澳門芬記燒臘叉燒 超人氣排隊名店 一周只賣四天每天只賣2小時! (菜單營業時間地址電話) 芬記燒臘是許多澳門人的美食回憶 很有個性的老闆堅持使用新鮮肉品製作燒臘,像之前有一陣子沒有新鮮的雞肉,老闆就不賣油雞呢! 這次小米前來驚喜地發現油雞恢復供應了耶~ 老闆在切肉時的手勢很特別,相信也是不少澳門人的熟悉回憶 這幾年經過網路報導後,已經變成遊客必來必吃的燒臘店了,提醒大家要早一點去排隊才吃得到。 快...
50年老店「富記粥品」 在地人大推的道地廣東粥 見水不見米.見米不見水 (澳門美食推薦.菜單營業時間地址電話) 富記粥品是小米從小吃到大,澳門紅街市的美食餐廳之一 年輕一代接手及重新裝潢後,跟印象中的老式餐廳風格有所不同,相對地環境乾淨明亮許多。 還記得小時候有一位坐著輪椅的老伯,每天都會來賣油條,當然現在已經不復見了。 不過小米每次來點炸麵的時候,總會想起這位老伯 這家也是在地人很常來吃的一家粥...
澳門堅記豬腳薑台山街市美食 豬腳皮Q軟嫩.酸甜帶辣超入味 必吃美食推薦! (菜單營業時間地址) 小米已經三年沒有回澳門了 這次回來除了陪伴家人以外,當然要發揮吃貨精神,來介紹澳門美食給大家。 小米要介紹的是擁有30幾年歷史的「堅記 馳名台山豬腳薑」 其實豬腳薑起源於廣東,是坐月子女人會吃的補身食品之一,就像是台灣女性坐月子會吃雞湯、魚湯補身一樣。 豬腳薑在澳門也會作為禮品,送給親朋好友一起分享寶...
【澳門美食|永利酒店京花軒米其林兩星餐廳】 澳門在賭場加持下, 出現了許多米其林餐廳, 各國料理有米其林認證餐廳相繼出現, 讓澳門的美食享受又升上一個層次, 我們這次吃貨團之旅第2天晚上就來到 永利酒店內的京花軒, 他們是以清朝時代流傳至今譚家菜, 譚家菜特色是結合廣東和北方菜自成自己菜系, 在古老年代只有提供給私宴所用, 而且是必須要有譚家的人在場才可以烹煮, 事至今...
【澳門美食|六記粥麵|水蟹粥|營業時間地址電話】 這次澳門暴飲暴吃團的第5站, 竟然是在吃完米其林2星京花軒後立馬拉大隊去吃外六記粥麵宵夜 不只遠在台灣小結巴聽到覺得我們太狂, 連我也覺得我們"食力" 超狂XD 不過在馳名水蟹粥美味下, 大家胃口都歸位了~ 話說回來六記粥麵招牌除水蟹粥外, 還有傳統竹升麵是其特色, 搭配不同食材, 是大家常聽到港式車仔麵道地美食, ...
【澳門美食|興記咖啡粉麵飯】 這次三天兩夜暴飲暴吃團進入最後一天了XD 早餐是來到氹仔官也街內的興記咖啡, 這家是小米學生時代來到官也街附近騎腳踏車會常吃的店, 以前還是巷道內擺著路邊攤吃早餐呢~ 他們最有特式中式雙扒意粉及牛尾湯通心粉, 以前是簡單又便宜早餐美食 當然時至今日的澳門物價飛漲, 價格已非同日可言, 不過偶爾回來回憶一下學生時代的美食也是值得的啦~ 大家就跟著小...
【澳門美食|新海灣葡式餐廳】 來到澳門當然要吃一頓葡國菜來體驗一下異國風情, 澳門老牌葡國菜餐廳大家應該常聽到是木偶或小飛象~ 這次我們暴飲暴吃團的第3站是來到皇朝廣場附近 新海灣 葡國菜, 其實澳門有一些葡國菜有被改良過, 不過新海灣主廚是來自葡國本地人, 口味上很接近葡萄牙當地風味, 相對海鮮料理就較多了. 整頓吃下來讓我們感受到外國風情外, 邊喝調酒邊吃美食心情輕鬆又享受 那大家就...
【澳門路環市區美食|漢記手打咖啡奶泡|茶餐廳】 在澳門離島路環廢棄老舊造船廠區, 附近有一家擁有一個感人故事咖啡"室"--漢記咖啡, 這家店的老闆之前是船廠工人, 因為工作受傷導致左手受傷無法工作, 為了生計及復健於20多年前在現址經營咖啡室, 小米從網路及朋友口中耳聞得知生意是一直普普通通的穩定, 直到多年前有一位外國賽車手來到這裡喝上一杯咖啡及聽到他的事蹟後, 就教他用左手打出400...
【澳門港式飲茶推薦|良品美食餐廳】 這次回澳門探望爸媽, 剛下飛機回到家, 就被"大佬"(親大哥啦~) 帶去吃一家新開 良品美食 "飲茶" , 是一家可以早午市和晚餐都可以吃到"點心"及小菜餐館, 這次小米和家人是吃點心及飯麵, 覺得賣相精緻及味道還不錯吃, 連愛挑吃爸媽也給不錯評價, 那大家就跟著小米一家人去看看吧, GO!
【澳門美食推薦|崔元記咖啡室|阿公阿婆雜菜湯米粉通心粉】 很多朋友去澳門會問小米要介紹吃什麼好料, 通常我會介紹是澳門在地人愛吃的好料, 或許可能不常聽到, 不過至少是個人覺得好吃的在地料理, 今天帶大家來到阿公阿婆雜菜湯米粉-崔元記咖啡室. 為何叫阿公阿婆米粉 因為以前第一代老闆是一對阿公阿婆在經營(感謝網友校正), 從很久很久以前就在這裡開店, 做到阿公阿婆的年紀了XD 所...