一生懸鷄新竹金山店|冷藏雞肉現炸厚切"脆皮"或"傳統"雞排鮮嫩多汁。無骨鹽酥雞。脆皮彈牙魷魚圈園區外送炸物(菜單下午茶宵夜營業時間地址)

一生懸鷄新竹金山店|冷藏雞肉雞排。鹽酥雞。魷魚圈。起司條。外送營業時間地址菜單電話】 

一生懸鷄這個品牌今年在新竹地區開了不少分店,竹北、竹東、新竹市區都有出現他們的影子。

一生懸鷄主打是使用冷藏雞肉,所以炸起來肉質會比較軟嫩多汁。厚切雞排有分脆皮及傳統鹹酥兩種不同口味,讓喜歡不同口味的朋友都能吃到厚切的爽度。

其它炸物像鹹酥雞也是使用冷藏雞肉去炸,炸物是有擦醬及不擦醬不同口味,可以依個人喜好去選擇,大家就跟著小米來去看看吧on09.gif

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👉閱讀好方便

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👉一生懸鷄金山店位置

這次我們來訪的是一生懸鷄金山店,位於金山街及金山十七街路口附近,附近是花蓮炸彈蔥油餅。開車的朋友可能要週邊找位置暫停一下,但要注意不要擋住別人的出入口唷。

其他分店資料可以參考文末。

👉一生懸鷄金山店菜單介紹


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我們來看一下菜單吧!店家主打以炸物為主,基本上常見的炸物都有。

比較特別的是厚切雞排有脆皮及傳統鹹酥兩種不同口味可以選擇,鹹酥雞(50元)雞軟骨(50元)也是不錯,是下酒的好選擇。

(謎之聲:小米剛才說要戒酒,怎又想喝了18.gif)

其它還有蔬菜等不同的炸物,有多種類可選擇唷

👉一生懸鷄金山店餐點心得分享


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今天帶著可愛的小彤、阿翔及熊寶哥一起來大啃炸物啦msn-102-briian.gif準備開動囉~

今天來個美味的炸物下午茶 踢米熊--吃大餐.png

一生懸鷄厚切傳統雞排(70元)脆皮雞排(70元)口味的差異,小米覺得脆皮雞排是鹹香帶點微甜有脆皮脆脆的口感,傳統雞排是有擦醬口味比較重,喜歡傳統雞排但不喜歡太重口味的朋友可以請店家醬或胡椒少一點。

大家有發現小彤今天穿得特別華麗嗎踢米熊--含情脈脈.png其實是小彤中午吃完喜酒就來陪我們吃炸物啦,所以今天大家有福啦~

看看阿翔注意力都不知道放哪去了24.gif

雞排大小看起來有差異,是跟厚度有關,但店家強調都是有秤重的不會有太大落差。

厚切雞排真的不是說假的,大家看看比小彤的大拇指還要厚呢foodshow (20).gif

脆皮雞排(70元)外皮吃起來是硬脆的口感,裡面是鹹香帶點微甜,厚切的雞胸肉熱熱的吃軟嫩多汁不會柴。

建議大家還是熱熱的吃,冷掉會影響口感。

喜歡吃辣的朋友,可以再加上紅色辣粉提味foodshow (8).gif

傳統雞排(70元)外皮鹹酥軟脆且有擦醬的,醬是鹹香重口味但也不會過鹹,不喜歡擦醬的朋友也可以告訴店家,撒上胡椒粉就是傳統的厚切版鹹酥雞排囉。

 

 

傳統雞排一樣是厚切的,吃完配個飲料,真的是好飽呀踢米熊--吃太飽.png

除了雞排,小米也推薦鹹酥雞(50元)鮮魷魚圈(50元)

鮮魷魚圈(50元)的是脆皮的粉,咬起來是外脆內彈牙,加上擦醬是屬於比較重口味,配酒配飲料都很搭踢米熊--愛慕.png

鹹酥雞(50元)也是用冷藏的雞肉吃起來不會柴,是無骨的鹹酥雞吃起來真的很過癮。

過去是有擦醬,現在是做沒有擦醬的口味,吃起來就不會濕濕軟軟的,口感上小米覺得比以前更棒踢米熊--美賣喔.png

 

