽沾來吃，可以感受到原肉的美味+高級的松露香

吃完肉肉來吃浮誇大的野生肥豬蝦680元，很大一支可以2~3人分食了XD　

恰吉拿來打電話也太誇張了！而且表情太悄皮了吧XD

肉質是有彈牙的鮮甜味唷～滿口的蝦肉吃起來很爽XD

其他火鍋料要推一下牛肉丸(60元四粒)，是爆汁的牛肉丸　裡面還有牛筋的Q彈呢。

燕餃60元。

芋頭丸60元，裡面是有芋頭的顆粒，個人蠻愛的唷！

鮮腐皮40元有千層的口感不妨可以嚐嚐。

阿嬤手工鮮蔬蛋餃(120元)，裡面包肉肉的內餡超多，有蛋香又有嫩肉的口感很不錯～

象拔蚌60元，建議涮3~5秒剛剛好，有彈牙爽口的脆甜～　

日本帆立貝120元，鮮味還可以，不過口感比較普普，所以印象不深XD

小卷120元個人比較喜歡，有彈牙的鮮甜味。

這個草蝦120元很特別，比一般的草蝦來得更鮮甜一些，加上彈牙的口感值得一試！

前面提到日式紅蟳棒(120元)，這是日本進口真正的蟹＂肉＂棒，喜歡的朋友不要忘記拿一盤來嚐用啦。

最後我們又帶著大肚子回家了XD 喜愛吃大鍋的石頭火鍋的朋友們，韋爐復刻食鍋值得推薦你們來吃看看唷

👉韋爐復刻食鍋中午雙人套餐優惠介紹

雙人餐520元可以選蠻多料的耶，以晚餐來算選那幾盤(不含肉盤)就快500元了，再加上有一份肉及814大同冰棒及明治冰淇淋吃到飽，實在是很划算！

肉品是美國小肥牛、梅花豬二擇一，兩者的肉盤色澤都很新鮮。

雙人套餐一樣有提供炒肉服務，看要吃炒肉或純涮肉片隨您喜歡～

其他選的有海鮮有火鍋料，算是小資族的海陸大餐！

👉韋爐復刻食鍋營業時間電話地址資訊

店家資訊: 韋爐復刻食鍋新竹店
地址: 新竹市經國路一段479巷6弄2號
電話: 03 515 3785
營業時間：
中午11:30～14:30
晚上17:00～02:00
(1成服務費/可刷卡/有兒童座椅)
官方網站：https://www.facebook.com/hotpot.weilu.no2/