新竹城隍廟附近北門街存在了不少在地小吃美食, 如羊雜炒麵/滷肉飯/粉圓/水餃等....真的很多很多, 小米希望未來可以逐一介紹給各位好朋友啊~今天小米先來到跟我"同姓"的老黃豬腳大王專家. 這家是老字號的豬腳專賣店了~ 小米都抗拒不了豬腳軟Q及膠質口感的誘惑, 立馬來介紹這家豬腳老字號的功力如何吧
蜂巢霜淇淋(冰淇淋)旋風來到桃園開闢新的戰場了嗎? 由台韓合作 Bee & Milk 在桃園火車站新光三越對面隆重開幕了, 他們的蜂巢霜淇淋強調的是引進韓國技術, 食材原料則使用本土台灣農民所養殖蜂巢及蜂蜜 這樣的組合會碰出什麼新招來加入暑假前夕冰淇淋大戰? 而且不只是蜂巢, 他們還有很多創意口味及今年夏天最夯芒果霜淇淋~ 今天小米就會為大家一探究竟, 看看葫蘆裡賣什麼藥
6.19 全家芒果霜淇淋(冰淇淋)偷跑了!!! 6.21~7.15全家便利店要開賣芒果霜淇淋, 之前抹茶口味冰淇淋(霜淇淋)偷跑事件已經引起全台哄動, 這次大家都猜他們是否又會搞偷跑這一套, 果不其然, 6.19零晨機器消毒清洗後就會偷跑芒果原料了, 小米當然為大家作第一手報到
【新竹火鍋.美食推薦|錢都日式涮涮鍋】 在剛過去的冬天, 有經過新竹光復路馬偕附近朋友, 應該都有看到錢都日式涮涮鍋"人滿為患" , 小米一開始都覺得很奇怪, N年以前在別的城市有吃過錢都, 就一般日式涮涮鍋. 為什麼會這麼多人呢XD 剛好今天太晚下班, 拖著"疲累"心情經過時看到人潮散去一些, 所以立馬停車找位子吃火鍋 停車還算方便, 對面帝國大廈就有停車場了, 或是走遠一點馬偕醫院...
南棗核桃糕是傳統甜點美食, 用料十足的南棗核桃糕除了美味外, 核桃是含有對人體有益"油脂"堅果類, 其中磷脂、亞麻油酸及次亞麻油酸, 都是人體容易吸受又有營養價值食品, 黑棗則是含豐富維他命C、鐵質、膳食纖維等. 所以用來送禮或自用都是很實在名產, 相信長輩們都很喜歡, 今天小米收到好菓子邀約體驗, 來試一下他們南棗核桃糕魅力所在
小米你是在晾衣服嗎? 不是啦~~~ 我是在吃比臉還大的蒙古火鍋啦 蒙古紅蒙古火鍋位於台北捷運國父紀念館站附近巷道裡, 開業也有很多年了, 以正宗道地蒙古鍋聞名. 屬於自助式吃到飽火鍋店. 為何能跟其他火鍋店拼了多年之久? 就讓小米帶大家看個究竟吧, 先偷偷告訴大家, 這次吃完小米第2天都不用吃早餐了XD
當芒果遇到冰將會是......(謎之聲:就是芒果冰啊) 哇哈哈, 這個梗小米老是被破 夏天到了, 愛吃挫冰朋友應該很興奮, 因為吃挫冰消暑這麼大的理由可以去大吃特吃了XD 芒果遇到冰總店在竹東長春街附近, 已經經營了15年之久, 今天小米來吃的是新竹城隍廟分店, 也有開5年了~ 以前小米就蠻常去竹東店(家族妹妹負責), 新竹店是哥哥來開分店的. 今天也是因為剛去城隍廟婆婆買香腸...
熟成牛排大家有聽過了嗎? 這陣子熟成牛排的興起讓這話題慢慢的燃燒中, 熟成牛排到底是什麼? 煮熟的牛排嗎 當然不是啦. 基本上熟成牛排就像葡萄酒一樣, 經過熟成發酵讓牛肉嫩度/風味/含汁性更為提高. 熟成也分為乾式及濕式熟成. 前陣子小米才品嚐完"濕式"熟成牛排, 覺得果然是非同凡響, 今天來到台中是體驗愛評網體驗券- Secret 21 乾式熟成牛排, 乾式熟成又是什麼美味? 待會小...
紅酒/白酒/啤酒都是小米平日好友聚餐時"好朋友" 因為配美食時小酌不同酒類可以引出食物更昇華美味. 所以小米也是一位愛好杯中物之人, 雖然是愛喝, 但是酒類專業知識說實在也是了解九牛一毛, 在朋友介紹下發現台中德寶行銷有限公司有WSET(*) 葡萄酒認證課程, 從網站看了一下他們課程大綱:
新竹城隍廟美食|城隍廟阿婆婆炭烤香腸】 之前新竹城隍廟廣場重啟後,阿婆香腸也搬走了。 最近疫情影響及遊客不見,阿婆的生意不是很好,大家有經過時再來買看看唷! 新位置在中央路的土地銀行前(新竹市中央路1號) 如果經過看到到的朋友記得去捧場唷! 阿婆的香腸是自己灌的,配上大蒜粉好吃~ 以下是6年前為阿婆的美食報導,三不五時會回訪品質一樣沒變唷!(想想過了7年他們都沒有漲價耶!) 誰敢...