 

老闆還蠻推薦他們的炸球三丸子,分別是起司球(30元)地瓜球(25元)芋香球(25元)

切開頗面看,內餡都蠻多的。小米比較喜歡地瓜球芋香球,香氣足內餡吃起來很綿密,配著脆皮吃挺不錯。比較適合喜歡吃甜起司的朋友,口味偏甜一點。

學生最愛的就是雞腿(40元)雞翅(25元),雞肉都是使用冷藏雞肉吃起來也是軟嫩多汁,喜歡鹹香的朋友,可以請老闆多撒一些胡椒唷踢米熊--美賣喔.png

起司條(30元)每次來必點的,裡面是小米偏愛鹹香的起司foodshow (20).gif

 

 

起司條一份有三條,裡面起司很會牽絲。

(謎之聲:大家看這張照片是不是可很久呢,小米今天給的福利真多13.gif)

ㄟ…大家可不要模糊焦點囉18.gif

起司條是外皮脆皮的口感,搭配裡面鹹香的起司,是大人小孩都會喜歡的

肉肉吃多來點蔬菜也不錯,小米推薦來個四季豆(30元),炸的剛好不會太乾,配上鹹香帶點微甜的醬汁,解膩又可以當下酒菜foodshow (25).gif

玉米筍(35元)也很推薦,酥炸完是外脆裡面有玉米筍多汁的甜味,多吃也不會膩踢米熊--美賣喔.png

百頁豆腐(20元),有脆皮豆腐的感覺,外酥內軟,撒個胡椒就是平價美食踢米熊--五告讚.png

喜歡扎實口感的朋友可以試試豆干(20元),外面是用脆皮的粉,裡面是扎實的豆干,用來跟肉肉轉換口味也是不錯的23.gif

以上是我們的心得分享。一生懸鷄在竹北、竹東、新竹市區都有不同的分店,看大家離哪個分店近,就可以就近購買。

如果需要外送的朋友,小米後續會再整理各店外送資訊,讓大家不用出門就能吃到厚切傳統及脆皮雞排不同的美味唷13.gif

👉一生懸鷄金山店店家資訊及電話地址

店家資訊:一生懸鷄金山店
地址:新竹市金山街131號1樓
電話:03-5630486
營業時間:15:00-22:30
外送規則
園區滿1000外送

粉絲團:一生懸鷄-金山店

其他分店資訊:
一生懸鷄-竹東店
地址: 竹東鎮北興路一段611-4號
電話:03-5961568
營業時間:15:00~22:00
外送規則
鎮內滿300外送

一生懸鷄-光復店
地址:新竹市光復路一段499號
電話:0989335543
營業時間:14:30-23:00
外送規則
園區滿800外送

一生懸雞-三民
地址:新竹縣竹北市三民路356號
電話:0953119949
營業時間:15:00-22:30
17:00-24:00(週六)
外送規則
竹北700、新竹1000

一生懸雞-二重
地址:新竹縣竹東鎮中興路三段309號
電話:03-5821848
營業時間:
週一至週四15:00-21-30
週五至週日 15:00-22:00
外送規則
二重700、新竹1400

一生懸鷄-民生店
地址: 新竹市東區民生路117號
電話:03-5322680
營業時間:16:00~01:00
外送規則
目前暫無外送

一生懸雞-竹北自強(開放內用)
地址:新竹縣竹北市自強五路188號
電話:03-6586600
外送規則:
2公里內300
竹北500
新竹1000

一生懸雞-龍潭店
地址:桃園市龍潭區成功路198號
電話:0976888325
營業時間:16:00~23:00
外送規則:電洽

一生懸雞-新店中正店
地址:新北市新店區中正路281號
電話:02-29117362
營業時間:15:00-23:00
外送規則:電洽

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。本文為店家合作邀約文)

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